Kuzucu Ali

Mutfak Türleri: Biftek Restoranı, Helal ve Türk

Kuzucu Ali nerede?

🏠 Fevziçakmak, No: Fevziçakmak Mahallesi, 10642. Sk. No:21, 42050 Horozluhan Osb/Karatay/Konya


Görüşler

·

Hayatımda yediğim en lezzetsiz yemeklerdi Buna kıyasla fiyatların düşük olmasını bekliyorsunuz ama tam tersi fiyatları çok çok yüksek 1 kase etsiz tatsız bamya çorbasına 75 Tl fiyat yazdılar. Aynı çorbanın daha güzelini ve etlisini konyada başka yerde 40 tl ye çok rahat bulabilirsiniz. Sahibi galiba hacı amca diye tabir ettiğimiz birisi ama görüyorum ki kul hakkı yiyor. Fiyatlar çok yüksek ve herşeyi satmaya çalışıyorlar. Bide yorum yapanlara tuhaf cevaplar vermişler adamın birine sen hiç hayatında kuzu tandır yemedinmi kış uykusundamısın diye terslemiş. Gerçekten çok ayıp ben hakkımı helal etmiyorum. Benim hakkım sizden fazlasıyla çıkacaktır. Yukarıda Allah var.

·

Hayatımda böyle kazık yediğimi hatırlamıyorum. Yarım kase etsiz bamya çorbasına 35tl almak nedir? Tandır söyledik 1.5 porsiyon kedi doymaz. Yanında hiçbir garnitür yok. Sadece et ekmek verildi. Yine aynı şekilde arkadaşa 1.5 porsiyon kavurma istedik ve yine kedi doyurmaz, sert, tatsız ve soğuktu. Gelen hesap ise 300tl. Rakı balık yapsan gelecek hesaptır bu. Hacı olmuşsun ama neyse.

·

Kuzucu Ali 🤗 kendisi ile tanışamadık ama babası İbrahim amca ve annesi ile tanıştık İşletmeden önce onlardan bahsetmek isterim 🤗 Saat 19:50' de dükkana giriş yaptık, normalde 20:00' de kapatıyorlar ama bizi geri çevirir mi hiç oyyy Allah razı olsun 🙏🏻 ikisi de dünyalar tatlısı insanlar Allah bin kere razı olsun 😘 Kuzu tandıra gelecek olursak diyecek söz yok 😋 eşsiz lezzet. Çok aç olduğumuz için fotoğraflandıramadım 😤 aaa birde bamya çorbası var muazzam 😋 önden çorba içtik, sonra ana yemeğimiz eşsiz lezzet kuzu tandır ve cilası olarak da fırında sütlacımızı yedik 😋 Fiyat bilgisi verecek olursak da güncel fiyatlar 100 gr tandır 90 ₺, bamya çorbası porsiyon 70 ₺ ama biz yarım porsiyon istedik 35 ₺, sütlaç da 30 ₺ bilginize 🤗 Konya da organize sanayinin içinde aile işletmesi baş başa olunca güzel uzun uzadıya sohbet ettik 🤗🤗🤗 İyi ki güzel insanlar var şu hayatta Son olarak hayır dualarını aldık ve biz çıkarken akşam namazına durmuşlardı ikisi de 🤲🏻 Gidin ve eşsiz lezzeti tadın derim 😋😋😋

·

Saat 16:00 gibi ulaştık, iki kişiye 1 kilo et vermek istedi. 500 gram yeter dedik. İki bamya çorbası, iki ayran ve 500 gram istediğimiz et 650gr oldu dedi ve 343 lira tuttu. Yanında bir baş soğan hediye. Hayatta yediğim en tuzlu kazık oldu. Vereceğiniz paraya değmez. Bir Adanalıya yapılan en büyük zulümdü.

·

Bi Adana'lı olarak fiyatlar bana çok pahalı geldi. (Burada ödedigimle Adana'da her hangi bi lokanta da masayı donaltırlardı burada sadece kuru soğan vardı) İşletme sahibinin dediği fiyatlar standart her yerde aynı bamya çorbası 70 tl tandır 100 gr 90 tl. Bamya çorbası güzeldi ama 70 tl olduğunu bilsem istemezdim. Tandır yağlı sevenler icin iyi ama benim gibi yağlı sevmeyenler icin cok kötü denemek isteyen 100 grdan fazla istemesin begenince tekrar istersiniz.

·

2 yıl önce ilk gidişimde çok beğendiğim için yolumuz Konya ya düşünce dün tekrar gittik. Aynı lezzeti bulamadık. Fiyatların yüksek olacağını tahmin ediyorduk. Ama bir kase bamya çorbasına 60 tl vermek yine de garip geldi. Kaldı ki bamya çorbası da tandır da ilk yediğimiz kalitede değildi. Ekonomik kaygılarla kalite düşürülmüş olabilir. Servisi yapan amcanın sıcaklığı ve ilgisi ilk başta iyi hissettiriyor. Fakat sonra bir miktar rahatsızlık veriyor. Yemek yerken ikide bir yanımıza gelip sohbet etmesi beni biraz rahatsız etti. Tandırı 200 gr istememize rağmen 250 gr getirmesi ve kısmetinizi bölmek istemedim diyerek açıklama yapması çok samimi gelmedi. Ayrıca gelen tandırın içinde çok büyük parça sinir vardı. Saç uzatan mı ne deniyormuş amca öyle söyledi. Farketmemişim hemen alayım falan desede yapılan kurnazlıklar canımızı sıktığı için bir an önce kalkmak istedik ve oradan ayrıldık. Maalesef bu tür durumlar insanlara karşı güvenimizi sarsıyor. Maddi zarar telafi edilir ama insanların birbirine olan güveninin sarsılması çok kötü. Ne yazıkki biri bize sıcak, samimi ve iyi davrandığında acaba ne kadar kazıklanacağız hissiyatı ortaya çıkıyor. Bu tavır sadece bu işletmede değil pek çok yerde var maalesef.

·

BİR KONYALI OLARAK KİMSEYE TAVSİYE ETMİYORUM.Çok pahalı, bamya çorbası bile İstanbul'dan %30 pahalı daha ne diyeyim...Hizmet zayıf, hitabet zayıf, yemek yanında basit küçük bir marul salatası geldi. Neyse durum bu.

·

Tandırın tadı Çok ağır geldi bana, aynı hesap gibi. Abartılı bir ilgi ama soğanı bile istemeden getirmeyen bir işletme. ( Önce fiyatı sorun bence sonra gözüne ışık vurmuş tavşan gibir olursunuz 😱)

·

İki kişi 400 gr tandır ve yarım bamya yedik. Ayran küflü çıktı. Ve hesap 396 tl geldi. Sizce normalmi bir adanalı olaeak bize normal gelmedi.

·

Çok lezzetli kebabı, damakta tadı kalan sütlacı ve hepsinden önemlisi güleryüzlü hizmeti birarada bulabileceğiniz bir yer..Ibrahim amca ve teyzeye yürekten teşekkürler

·

Bugün kuzu kebap yedik çok yağlı olmasa iyiymiş. fiyatlar bana biraz yüksek geldi içerisi gayet temizdi. İşletme sahibinin güler yüzüne hayran kaldık.

·

2 kişi google dan bulup gittik 400 gr tandır 1 tane az bamya çorbası istedik 500 gr verelim eti güzelce yiyin dedi😂Tamam verin dedik.2 tanede ayran söyledik.Et aşırı yağlı ve çok pişmişti et değilde sanki krema yer gibiydik;Neyse işin asıl tatsız yanı hesap tam 425 tl hesap ödedik 500 gr et 2 ayran ve az bamya çorbasına.Fiyat performans olarak sıfır malesef

·

Hacı Dayı sen bu işi bırak oğlun İstanbul’da Şube açmış. Ne güzel. Bu şekilde orayada zarar verirsin.Yaşınız 70 sen Şalvarla Teyzemde Şalvar ve Atkıyla restoran çalıştırılmaz. Bir gelen birdahaki gelmez.

·

Google üzerinden aradım. Çok memnun kaldım. Bamya Çorbasını beğendim. Ayrıca Saç kavurma da çok güzeldi. Kesinlikle tavsiye ederim . İşletme sahibi amcanin ilgi ve alakasina da ayrıca teşekkür ederim

·

Selamlar bugün konyada busan sanayi sitesinde kuzucu ali fırın kebap restorantda lezzetleri tatdım ; bamya çorbası ve tandır oldukça lezzetli vede hafifdi İbrahim ustamın emeklerine sağlık misafirperverliğinden ötürü teşekkür ederim ilgisine beteketli kazançlar dilerim, selametle inşallah..

·

Sanayilerin olduğu bölgede, fazla büyük ve şahşahalı olmasa bile 10 numara bir yer. Bamya çorbasıyla, köpüklü ayranıyla, nefis pişmiş kuzu tandırıyla, sütlacıyla lezzet şöleni yaşatıyor adeta. Burada şunu anlıyoruz: koca koca, janjanlı bir mekan olmasına gerek yok, biz lezzete önem veriyoruz diyorlar. Bonus olarakta yediklerinizin şifa olması için dua eden çok tatlı bir amcayla karşılaşıyorsunuz. E daha nolsun? Şiddetle tavsiye ederim!

·

BÜSAN sanayi sitesinin içinde yer alan bu restoranın (müşteri kitlesini göz önüne alarak) gayet temiz, düzenli, ferah ve şık olduğunu baştan söyleyelim.Sac Kavurmanın kendi web sitelerinde güzel bir tarifi var: "Büyükbaş hayvanların belinin üst kısmında boydan boya sakrum kemiğine kadar uzanan ve omurlara yapışık olan kaslardan elde edilen yağlardan arındırılmış yumuşacık olan ete KONTRFİLE denir. Kuzu eti sevmeyen misafirlerimiz için yapmış olduğumuz sac kavurmayı Dana Kontrfileden yapmaktayız. Eti bize ait sos ile marine edip en az 48 saat beklettikten sonra 0,60mm kalınlığında sac tavada harlı ateş ile pişirerek servis etmekteyiz. Bu sayede etin suyu ve lezzeti içerisinde kalarak yumuşacık oluyor hem de kısa sürede pişiyor." Doğrudur; onaylıyorum. Ancak tek eleştirim; sac kavurmanın porsiyonunun az olduğudur. Çektiğim fotoğraf ile web sitesindekini kıyaslayınca gramajda değişikliğe gidilmiş de olabilir diye düşünüyorum.Gelelim mekanın Kuzucuali Kebap diye isimlendirdiği Furun (Tandır) Kebabı'na. Yine web sitesinden bilgilendiğimiz kadarıyla et, süt kuzusunun boyun (gerdan) bölgesinden hazırlanmış. Kuzunun diğer bölgelerine göre boyun etinin çok daha lezzetli olduğunu Konya Furun Kebapçılarından daha önce defaten tecrübe etmiştik zaten. Burada iki konunun öne çıktığını söyleyebilirim: Koku ve tat.Hafif de olsa bir koyun/kuzu kokusu damağımıza çarptı.Etin de ağzımızda lokum gibi dağılmasını beklerken, lifli yapısının sıvandığını hissettik. Bu da yağda fazla bekletilmesinden değil de, sanırım fırında fazla pişirilmesinden veya pişirim için fırın sıcaklığının yüksek olmasından kaynaklıyor olabilir diye düşünüyorum.

Bir yorum bırakın: