Denizhan Cafe

Aile için oldukça güvenli ve seviyeli bir yer. İşletmeci bir aile, Hasan bey emekli bir turizmci olduğu için işletme hemen kendini belli ediyor. Fiyatlar oldukça makul. Denizin suyu pırıl pırıl. Oto parkı var, kahvaltıyı muhakkak deneyiniz. Tüm ürünleri lezzetli.

Ailecek rahatlıkla gelebileceğiniz bir yer. Oldukça temiz yemekleri de çok lezzetli. Buraya pahali diyenler nerelerde yemek yiyor merak ediyorum dogrusu

Berbat kazık kaba

Hasan Bey ve Nurşen Hanım 25 yıldır burada hizmet veriyorlar. Çocukluğumun yazları bu koyda geçti ama 12 yıl sonra ilk defa gelme fırsatım oldu. Diğer mekanlar para hırsı için sahili masa sandalyeleriyle işgal etmiş ancak burayı aynen bıraktığım gibi buldum. Sloganları: “Önce insan sağlığı ve temiz çevre”. 25 yıldır aynı vizyon ve disiplinle devam eden bir işletmeye hayran kaldım. Tostları ve gözlemeleri bol malzemeli kenarlarından taşıyor ve çok lezzetli.

Bir mekanın önünden geçerken müşteri ile ilk diyaloğun,""merhaba hoşgeldiniz nasıl yardımcı olabiliriz, yerimiz mevcuttur"" olmasi lazım iken;;Bu mekandaki arkadaşımızin, biz daha bismillah napicaz diye etrafa bakinirken bizimle kurduğu ilk diyalog,"" burada oturmayacaksaniz arabanizi başka yere park edin"" oldu :)☺️ sanki biz bilmiyoz arabayı orada bırakmamayı, dağ başından geldik cunku☺️ bize yol yordam öğretmeye kalkiyor bı de sevimli şey. Herşeyi geçtim müşteri ile nasıl diyalog kurulur bihaber bı sürü adam toplanmış mekan açmış.Velhasıl bilmiyorlar, ama böyle böyle ogreticez bu mantiktaki adamlara işletmeciliği, müşteriye yaklaşımı vs. Yavaş yavaş olacak. Öğrenecekler.Bugün ilk derslerini verdik mesela.

Şimdi üniversitede olan kızımız 3 yaşında iken sürekli bu işletmeye otururduk. Ben bu koya hiç işletme yok iken de gelirdim, lise yıllarından bu yana. İlk kurulan işletmedir. Yıllardır buraya oturmayız. Muhabbete şakaya uygun olmayan sinirli bir sahibi var. Elemanların hepsi ya da çoğu akrabası. Bazen elemanlarını da önünüzde dövebilir. Lafı uzatırsanız sizi de kovmaya dövmeye kalkabilir. Tost niye pahalı diye bir sorun mesela. Fatura fiş isteyin. Ne yapacak bir bakın. Konumu ortada güzeldir. Alkolsüzdür. Patrona elemana fatura fişe diğerlerinden bir kaç kuruş pahalı olmasına aldırmazsanız oturulabilir. Ben bölgenin müdevamimi olarak bu işletmeden çekiniyorum. Kanun kural saygı sevgi muaşeret önemliyse buraya oturup sınavınızı verin.....