Coffee Off Gümüşlük

Gümüşlük'teki lüks mekanlardan. Çalışanlar ilgili ve kibar, mekan kaliteli. Özellikle canlı müzik olan günlerde çok kalabalık oluyor; çünkü genelde iyi sanatçılar sahneye çıkıyor. Atmosferi güzel. Fiyatlar çok pahalı. Aynı sıradaki benzer yerlere nazaran neredeyse iki kat fiyatlar.

2022 yılının sezon açılışını gerçekleştirmiş bulunmaktayız. Güvenç Dağüstün ve Burçin Büke’nin sahnede olması unutulmaz bir gece yaşattı. Bu güzel geceye Nükhet Duru’nun sürpriz sahneye çıkışı geceyi unutulmaz kıldı.

4 kişi Burçin Buke ve Güvenç beyi dinlemek için ücret ödeyip girdiğimiz mekanda en arka bistro masaya atılarak konseri dinledik ve itirazima rağmen kulak arkası edildik. Önümüze de bir grup geldi ve uzun boyları yüzünden sahneyi dahi göremedik malesef. Neyseki ilerleyen dakikalarda öne geçirmek istediler de ilgi görmek mutlu etti. İşletmenin müşterisini o kalabalıkta unutmaması güzel bir hareket.Guvenc Bey'in sesi ve Tanini Trio sayesinde biraz ruhumuz rahatladı.

Özelikle Güvenç Dağüstün ve Burçin Büke konserleri efsane geçiyor. Yemek ve koktey menüsü enfes

Ağustos ayında bir konser için giriş ücretini sordum. Maalesef yerimiz yok dediler. Ertesi gün arkadaşımdan öğrendim konser bomboştu kimse yoktu dedi. Çok garip.

İşletmecilik sıfır, fiyat politikasını zaten anlamıyorum yani 1 kadeh içkide şişenin maliyetini çıkartan bir işletme. Oraya sanatçı getirip sadece ona odaklanıyorlar oraya gelen müşteri saksı muamelesi görüyor. Ayrıca bara dönen boş kadehler suyla çalkalanıp tekrar servise dönüyor… hemde böyle bir covid döneminde!! Özak pansiyonda çok vakit geçirmiş biri olarak nerde o eski günler diyorum.

Servis yavaş, garsonlar ilgisiz ve hatta yetersiz. Sipariş verdiğimizde toplam beş masa olmasına rağmen istediğimiz kokteyller 10 dk barın üstünde bekledi kalkıp kendim almamak için zor tuttum. Fiyatlara gelince ortalamanın üstünde (kokteyller 80 TL) maalesef alkol oranı ve hizmet bunun karşılığı değil.

Mutfak personeli farklı ve iyi iş çıkartıyor. Lezzet ve bildiğimiz malzemelerden farklı yorum arayanlar keyif alabilir. Fakat, porsiyonlar çok küçük ve fiyatlar çok pahalı. İçinde 10 tane midye tempura olan tabak 70 lira, 4 adet kuru domates içinde levrek 60-70 lira, 33lük miller 50 lira, bir avuç zeytin 25 lira, 1 kadeh terra beyaz şarap 70 lira vs vs. İkinci konu ve en önemlisi işletme müşteri dostu değil. Akşam müzik programı olduğundan kumsaldaki restaurant müşteriler 2. Plana atıldı ki 1 saat oturup 2 kişiye 400 lira hesap ödedim. Bu fiyat politikasında daha özel hizmet bekliyorum. Son olarak, başkasının adisyonu da bizim adisyon katılmış ve 260 lira fazla hesap önümüze geldi. İncelemeseydim, her siparişe açılan farklı adisyonları elle toplayıp yazdıkları 670 lirayı benden tahsil edebilirlerdi. Lezzetli bazı tabaklara rağmen çok çok kötü bir deneyimdi. Bir daha gitmem, tavsiye de etmiyorum.

Bodrum'um vazgeçilmezi.Ünlü, ünsüz sayısız ziyaretçi akınįna uĝrayan yer.Balık restoranları,belediye çay bahçesi ,antik tavşan adası,denizi herşeyi ile mükemmel....

Kokteyller gayet başarılı. Canlı performansların olduğu akşamlar güzel oluyor. Fiyatlar ortalamanın epey üzerinde.