Zeferan Restaurant

Kahvaltısı çok lezzetliydi; hep doğal ürünler ve atmosferi çok dinlendirici. Özellikle reyhan şerbetine bayıldım.

İlgi alaka muazzam. Garsonlar ve şef çok ilgili ve çok kibarlar. Denediğimiz her şey çok lezzetliydi. İkramları çok başarılı. Fiyatlar biraz yüksek ama mekanın kalitesini göz önünde bulundurunca normal. 2 kişi mekanın en ucuz denilebilecek yemeklerinden yedik. Ortaya bir meze söyledik. Bir tane nane şerbeti. Bir de su. 400 tl. Tek sorun su zaten gelecek diyip 45tl yazmaları. Onun dışında her şey mükemmeldi.

Kapadokya’nın genelinden farklı olarak kalabalık da olsa bunaltmayan, her isteğinize cevap veren çok ilgili bir mekan. Bizimle ilgilenen Fatma hanıma, özel günümüz olduğunu duyunca kendisinin yaptığı masa süslemesi ve bilgilendirici hizmeti için teşekkür ederiz. Yemekler için artizan mutfak diyebiliriz. Görüntüleri de çok şık. Biz ana yemek olarak şah pilavı tükettik, 2 kişilik yazmasına rağmen salatayla 4 kişi rahatlıkla doyar. Çok lezzetliydi. Fiyat olarak bir tık yüksek fakat mekanın otantik şıklığı, bir otel zincirinin restoranı olması ve fiyatının karşılığını hem lezzet hem ilgi olarak alıyor olmanız dolayısıyla değer.

İnanılmaz güzel bir sunum ve lezzetler var. Üstelik burada hiçbir şey ziyan olmuyor. Çok mutlu ayrıldığımızı özellikle belirtmeliyim.

Çok güzel sakin huzurlu bir yer bülent bey ve diğer çalışanların güler yüzlü olması bizi çok memnun etti kahvaltısı bol çeşitli ve lezzetli kesinlikle tavsiye ediyoruz

Zaptiye noktasından itibaren kendinizi özel hissedeceğiniz kusursuz ve mükemmel bir mekan. Başta Orhan Şef ve Fatma Hanım ile diğer çalışan arkadaşların sıcakkanlı, samimi, nazik ve ilgili yaklaşımları sayesinde kendinizi çok rahat hissedeceksiniz. Biz Azerbeycan mutfağından Düşbere çorbası, Üçlü Kombinasyon Meze Tabağı, Şah Pilavı, Özel Salata, Medovik Kek, Bal Kabaklı Creme Brulee tatma imkanımız oldu. Özellikle Düşbere çorbası ve Şah Pilavı ile meşhur araba ile gelen özel salata çok iyiydi. Her istediğimiz yemekle alakalı şefler bizi detaylı bilgilendirdi, yönlendirdi. Çok güzel bir akşam oldu bizler için her şey kusursuz ve mükemmeldi. Kesinlikle tavsiye ediyorum.

Olağan üstü bir mekan. 28kişi gittik yılbaşı kutlamasına. Hepimiz lezzet şoku yaşadık resmen. Ramil şefimize,Hüseyin beye bu güzel organizasyon,ilgi için teşekkür ederim… mekanı kendim seçmiştim,arkadaşlar beyenmezse diye tedirgindim,ama çok beğendik. Aynı ekipten fazlası nevruz kutlamasına da gitmeyi planladık😊.

Harika bir karşılama ve ilgi çok lezzetli yemekler yedik Orhan şef ve Mustafa bey e ilgilerinden dolayi cok tesekkur ederi memleketimizde böyle güzel yerlere sahip olduğumuzu görmek mutluluk vericiydi..Nazik hediyleri için çok teşekkür ederiz

Kendimi thy nin “kendinizi star gibi hissedeceksiniz” mottolu reklamlarından birinde sandım. Öyle bir ilgi öyle bir güleryüz öyle bir servis. Çalışan herkes size en özel misafirleriymiş gibi davranıyor. Mekanın dizaynı da ambiyansı da buna katkı sağıyor tabi. Biz bunun altında bit yeniği aradık klasik istanbullular olarak, muhtemelen hesapta çıkıcak acısı dedik. O da beklediğimizin çok ama çok altında geldi. Yemeklere gelirsek balkabağı çorbasının tadı damağımda kaldı. Kesinlikle ama kesinlikle denenmeli. Şah pilavıysa tek kelimeyle muh te şem! O kuzu eti resmen ben tazeyim diye bağırıyor. İki kişiye oranla baya fazla geliyor, bitirmek pek mümkün olmuyor. Bu arada bizimle ilgilenen Fatma Hanım dan bahsetmezsem olmaz. O kadar zarif ki nezaketi karşısında ister istemez mahcup oluyosunuz. Enerjisi de çok güzeldi. Mekan böyle bir çalışanı olduğu için baya şanslı.

Tüm çalışanlara ilgisinden dolayı teşekkür etmek istiyorum, özellikle Mehmet Bey ve Bahadır Bey memnuniyetimizi sağlamak için ellerinden ne geliyorsa yaptılar. Executive chef bile her masaya gidip ilgileniyor, yemeklerle ilgili güzel bilgiler veriyor. Gerçekten şaşırtıcı bir ilgi alaka mevcut. Şah pilavını çok beğendik,minimum 2 kişilik sipariş ediliyor ancak porsiyon büyük olduğundan 3-4 kişi rahatlıkla doyacaktır. Kendi yaptıkları şekersiz şerbetlerinide denemenizi tavsiye ederim.

Sunumlar, lezzet ve müşteri ile diyalog harika. Özellikle bizimle ilgilenen Bahadır Bey, Orhan Bey ve Mustafa Bey'e teşekkür ediyorum. Kendinizi iyi hissettiren bir ortamda yemek yemek istiyorsanız tercih etmelisiniz