Hamsiköy Kardak Tesisleri

Karadeniz ve Trabzon bölgesinde yemeklerin lezzetli ve diğer bölgelere göre uygun olduğu, personel ve yönetimin çok ilgili ve hoşgörülü,hizmetin çok hızlı olduğu tek mekan. Hiç tereddüt etmeden gelebilirsiniz. Sıcak güzel bir ortamı var. 🙏😊

Damak tadına göre pek ala değişebilir ancak ben abartıldığı kadar bir özelliği olduğunu düşünmedim sütlacın. Bildiğimiz sütlaç işte

Manzara süper, yaz başka keyifli, kış bambaşka. Odun ateşi ile ısınırken lezzetli yemeklere doyum olmuyor.

Sütlac güveçleri küçük ve pahalı. Tadı damagınızda kalıyor ancak 2ciyi yiyemezsiniz bir küçük kase sütlaç 25 tl mackanın içinde 15 tlye daha büyük ve lezzetli sütlaç yiyebilirsiniz

Sütlaçları iyiydi şekeri fazla gibi geldi ama genelde iyi diyebilirim, ama çayları için aynı şeyi söyleyemeyeceğim hem bardak çok küçük, hemde çay yapılması uygun olmayan sert bir sudan yapılmış gibiydi

Bir porsiyon et söyledim. 10 dakikada çıktı. Lezzeti gayet güzeldi. Ama porsiyonu çok fazla olmadığı için tam doyurmayabiliyor. Yanında bir dilim domates ve iki biberle servis edildi. Fiyatı 40 TLydi. Yanında salata isterseniz 10 TL. Üstüne sütlaç söyledim 12 TLydi.

Manzaraya karşı Hamsikoy sütlacı yemeden yola çıkılmayacak yer olarak tanımlayabilirim. Sütlacı ise lezzetli ve hafif, sütlü tatlı ihtiyacınıza karşılık verebilir.

Burada yediğimiz sütlaçsa diğerleri ne diyebilirsiniz. Ayrıca personel de çok ilgili.

Gece yarisindan sonra o meshur sütlaç yemek icin durduk ama durmaz olaydik. O eski sütlaçtan eser yok simdi sarkisini soyleye soyleye yola devam. 27agustos2021 saat 01:08 hava 14°C

Fevkaladenin fevkinde…. Böyle sütlaç yemediniz… Hamsiköy Sütlacı; süt, pirinç ve şeker temel malzemeleri kullanılarak üretilen yöresel tatlıdır.Hamsiköy Zigana dağı eteklerinde kurulmuştur. Hamsiköy, Çıralı, Güzelyayla, Dikkaya ve Başar köylerinin oluşturduğu beş köyün ortak adıdır. Rakımı 1200 metreden başlar 1600 metreye kadar çıkar. Zigana dağının kuzeye bakan kesiminde deniz etkisi nedeniyle bolca yağış almaktadır. Dolayısıyla yılın büyük bölümünde dağda mevcut bitki örtüsü, çayır ve meralar yeşil kalmaktadır. Güney ve iç bölgelere bakan kesiminde Karadeniz’in etkisi azalmakla ve karasal iklim etkisi görülmektedir.

2 yıl önce uğramıştım çok beğenmiştim yine yolum düştü ve yine geldim. Tadından bir şey kaybetmemiş. Kesinlikle tavsiye ederim.

Sütlacı gayet güzeldi. Et yemek bidahaki sefere kısmetse, acıkmamıştık. Fiyatlar normal çalışanlar çok ilgili. Girişteki soba ve içerdeki meydan şöminesi baya güzeldi. 👍

Mekan güzel kışın ayrı yazin ayri güzel. Trabzon'a her gidiste mümkün oldugu kadar ugramaya calistigim bir yer. Personel ilgili mekan temiz masa mesafeleri uygun hem disarida hem iceride yemek yiyebileceginiz yerler mevcut. Disarda yerken kedi ayaginiza dolasabilir korkuyorsanız iceride yemenizde fayda var. Et kilo isi kilosu 100 lira lezzetine bence değiyor. Yumusak lokum kıvamında bir et. Bir cay ustune de yeriniz varsa kesinlikle sütlaçlarini tavsiye ederim. Ben hamsikoyde baya puan ve begeni alan bir yerde de yedim kesinlikle buranin sutlaci da oraya gore ayni lezzette hatta bir tık daha lezzetli diyebilirim. Tek sıkıntı fındığı az ve fındık parcalari arasinda kabuk çıktı benim porsiyonumda. Gidin yiyin şükredin Allah a verdigi nimetler için 😊. Piyazi unumayin bol pulbiberli ve limonlu bir piyaz enfes oluyor etin yaninda.

Trabzon-Gümüşhane yolu üzerinde sütlaç yemek için burda durduk. Ben sütlacını çok beğendim, dolaptan alıyorsunuz kasada üstüne fındık veriyorlar. Sütlaç 8 tl, çay 1,5 tl. Fiyat/performans olarak başarılı. Sıcak yemekler de var.

Çalışanları inanılmaz derecede ilgili. Pirzola ve sütlaç çok başarılı. ..çalışanlara 5 yıldır bu sütlaçlardan yemedim, 1.200 km yi bunun hayali ile geldim dedim ve çocuklar hayalimde ki sütlaçı yemem için seferber oldu 😊 çok beğendim, tavsiye ederim. .