Gözde Et Steakhouse

Etler oldukça lezzetli, güler yüzlü hizmet, fiyat performansı oldukça yüksek, deneyiniz..

Uşak gibi bir ilde bu şekil lezzetli dry aged etleri bulabileceğiniz (bildiğim kadarıyla) tek mekan. Yakın zamanda direkt olarak yerinde yemeyi deneyecek olduğum, personeli oldukça ilgili olan güzel nadide kasaplardan.

Uşak şehrine steakhouse hizmetini getiren nadide bir mekan gerek etlerin lezzeti gerek pişme düzeyi muazzam. Et yemek isteyenlerin uğrak noktası olabilecek en güzel mekan..

Gerçekten yeni keşfettiğim ama bundan sonra muhtemelen her fırsat ve imkân oldukça ziyaret edeceğim mekânlardan bir tanesi.Tertemiz bir mekân.Kasap reyonu can alıcı bir düzende...Reyonda dikkatimi çeken KÜFLÜ PEYNİR i mutlaka denemek istiyorum.(Cesaret edemedim daha).Evlere servis hizmetini inşallah hayata geçirirler.Mekan çalışanları gayet ilgili...Bir önceki ve bundan sonraki ziyaretlerimde ki ilgi ve alakanız için şimdiden Teşekkürler...

Tavsiye üzerine gittim çok beğenmişler diye ama hayal kırıklığı yaşadık servis yavaş ve soğuk etlerin lezzeti yok üzerine gelen çay desen olmadan sunulmuş getirmeseler daha iyiydi.

05.08.2021 de Google haritalardaki yorumlara aldanarak gittim.Restorana girişimizden çıkışımıza kadar tam bir fiyaskoydu.Restoran içinde bir koordinasyon yok.2 aile (10 kişi) gittik.Özellikle çatal ve kaşıklar ambalajsız bir şekilde garson ların elinde dolaşıyor.Eşim'in dana bonfile siparişi gelmedi.3 adet dana bonfileyi kaybettiler.Hesap ayrıntısız bir şekilde 1 tane kare not kağıdına sadece tutar yazılarak geldi. Etlerin pişirilişi ve lezzeti hakkında yazmayı dahi gerek görmüyorum.

Öncelikle kasap kısmı gayet güzel. Et tanzimi muazzam. Benim eleştireceğim nokta servis ve pişirim olacak.Servis konusunda, tıpkı şef garsonları gibi, daha güler yüzlü çalışanlar olmalı.Pişirimde ise, etin nasıl pişirileceği mutlaka müşteriye sorulmalı. Yemek istediğimiz antrikotun terbiyesi biraz fazla yapılmış ve tuzlu idi. Dolayısıyla et pişmeden bir miktar yanma meydana gelmişti. Et orta pişmiş, kenarları ise az pişmişti.Kasaplık kadar pişirmenin de önemli meziyet gerektirdiğini tekrar belirtmek isterim. İşletme sahiplerine hizmetleri için teşekkür ederim.

Kasap Zeki ve ekibi titiz bir çalışmayla servis sunuyor,etleri leziz,mekan temiz,meze işi lokal olarak zayıf,fiyatlar orta seviye.Dana ve Kuzu et çeşidi ile sakatat bulabilirsiniz,fırın yok.Yöresel peynir,zeytin ve bal çeşitleri mevcut,damak tadına uygun olabilir.

Aile icin uygun bir mekan, cocuklar icin guzel bir yer hazirlanmisti ve gittimiz saatte (14.00-15.30 arasi) mekan bos oldugu icin cocuklar konusunda rahattik.Gözde Kasap-Restorana ilk defa gittigimiz için urunleri denemek maksadiyla bir kac farkli etten azar azar siparis ettik. Servislerden once masaya gelen garniturler lezzetliydi fakat iki yetiskin icin bile cok azdı.Cocuklar icin ciğer sis ve kofte siparis etmistik. Koftelerden biraz tattim ve gayet lezzetliydi baharatlari guzel ayarlanmisti.Yetiskinler icin iç yağı icerisine sarilmis hamburger koftesi ve kuzu sis soyledik. Hamburger koftesi cok hosuma gitmedi ama kuzu sisler harikaydi. Denemelisiniz!Tekrar gider miyim?!Evet! Kuzu sise yogunlasmak ve diger lezzetleri denemek icin.Diger lezzetler hakkinda guncelleme yaparim.

Gerçekten ben çok beğendim. Cumartesi günü sipaiş ettim bugün anca tüketebildik. Hem bereketli hem de çok lezzetli, kaliteli bir eti var. Paketleme ve hızı çok hoşuma gitti. İstediğimiz şekilde hazırlanmış bir şekilde geldi. Gönül ferahlığı yla sipariş edebilirsiniz. Yorum yapmadan edemedim. Tavsiye ediyorum. Teşekkür ederim herşey için.