Orfoz Restaurant

Akyaka'da bulunan restaurantta Ambians cok güzel. Azmak kenari. Su harika. Yemekler harikaydi. Mekan sahibi sürekli burada. Sübye midye karides muhteşemdi. Baska yere gitmem

Tavsiye üzerine gittiginiz mekan. Garsonlar ne yazık ki hiç bilgili değiller. Cevap vermekten çekiniyorlar. Zaten fazla alternatif bulunmamakta. Mevcut menüyü seçmek zorunda kaldık. Gelen tadımlık tarzındaki porsiyonların hepsi uydurma. Salatanın içinde bulunan malzemeler hiç uyumlu olmadığı için ne yediğinizi anlamanız mümkün değil. Rast gele bir takım uydurma malzemelerden sözde yemek yaptıklarını sanıyorlar. Garsonların motivasyon seviyeleri maalesef yerlerde. Sanki zoraki bir durum söz konusu. Bu hizmet ve ne yediğinizi bilmediğiniz ürünler için sunulan fiyat çok alakasız .Sunulan şarap çeşitler çok iyi. Olumlu başka hiç bir yönü yok.

Tadım menüsünün fiyatından rahatsız olan 18 kat daha değerli parasına rağmen çingenelik yapan turistler olmadığında çok daha havalı olacaklarına inandığım işletme. Tadımlar genel olarak iyi. Midyeler çok küçük, deniz tarağının eti yavan, patlangıç lezzetli, sea slug çok iyi bir eşlikçi. Personel menü hakkında daha bilgili olabilir. Manzara ve atmosfer 10/10 başta belirttiğim gibi gelişen harika ekonomimizde ülkemize nerden geldiği belli olmayan bu aşırı cömert turist gruplar alınmadığında daha iyi olacağını düşünüyorum.

Mezeler hayatımda görmediğim, bir lokmalık, uyduruk numunelerdi. Yiyemedik. Bir porsiyon dil balığı hiç iyi değildi, acıktığımız için iki kişi tırtıkladık, bitiremedik. 1 porsiyon salatayı iki kişi yedik ve bir duble rakı içildi. Bu utanç verici ‘yemeğe’ hesap olarak 600₺ geldi.

Bodrum a her gelişiminde gittiğimiz restaurant.Kalitesi ni senelerdir bozmadı.Ender bulunabilecek lezzetler.Her sunum birinci sınıf.Kullandiklari her ürün en iyisi.Menu ye yeni dahil ettikleri mantis karidesi ve kalzon harika.Surekli kendilerini yenileyip gelistiriyorlar.Bizleri sundukları bu eşsiz lezzetlerin için çok teşekkür ediyoruz.

Orfoz restorana daha önceden ününü duyarak ve rezervasyon yaptırarak gittik, klasik olarak tadım menüsünden aldık.Restoran sahibi Çağlar beyin masamıza gelerek tanışması,Çalışanların ilgisi, güleryüzlülükleri hoşumuza gitti.Fakat tadım menüsündeki boşalan tabakları daha lokması ağzımızdayken sürekli hemen gelip almaları bizi biraz rahatsız etti.İlgilerindendir diye düşünmek istiyorum; fakat her dakika masanın yanına gelip giderek çalışanların gözlemeleri rahat rahat oturmamızı kısmen etkiledi. Bunun dışında tadım menüsünü beğendik; fakat aşırı doymak istiyorum diyen birini tatmin etmeyebilir.Çok geniş harika bir şarap menüleri ve restoranın hoş bir manzarası ve ambiyansı var.Çift olarak gitmenizi öneririm.

24 Eylül 2021 Tarihinde büyük bir beklenti ile gittiğimiz Orfoz büyük hayal kırıklığı yarattı. Kabuklu yemek için gittiğimiz mekan da size önce zoraki bir tadım menüsü dayatılıyor bu menü 2 kişilik ve fiyatı 700 TL, tadım menüsünden başka her şeye benziyor. Sonra isterseniz kabuklu ve o gün gelen ürünlerden sipariş verebiliyorsunuz. Ve o ürünlerin, ne bir kilo ne bir porsiyon fiyatı belirtilmiyor. Servis yapan kadın ve erkek arkadaş Türk değil, bir şey sorduğunuzda cevap veremiyorlar, biz bilmeyiz Çağlar bey bilir diyorlar. Çok pişmiş hatta yanmış bir ürünü geri gönderdik, bir daha kendisinden haber alamadık. Cin olmadan adam çarpmaya kalkan patron Çağlar bey, bir kere çarparsın kardeşim. 30 yıllık, içine bacağımı bile sokamadığım masada, esnaf lokantasından hallice tabak çanak, çatal bıçak ile güya tadım menüsü :) Yerseniz... Gidin bir Od Urla yada Ma Urla da tadım menüsü nasıl olur, nasıl sunulur, nasıl servis edilir görün Çağlar bey... Gitmeyin arkadaşlar, ödediğim saçma hesabı buraya yazmak bile istemiyorum.

See english below!Size harika bir özet ; 2 kişilik tadim menüsü fiyati 700tl - Eylül 2021. Başta acaba nasıldır diye tereddütle başladığımız yemegimiz, akıllarda ve damakta unutulmayacak izlere dönüştü. Servis, ilgi, alaka harikaydi, dört dörtlük. Tadim menüsü dışında günlük denizden ne ciktiysa bir kac farkli opsiyon da ekstra olarak alinabilir. Eger onlarin da tadina bakmak isterim derseniz, fazla ekmek yemeğin, yeriniz kalsin😉 Görevlinin tatlilari getirdiginde "birer de kave yapayim mi" sorusu sonrasinda kahveyi ikram etmesini beklerdim 😁 değilmiş. Şarap menüsü çeşitlilik ve farklılık açısından başarılı olmasina ragmen bazi şaraplar gereginden cok pahaliydi. Türk işletmeleri, turistlerin harcama bütçesine göre euro, dolar hesabi yapip belirleyip, yerli misafirleri düşünmüyorlar maalesef. Sektör adına düşünülmesi gereken bir konu.Amazing taste, lovely foods, great experience. Have a Tasting Menu for 700tl- Sept'21 for 2 pax. which is quite enough. There are some daily fresh extras if you would like to taste👌( crabs, etc...) Nice wine selection, Try local ones. Service and staff is great!

Tadim menulerinin icerigi orijinal ve lezzetli. Fakat fiyatlari 7-8 ayda 1.5 kat arttirmalariyla kontrolden cikmis bir hesapla karsilastik. 3 kisi + 1 cocuk 2600 lira hesap geliyor. 3 senedir Paris’te yasiyorum, bu tarz bir cok kabuklu deniz urunleri restorantlari var, en az Michelin 2 yildizli seflerin restorantlari olmasi lazim ki 260 euro hesap odeyesin. 1 sise sarap, tadim menusu, ahtapot ve kerevit bir de cocuga balik. Bu kadar, sok oldum fiyat karsisinda. Sarap menulerindeki Fransiz saraplarinda en az market fiyatinin 4 katina satilmasi, Turk saraplari icinde en az 3 katina satilmasi filan, fiyatlar ultra pahali. Benim hissiyatim, ulkenin krizde olmasiyla -fiyatlarda hic bir regulasyon olmayacak ki- belli ki kafalarina gore arttirmislar fiyati, yersen..

Lokasyonu çok iyi. Zeki Müren Müzesi’nin yanında ve harika bir manzaraya sahip. Önü yol boyunca otopark. Çalışanları çok kibar, ilgili ve bilgililer. Lezzet konusunda arkadaşlarımın önerilerinden çok daha iyiler. Her şey taze ve lezzetli. Tadım seti de doyurucu.

Envai çeşit kabuklu deniz ürünleri deneyebileceğiniz bir restoran. Kaliteli yiyecekler iyi hizmet, güler yüzlü personel...

Deniz mahsulleri yemek için ideal. Sırayla size sunulan tüm lezzetler mükemmel. Kendi dalgıçları ya da bizzat kendilerinin dalıp çıkardığı 2 tip deniz kestanesini çok özel bir sunu ile size servis etmeleri lezzette son nokta.Ahtapot,kalamar ve özellikle yengeçte doruk nokta. Mutlaka gidilmesi gereken bir mekan. Ayrıca şarap çeşitliliği çok iyi.Orfoz'un sahipleri olan ve bizzat serviste ve mutfakta hizmet veren bu iki kardeşi candan kutluyorum.

Bodrun un eski gurme restaurantlarından , menü olarak önümüze tadım ve içki menüsü geldi . Tadım menüsü içerisinde kum midyesinden kılıç balığı fümeye, balık çorbasından balık mahsülleri pilavından , patlıcan atom a kadar ufak ama çeşitli ve zengin menü sunuyor. Ek olarak ahtapot u kesinlikle tavsiye ederim . İçki olarak beyaz sek şarap seçimi ile menüyü tamamlayabilirsiniz. Bodrum a yolu düşenlerin kesinlikle denemesi gereken bir restaurant