Uluslararası mutfak

ile sürpriz yapmak ister misin? Michelin yıldızlı tapas tarifleri? Doğru yerdesiniz! Dünyanın dört bir yanından ünlü şefler tarafından, deneyenleri büyüleyen teknikler ve lezzet kombinasyonları ile yaratılmıştır. neşelendirmek ödüllü bir şef ol Bu ustaca tapas tariflerini hazırlayan bir gün için. Michelin

Bir Japon restoranına her gittiğinizde kendinize soruyor musunuz? suşi nasıl doğru yenir? Yemek çubuklarını nasıl kullanacağını biliyor musun? Ve soya sosu? Wasabi mi? Suşi, gezegendeki en ünlü Japon yemeklerinden biridir. Öyle ki, partilerde, iş toplantılarında, kokteyllerde ve daha birçok sosyal

SONY DSC Asya kıtasında, her biri kendine özgü özelliklere sahip binlerce lezzet ve mutfak tekniğini beraberinde getiren çeşitli kültürler bulabiliriz. Bunlardan en öne çıkanlarından biri, Kore Mutfağıkimin ilginç Yemekler binlerce yıllık tarihin ürünüdür. Gerçek şu ki, tipik kore mutfağı yemekleri

Filmler çağımızın kültürünün önemli bir parçası çünkü yeni dünyaların, temaların ve zevklerin kapılarını açıyorlar. Bunların arasında gastronomi vardır, çünkü çok az olduğunu düşünseniz de yemek filmleriaslında çok var ve bazıları otantik sinematografik mücevherler. Foodie film tutkunu olmanız veya Ratatouille’i izledikten

Lezzetli İtalyan yemekleri bir sanattır ama onu doğru şekilde yemek de bir sanattır, bu yüzden bugün size bu konudan bahsetmek istiyoruz. İtalya’da görgü kuralları ve protokol. İçin o En sevdiğiniz İtalyan restoranına gittiğinizde güzel bir tabak Spagetti tarafından belirtildiği gibi,

Yemek kitapları denilince belki de aklınıza ilk gelen yemek tarifleri kitabıdır. Ama gerçekten gastronomi ve kitaplar arasında düşündüğünüzden çok daha fazlası var. Eh, bir sonsuzluk var yemekten bahseden romanlarveya yemeğin olay örgüsünde önemli bir rolü olduğu durumlarda. Çünkü gıda her

İngilizler dakik, çok resmi ve biraz sıkıcı olmakla ünlüdür ve gastronomilerine gelince, gerçek şu ki, o da çok popüler değil. Ya da en azından dünyanın dört bir yanındaki restoranlarda yemekleri Çin veya İtalyan yemekleri kadar popüler değil. Ama bugün size

Dünyanın en eski restoranları var gastronomi geleneklerinin standardını belirleyen ve yazan bir yüzyıldan fazla bir süredir. En merak edileni ise aradan kaç yıl geçerse geçsin her yemekte sundukları kalitenin hiç değişmiyor olmasıdır. Bu eski restoranların tarihi hakkında daha fazla bilgi

Yaratıcılık sonsuzdur ve bunun kanıtı dünyanın en tuhaf restoranları Hep aynı şeylerden sıkılan bu restoranların sahipleri bir adım daha ileri giderek müşterilerine yeni bir teklif sunmaya cesaret ettiler. Bu restoranların ne olduğunu merak ediyor musunuz? İşletmelerin bu hesabını okuyarak şüphelerden

Bunu biliyor muydun Michelin yıldızlı şefler bir restoranla aynı kaderi paylaşmıyor musunuz? Evet, restoranlar en fazla üç yıldız alabilir, ancak şeflerin herhangi bir sınırı yoktur. Dünyanın en fazla Michelin ödülüne sahip şefleri, işlettikleri restoranlardaki kusursuz çalışmaları sayesinde bu önemli ödülün