Paflarciğer

Yeri cok güzel otantik tam dergah çarşının içerisinde. Ancak cok cok cok sicak. Geldiğimizde klimayı biz açtırdık. Mezeler lezzetli ama onlarda sıcak yazin baya zor oldu yemesi. 2 yarim ciğer 1 yarim kuşbaşı 2 ayran için 130 tl ödedik. Yemek porsiyon olarak oldukça doyurucu. Ciğeri bir önceki geldigime göre daha kuruydu ama kuşbaşı cok lezzetli ve yumuşaktı. Farkli bir sos vardi et sote gibi idi. Kesinlikle tavsiye ederim. Biz tekrar kışın geliriz bu gidişle :)) ama gitmek isteyenlere lezzet fiyat ve porsiyon olarak tavsiye ederim. Aldığımız hizmet için teşekkürler.

Urfa ve çevresinde yediğimiz en güzel kebap. Üst katı çok güzel. İkram mezeleri en az kebap kadar güzel. Korkamadan gidebilirsiniz. Tekrar yolumuz düşerse muhakkak geleceğiz tekrar.

Şanlı Urfa daki bir esnafa sorup da gittigim bu mekanda bu kadim şehirde ilk ciğer yemeği deneyimimdi fevkalade lezzetliydi.Tavsiye ederim.

Kebap ve Ciğer denince bilinen ve öne çıkan firmaların aksine muhakkak uğramanız gereken yer. Haşhaş kebabı, Ciğer ve Patlıcan kebabı muazzam. Servis çok hızlı elemanlar güleryüzlü. Üst taraf mekan temiz, geniş ve ferah. Urfaya geleceklere tavsiyem buraya uğramadan gitmeyin.

Urfa Balıklıgöl’deki ziyaretimizde tavsiye üzerine geldiğimiz bir lokanta.Merkezde…Eminim bir birinden lezzetli bir çok kebapçı vardır ama ben burada deneyimledim ve çok beğendim.Açık ayranı ve salatası işin cabası.Hiç bu kadar lezzetli çöp şiş yememiştim.Fiyatları da oldukça makul geldi özelikle İstanbul’a kıyaslarsam…Ellerinize sağlık eksik olmayın…

Soğan salatası ve bostana ile cacık ve salata standart geliyor. Urfa ve ciğer lezzetliydi soğan salata çok lezzetli ama çok acı. İkide ayran ile 125 tl tuttu.

Gaziantep ve Urfa’yı gezdik burası kadar otantik ve lezzetli yemekler yemedim. Ciğer çok iyiydi, yanında gelen tüm tabaklar benim için değişik ve keyifli lezzetlerdi. Güneydoğu mutfağına hepimiz aşinayız fakat burası başkaydı

Ciğer ve Urfa kebabını denedim. Sonra dedim ki daha önce niye başka yere gittim! Gerçekten çok beğendim. Yanında gelen salata meze vb de çok iyiydi. Ama o acı soslu ve soğanlı şey her neyse acayip güzeldi, tadı damağımda kaldı. Her ürünün bakır kapta sunulması da güzel bir uygulama. Urfa'ya tekrar gidince ilk adresimdir

Cigeri güzel, sade kiyma çok güzel, mezeler harika. Ozellikle soğan ezmeli olan mezeyi yemeden Urfa'dan dönmeyin.Fiyatlari normal, garsonlar ve sahibi gayet ilgililerdi

Ciğer ve Urfa kebabın lezzetine diyebilecek hiçbir şey yok. Harikaydı. Mezeler ise çeşitli ve lezzetliydi fakat 5 kişiye yetecek kadar fazla değildi. Sorun olarak, garsonların ciddi anlamda güler yüz ve iletişim eksikliği vardı. Ayrıca tabaklar otantik ve yöreselken ayran bardağının kağıt olması pek hoşuma gitmedi.