Gülbaba Restaurant

En başta verdikleri buz gibi ayran İnsanın içini ferahlatıyor ardından patlıcan kebabı ile Patlıcanın eşsiz lezzetine doyuyorsunuz Biz bir de yanında haşhaşlı kebap dedikleri üründen aldık toplam fiyatı 175 tuttu bunun içinde bir bakraç ayran ve salata ve çiğköfte ikram... Söyleyeceklerim bu kadar. Patlıcan sevenlerin mutlaka denemesi gerekir diye düşünüyorum.

Tavsiye üzerine gittik patlıcan kebabı yedik.Bu işi hakkıyla yapan nadir işletmelerden biri bence.Kebap eti zırhla çekilmiş harikaydı.Doyurucuydu.Fiyatları Gazianteple kıyasladığım zaman gayet makuldü.Malum Gaziantepteki işletmeler ellerinden gelse soluduğumuz havanın parasını da talep edecek.Ellerinize sağlık ustamm gerçekten memnun kaldığım nadir işletmelerden birisiniz 👏

Kebabını Antep’te her yerde yiyebileceğiniz lezzette. Patlıcanı bol ama yanındaki kebap kesinlikle yetersiz. Yanında gelen salata daha lezzetli ve ayran da güzel.

Yiyip yiyebileceğiniz en lezzetli patlıcanlı kebap diyebilirim ben daha iyisini yemedim yorumlardan bakıp geldim kötü yorumlar vardı önce kararsız kaldım gelmekte ama gelip gördükki kötü yorumlar anacı dışında yazılmış kesinlikle tavsiye ederim

Patlıcan kebabına geldim tavsiye üzerine.Gerçekten çok beğendim.Bu kalabalık boşuna değil belli ki.Elinize sağlık.

Geçmiş zaman ;Vedat Milör'ün tavsiye ettiği lokanta olduğu için, sırf yemek için, yolumu değiştirip, gittim. Siz, benim hatama düşmeyin

patlıcan kebabı güzel, haşhaş kebabı normal. masaya sürahi ile ayran geliyor, keyifli. ama kesinlikle gördüğünüz muameleye değmez. özür dileriz rahatsızlık verdik herhalde. kesinlikle tavsiye etmiyorum.

Lezzetine 5 yildiz vermek isterdim. Yedigim en lezzetli kiyma ve patlıcan kebabıydı. Hic diyecek sözüm yok. Ama hizmete 1 bile vermem. Ne hosgeldiniz ne güle güle ne afiyet olsun. Kasada durandan garsonlara kimse sizle konuşmuyor. Yüzünüze bakmıyor. Bisey diyosunuz tersleniyorsunuz. Bes karış surat. Yemek yaninda bedavadan sopa yemis gibi oluyorsunuz. Bu kadar isim yapmis isletme gezdim sizin gibisini görmedim. O yüzden bir daha tercih etmem

Gülbaba'da Birecik'e özel başka yerde bulamayacağınız balcanıyla yapılan bu kebabı burdan geçerken denemediyseniz çok şey kaybedersiniz.Balcanlar büyükçe ve kıvamı adeta krema gibi mükemmel. Önce pişirip sonra kendi buharı da bekletiliyor hem en iyi kıvam için hem de kolay soyulması için. Bundan daha iyi balcan yediğimi zannetmiyorum.Bazı yorumlarda büyük kesilmiş diye eleştirenler olmuş fakat hiç katılmıyorum. Zira asıl mesele buradaki balcanın ham lezzetini almak olduğu için en orijinal şekliyle sunuluyor. Orijinal lezzet almak isteyenler için burası. Geri kalan şeyler ana odakta değil.Ayrıca kıyma kebapları ve haşhaş kebapları da oldukça lezzetli tam kıvamında pişiriyolar.

Çalışanı işini biliyor. garsonlar cevval. kebaplar lezzetli. tabi buraya gelince balcan (patlıcan) kebanını yedik tutup da başka kebap türünü denemedik. salata çok güzel değil ama çok da gerek değil. pişmiş sebzeler yeterli. çiğ köfte de güzel değildi beğenmedim. ayranı sürahiyle getirdiler akıllıca tabiki. esas konu balcan kebabı, harikaydı bayıldım.benim ziyaret tarihim 19/07/2021. ve aşırı aşırı bir sıcak vardı. eleştiri olarak tek söyleyeceğim konu içerinin soğutulmaması konusu olacak, zira esintiler fön makinası tadında ve vantilatörler pek bir anlam ifade etmiyor ve sıcakta yemek keyfi biraz düşürüyor.