Millocal Restaurant

Kuzu ciger: kuru sayilir. Dereotu bir boyut veriyor ama yemegi kurtarmiyor. Yaninda elma salatasi doyebileceginiz kadar cok cubuk elma ile geliyor. Eksi elma tadi ile birlikte bir tik daha iyi ama ciger yine de yaninda dogru bir hayvansal yag olmadan cok kuru.Belki elma biraz karamelize edilse ya da yesil elma sosu ile sunulsa daha iyi bir yemek olabilir. Tavsiye etmiyorum.Erik soslu Dana kaburga: muhtesem. Lime lime pismis, tamamen jelatinize olmus butun bag dokular. Erik sosu harika. Keskek dDana incik: biraz kuru gelebilir ama harika pismis, begendi uzerinde sunum. Sos da iyi.Koz patlican corba, muthis. Koz tadi cok yogun hissediliyor, kremamsi dokusu ve patlican cekirdekleri ile bir sunum. Cok iyi corba.Antep katmer: simit katmer, kaymak yaninda cok iyi kalite. Antep tatlilarini sevenler icin cok iyi.cok kaliteli ic mimariye sahip bir mekan. Manzaralar da muthis. Cam kenari bir masa rezervasyonu deneyin.

Restoran çok şık ve temiz. Çalışanlar güler yüzlü ve ilgililer. İçeri girdiğiniz andan itibaren bir an ilgisiz kalmıyorlar. Köz patlıcan çorbası, fatteh ve erik soslu dana kaburga yedik. Hepsi lezzetli ve bol porsiyonluydu. 2 kişi her şeyi ortaya söyleyip tıka basa doyduk. Fiyatlar ortalama.

kalitede değişkenlik gösteren bir restaurant olduğunu söyleyebilirim.bu sefer neyseki iyi çıktı.ve tabii ki mekan her zaman ki gibi çok hoş. Uçhisar kalesini izleyebilmeniz için özellikle cam kenarında oturmanızı tabsiye ederim (ön rezervasyon yapmayı unutmayın).anne patatesi ve kabak yemeği efsaneydi

Guzel bir restaurant fakat fiyat ve performans açışından beklentimi karşılamadı. mantısı meşhur diye tercih ettim ama pişi hamuru gibiydi cok soguk sert ve lezzetsizdi. Testi kebabinin yaninda gelen pilav da aynı şekilde tatsızdı. Bidaha gider miyim gitmem.. 10 nisan 2022..

Nezih güzel bir yer. Müzikleri çok keyifliydi.Yemekler sunum ve fiyat açısından orantılı.Akşamüstü gittiğimiz için, kalabalık değildi. Normalde rezervasyon yapılsa iyi olur.Uçhisar patatesi baya büyük bir porsiyonZeytinyağlı Kurudolma 4 adet2 testi kebabı, et lezzetliydi, firik pilavıyla servis ediliyor. Ve su toplam Mart 2022 480 tl ödedik. Tavsiye edeceğim, otantik olacağım diye kasılmamış güzel dekore edilmiş bir yer.

Kapadokya’da yemek yemek demek = fahis fiyata, kısır menulerden, vasat bir tabak soylemektir. Bunu kabul ederek yiyip icin..Mekanin manzarasi guzel. Biz 7-9 seansina katildik, fakat 5-7 gunesin batisin denk gelmek icin daha iyi olabilir.Baslangic olarak: Ilik humus, visneli pancar soyledik. Ikiside basarisizdi. Humus: yagsiz, kuru, nohut ezmesi kivamindaydi. Visneli pancar da ise, yag tadi agza fazla geldiginden visne ve pancari baskiliyordu. Bir turlu kivam tutturulamamis baslangiclarin hicbirini Begenmedik, zaten yiyemedik de. (1/5)Ana yemek: bonfile (3/5) ve izgara levrek (3/5) soyledik. Ikisi de soguk geldi. Madem soguk getireceksiniz, o zaman sogumus firin patates yaninda tereyagi getirmek sacma bir fikir. Kremali ispanak ise soguk geldiginde, kremasi ve ispanagi ayrisiyor. Ana yemeklerde maalesef butunsel olarak baktigimizda, kotuydu.Yemekler basarili degil, hatta maalesef kotu. Mekan manzarasi iyi. Servis standart. Fiyatlar asiri yuksek. (Iki kisi 1500 lira odedik)

Mekan tasarımı oldukça hoş, karşılama ve çalışanların tavrı oldukça kibardı. Menü çok fazla geniş değil, başlıkların altında 5-6 çeşit var. Testi kebabı yanında gelen bulgur pilavı yağsız ve tuzsuz şu ve çok azdı. Ama testi kebabının porsiyonu doyurucuydu. Masada ikram olarak sadece üç tane yeşil zeytin ve adını bilmedigim bir baharat vardi. Çeşitli mezeler ikram olarak gelebilirdi çünkü birkişilik porsiyon yemek 150-250 arasında bir fiyat. Masaya gelen minik ekmekler çok kuruydu, çalışan kişi size pide yaptırayım diye incelik yaptı fakat pideler gelene kadar biz çoktan yemeğimizi bitirdik çünkü 15-20 dk beklesek buz gibi olacaktı. Mekan kalabalık olmasına rağmen gürültü yok gayet güzel bir durum bu. Fiyatlar biraz tuzlu,buda mekanın konsepti gereği olduğunu düşünüyorum. Sürekli yemek yemeye gidilmez ama mekan görmek farklılık olsun diye gidilebilir.

Uçhisar'da bulmayı beklemediğimiz bir vaha gibiydi. Servis, ortam, sunum ve lezzet hepsi birarada. Yolunuz düşerse denemenizi tavsiye ederim

Millocal’e bir arkadasimizin onerisi ile geldik iyi ki gelmisiz.Fiyat yuksekligi ile ilgili yorumlar gelmis fakat bu kadar buyuk porsiyonlara oranla fiyat performans olarak bence gayet makul doymamak diye birsey soz konusu degil. Hersey cok ozenliydi calisanlar cok cok nazikti ve ambiyans cok guzeldi. Cok tesekkur ederiz bu guzel deneyim icin :).

Manzara ve ambiyans etkileyici. İncelikle düşünülerek dizayn edilmiş. Önceki gelişimde balkabaklı sinconta yı, atom patatesi ciddi derecede beğenmiştim.Bölgede bu kadar başarılı bir restoran nadir vardır.Lezzet rotanıza kesinlikle eklemenizi öneririm. Ekip koordinasyonu, lezzet ve atmosfer 👌Teşekkürler Millocal

2020 Ekim ayında ziyaret ettiğim, Güzel, Şık, Ambiyansı iyi tasarlanmış, Güzel manzaralı bir restaurant.Belki benim beklentim ile alakalı olabilir, orasını bilemiyorum,Benim yediğim tabaklar standart, evde kendim de gayet güzel yapabileceğim, hatta malzemesini daha iyi seçip, daha lezzetli yapabileceğim yemeklerdi.Emek verilmiş O ambiyansa, manzara ve fiyatlara belki biraz daha farklı dokunuşlar içeren şef tabağı, hatta en azından gerçekten leziz yemekler görmek istedim, daha kaliteli malzemelerle daha farklı dokunuşlarla, Ancak bu bir tercihtir, Julyen kesilmiş Dana antrikotu Roka ile servis Etmek çok büyük maharetler gerektirmemekte.Yorum ve puanlara istinaden eşimle denemiştik, Açıkçası tekrar gitmem, Benim beklentimi hayranlık seviyesinde karşılayan ve fiyatı buradan sadece ~%10 daha fazla olan mekanlar yine Kapadokya'da mevcut.Benim düşüncemde restaurant'ın önceliği yemek olmalıdır.Sunum, Güzel manzara, Ambiyans, Hizmet lezzeti destekleyen şeylerdir.Muhakkak ki pek çok kişiden övgü alıyorsunuzdur, Bu da size yetebilir.Müşteri kitleniz sizin tercihinizdir. Başarı sadece kalabalık ve kazanılan para ile ölçülemez. Kapadokya gibi bir pırlantaya daha büyük lezzetler yakışır.Edit Not: Böyle bir mekan açıp, Binlerce misafiri kabul etmeniz, Olumlu olumsuz bazı eleştirileri kişisel almadan kabul edebilmek gerektirir. Elinize sağlık.

Balkabaklı sinconta ve vişneli pancar şahane, taze labneli patlıcan salatası eh iyi sayılır, atomlu uçhisar kıraç patatesi kalabalık gruplar doysun diye menüye konmuş bence.Mekan girişi şatafatlı, ama içerisi biraz cafe tadında, hani tam restoran mı kafe mi karar veremedim.Kapadokya genel duman altı, (sanırım yakılan ağaçla alakalı bir durum, yani bu kadar insan ateş yakmayı bilmiyor olamaz) heryerde ateş yakıyorlar ve heryerde tütüyor, ama aşırı tütüyor 🤷🏽‍♀️ biz millocaldeyken sona kalan şarabımızı açık alanda ateş yanında içelim dedik, keşke demeseydik. Aşağıda bir yeri çok beğendim ama tüm alt katı birileri kapamış, ama zaten alt katta aşırı dumanlıydı. Tam en uçtaki yeri gözüme kestirdim ama oraya da gidemedik .Tütme olayını şöyle açıklıyım, giriş katında ateş yakılan alana çıkışlarda, içerisi duman dolmasın diye ayrı bir bölmeden geçiyorsunuz, ve içerde koku beni rahatsız etmedi hatta hissetmedim .Çalışanlar kibar, ilgili.Wc ve genel ortam temiz.