Akbalık Restaurant

Merhaba, 15/07 tarihinde 4 yetişkin ve 4 çocuk olarak aldığımız hizmet dört dörtlüktü. Misafirim Prof.Dr.Fehmi Hocam ve çok değerli ailesi ile birlikte çok memnun kaldık. Olumsuz yorumları okudum ve bir anlam veremedim, fakat genel anlamda bir eksiklik bir kusur göremedik. Meze ve ara sıcaklar çok lezzetli. Bildiğimiz levrek ızgara bile olağanüstü lezzetli idi... Garson arkadaşlar çok ilgililer yoğun olmalarına rağmen. Malum bayram tatili haftası en yoğun zamanları... Tekrar gelmek için gün sayıyoruz, tatmadığımız diğer meze, ara sıcak ve ana yemekler için ve güleryüzlü personel için de elbette... Mutfak Şef ve tüm emeği geçenlere teşekkür ederiz...Fiyatlar makul idi...

Servis inanılmaz yavaş.Porsiyonlar küçükBalık bayatAhtopotu sakın yemeyin ciklet gibiEkmekten bile kısmışlarServisler iyi temizlenmemişHayal kırıklığı

Servis güzel ilgi ve alaka tatmin edici. Yemekler lezzetli ikramlar yeterli. Gündoğan da kesinlikle tercih edilebilir bir yer.

Tamamen yorumları okuyup gittik az bile söylemişler.Ali chef gastronomide müthiş bir deha bence çok lezzetli ara sıcaklar tattık ve aşırı ilgili bir chef.Deniz mahsullü börek efsaneydi.Bizimle ilgilenen Serdar Beyin güler yüzü, mükemmel tavsiyeleri. Mutlaka kendisine spesiyalleri sorun derim.Fiyatlar bodrum için gayet makul.Lezzet, servis, fiyat performans olarak çok beğendik.

Fabulous (polite, attentive, friendly) staff! DELICIOUS food. Fish (sea bass) was cooked to perfection. Lots of unique meze (appetizers). Highly recommend it. Sadly I didn’t take photos of the meze, but don’t think there was a single one I didn’t like.Hic dusunmeyin bile! Degisik ve lezzetli mezeler (klasikler de var), muhtesem pismis balik (levrek) ve her calisan harika! Kesinlikle tavsiye ederim!

Küçük dokunuşlarla inanılmaz farklı lezzetler yaratan harika bir yer.İmza leezetleri ile sıradan restaurantlardan cok daha yüksek bir segmente yerleşmiş.Meze favorim: kayısılı pırasa kavurmasıAra sıcak favorilerim: deniz ürünleri dolgulu ve dil peynirli çıtırbörekAna yemek favorim: beğendili levrek filetoServisi ile ve lezzetleri ile bizlere harika bir akşam yaşatan başta Cumali Bey olmak üzere tüm çalışanların ellerine sağlık.

Hayatımda gördüğüm en kötü servis hizmet ve yemekler. Garsonlar tamamen tanıdık masalara ilgi gösteriyor. Mezeler her yerde yiyebileceğiniz mezeler. En kötü balık restoranı. Tavsiye etmem.

Hiç denemediğimiz harika mezeler, ara sıcaklar ve yemekler yedik. Fiyat, performans olarak gayet iyi. Denediğimiz yeni lezzetlerin hepsine bayıldık. Şef Ali Bey kibar ve ilgili, servis personelleri de öyle. Isırgan otlu mücver ve mis böreği kesinlikle denemelisiniz.

Çok kolay beğenen biri değilimdir ama lezzetler efsane ötesiydi,eşimle masaya oturduğumuz ilk andan son ana kadar yediklerimiz,Ali Şefin o çok özel dokunuşlarıyla oluşmuş mezeler,arasıcaklar,ana yemekler inanılmaz lezzetliydi,her tabak bizi şaşırttı ve bir sonrakini heyecanla bekledik,Gündoğan koyundaki Akbalık restaurant'a mutlaka yolunuzu düşürün,menüye bakmayın,Ali şefin ellerine bırakın kendinizi ve inanılmaz keyifle kalkın gece sonu.Bir kelime de servis için yazmassam olmaz,hızı ve güleryüzü dışında bizi rahat ettirmek için her türlü kolaylığı gösteren garson arkadaşa da bol bol teşekkürler.

Ara sıcak ve mezeler çok lezzetli. Türkiye'de alışılmış rakı-meze anlayışının bir kaç gömlek üstünde. Eşimle çok keyifli bir akşam geçirdik.Yediğimiz her şeyden çok memnun kaldık. Bodrum'a gelindiğinden kesinlikle gidilmesi gereken bir mekan olduğunu düşünüyorum.Restoranın şefi - sahibi Ali Bey ve çalışan garson arkadaşlar çok ilgili ve kibarlardı.

Bodrum’da yazı İstanbul’da kışı yaşayan biri olarak Gündoğan’da en sevdiğim balıkçı. Yoğun ama yeterli alaka mevcut. Fazlasına da gerek yok. Deniz ürünlü mezeleri özellikle başarılı. Kendilerine has özel ara socaklardan şef ahtapotu mutlak deneyin. Konum harika, servis yeterli, çalışanlar gayretli.

Çok hoş ve loş bir ortam. Çalışanlar aslında ilgililer fakat bir anlık kalabalık da herkese aynı vakitte dönüş sağlayamazlar. Şefin masaları dolaşıp memnuniyet sorması çok mükemmel bir olay. Menü içeriği güzel ve lezzetli asla yemeyeceğim mezeleri iki üç kere tekrar sipariş ettim :) Sezen Aksu açmadınız ama canınız sağolsun 😂😂 Tavsiye edilebilecek bir mekan teşekkür ederiz ilgi ve alakanız için.

Çok özel mezeleri, ara sıcakları olan bir restaurant. Servis de çok başarılıydı, Vedat ve diğer arkadaşlara ilgileri ve bilgilendirmeleri için teşekkür ederiz. Denediklerimizden onerebileceklerim: dil peynirli kalamar ızgara Şevketi Bostanlı levrek, yaz kurusu, levreğe sarılı karides, avokadolu karides.

Erkek arkadaşım çok zor beğenen bir gurmedir bu nedenle ince eleyip sık dokuyarak araştırıp Akbalık restoranı onun için buldum, deniz mahsullerinin iyisini arar ve onun dönütleriyle de iyi ki de bu restorana geldik dedik, çok beğendik. Öncelikle mezelerin ve ara sıcakların orijinalliğine, tazeliğine hayran kaldık. ısırgan otlu mücver, kabak çiçeği dolması, enginar ızgara, efsane (kesinlikle denenmeli, levreğe sarılı Deniz mahsülleri var içinde) tercihlerimiz arasında yer aldı. Şevketi bostan da istemiştik fakat porsiyonlar gayet doyurucu olduğu için iptal ettik. Bir sonraki ziyaretimiz için de bahanemiz olsun dedik :)) Tüm bu tatların dışında benim favorim ise ahtapot ızgara ve tahinli sufle oldu. Fiyat performans olarak da bize gayet uygun geldi, ödediğiniz ücrete kesinlikle değecek, iyi yemekler ve fiyatları abartmamışlar. kalabalık olmasına rağmen çalışan arkadaşlar da ilgilerini hiç eksiltmediler. Tekrar gitmeyi düşüneceğiniz ve taze Deniz mahsullerine ulaşabileceğiniz bir mekan.

Deniz ürünlerine farklı bir lezzet getirmeyi başarmış bir mekan.Öneri ve tavsiye üzerine tadım yapmak üzere rezervasyon ile gittik. Masalar hep dolu, o yüzden önceden rez yapmayı unutmayın. Genel anlamda güzel ve sade bir dekorasyonu var, personel hemen sizinle ilgileniyor. Bu konuda gayet hızlılarÖnce meze seçimleri ile başladık. Burada bizim seçimimiz tadım yapmak olduğu için klasik mezeleri pas geçtik. Denediğimiz Şevket-i bostan, Kayısılı pırasa ve pazıya sarılı deniz ürünleri meze olarak olağanüstü.İmza yemeklerden biri olarak Püre yatağında Şefin özel ahtapot ızgarası enfes, resmen sanat eseri kıvamında. Damağınızda güzel bir lezzet bırakacak.Ara sıcaklar olarak Levrek Samare ve Efsane denedik. Efsane gerçekten adı gibi efsane, bunu anlatmak istemiyorum. Sipariş verip kendiniz deneyin. Safran sosuyla bambaşka bir şey olmuş.Şef Ali Akbalık sağolsun masamızı bizzat şereflendirdi, biz de kendisine bu sıradışı harika lezzetler için teşekkür edebilme fırsatı bulduk.Klasik alıştığınız deniz ürünleri ile birlikte, yeni dokunuşlara açık iseniz burası kesinlikle doğru adres. Tekrar kesinlikle geleceğiz. Açık ve net...Son husus olarak herkes fiyatları merak ediyor olacak. Biz hesap pusulasını görünce anladık ki, Şef lezzetlerini herkesin tatmasını istiyor.Hep böyle devam edin, harikasınız!! 👍🏻👍🏻

Mezeleri ve deniz mahsulleri lezzetli. Çatal ve bıçaklar paket içerisinde geliyor. Aynı zamanda masada sosyal mesafe kurallarına uyulmus. Sessiz ve sakin. Çalışanlar ilgili ve siparişler zamanında geliyor.

Dün gece yemekteydik. Şef Ali bey çok iyi niyetli ve iyi bir şef. Mezeler iyiydi ama en güzeli kalamar ızgaraydı. Peyniri biraz az olsa daha iyi olurdu. Şevketibostanlı levrek çok lezzetliydi, ardından levrek - karidesli bir yemek yedik. Tatlılardan frigobuz mükemmeldi. Fiyatlar normaldi.