Roots

Kayaköy 'un en güzel mekanı, menu vegetarian, sakin zamanlarda yemekler müşteri zevkine ve isteğine özel hazirlanabiliyor. Mekan sahibi çağrı bey, samimi, entelektüel hoş sohbetli biri, sohbet etmekten çok keyif aldık ve çok mutlu olduk. Vegan Mantarlı cevizli tost ve salata yedik gerçekten yediğim en lezzetli ve farklı tosttu. Bir daha Kayaköy'e gittiğimizde kesinlikle uğrayacagimiz bir mekan.

Fethiyede deneyebileceginiz en önemli ve en farkli mutfaķ diyebilirim, tavsiyem istridye mantarli kuymak .

Çok tatlı, Kayaköy ruhuna aşırı uygun bir mekan. Kayaköy manzarasını da en iyi yaşayabileceğiniz yerlerden biri. Ortam el yapımı ahşaplarla bezeli, güzel müzik, güzel yemek, güzel ortam için kesinlikle denemelisiniz. Yemekler vejeteryan ve müthiş lezzetli. Özellikle meze tarzı yemekleri seviyorsanız size hitap edecektir. Zerdeçallı ve mantarlı muhlama- kuymak isteyin mutlaka.

Köklere dönüş hiç bu kadar güzel olmamıştı. Gerçekten de ne şehri olduğu gibi köye taşımış Çağrı bey ne de köyü dönüştürmeye çalışmış. İnsani harika hissettiren bir sentez çıkmış ortaya. Menü soruyorsanız, kentli refleksiyle illaki “kazıklanacağınizı” düşünüyorsanız ya da samimiyetten uzak sermayeyle dönen bir işletme arıyorsanız gelmeyiniz. Kayaköy’de efsane yemekler ve sohbet icin bilhassa Roots. Durmayı ve dinlemeyi bilenleri arayan bir mekan. Mükemmel yani..

İçinde bulunduğu eşsiz manzaraya yemekleri ve içtenliği ile güzellik katan bir mekan. Yemekler ayrı güzel, tanışma fırsatı bulursanız çalışanları ayrı güzel, müzik ayrı güzel. Daha ferahlamış biri olarak ayrılıyorsunuz. Sıradanlıktan bıktıysanız uğramalısınız.

Kayaköyün doğasını hissettiren doğanın yapı malzemelerini kullanarak yapılmış hoş bir mekan ,Bu arada artı bir olayı buraya gelirseniz kimyonlu mantarlı muhlamasından kesinlikle tadın Türkiye de tek sanırım ben anavatanından gelen biri olarak bayıldım ,ustanın yaratıcılığına saygı duyduğumu ifade etmek isterim.Yolunuz Fethiye düşerse uğramadan geçmeyin

Mükemmel ortam, enfes lezzetler. Gerek kahvaltısı, gerek akşam yemekleri oldukça lezzetli ve doyurucu. Fethiye’ye gelecek olanların kesinlikle uğraması gereken otantik, çalışanları ilgili, kendinizi rahat hissedebileceğiniz mekan.Yemeklere bakabileceğiniz herhangi bir menü bulunmuyor. Çünkü her gün farklı türde taze yiyecekler hazırlanıyor. En güzel kısmı da bu aslında.

Kahvaltı için gittiğimiz ve kahvaltısını çok beğendiğimiz salaş, rahat bir mekan. Kahvaltı menüsü alışılmışın dışında yöresel malzemelerle harmanlanmış. Sohbete eşlik eden işletme sahibi Çağrı Bey ‘e ilgisinden dolayı teşekkür ediyoruz:) Özetle Kayaköy’e yolunuz düşerse mutlaka uğramanızı tavsiye ederim.

Kahvaltı için geldiğimiz fakat günün her saati geleceğiniz bir mekan. Tarihi Kayaköy evleri müzesinin hemen girişinde çok tatlı bir mekan. Doyurucu kahvaltının yanında sunulan farklı içecekler damağa hitap ediyor. Tüm Kayaköy yerlileri gibi Roots işletmecisi de oldukça yardımsever. Kesinlikle uğranılması gerektiğini düşünüyorum

Muhteşem Kayaköy manzarası ve ince düşünce eşliğinde hoş bir kahvaltı yaptık. Kayaköyün yükselen lüxü karşısında mütevazi kalmayı başaran bir işletme. Kahvaltısı gerçekten doyurucuydu. Biz memnun kaldık. Minnak köpüşler ayrı bir tatlıydı. İyi bakın onlara, bizden başka kimseleri yok..