Macka Iskembe-balik

Konak hastanesine muayene için gittiğimizde öğle arası bir aile dostumuzun tavsiyesi ile Maçka işkembe restaurantından dürüm döner paket yaptırdık.Tek kelime ile mükemmeldi. Özellikle et döner ve garnitürler hem lezzet hemde sunum olarak harikaydı. Sadece lavaş biraz sıcak olsaydı olağanüstü olacaktı. Teşekkür ederiz.

Arkadaşlar garsonlar çift kisilikci müşterinin tipine ve giyimine karşı karşılama servis yapıyorlar. İstemiştiniz alirmisiniz afiyet olsun buyurun kelimeri yok.. ne kadar zengin görünürse iz okadar kibarlar.. 2 kere gittim test ettim. Yanliz ustta kellepacayi güzel yapıyor hak geçmesin sadece garsonlara ayar verilse iyi olur..

İstediğimiz kelle paça çorbaları bize sorulmadan baharatlandığı için acıydı. Acı tüketemediğim için değişim rica ettim ve tavırla karşılandı.Ayrıca yeni gelen çorbanın içindeki etler bariz çok azdı.Ayrıca çorbadan 2 parça kıl çıktı. Sakatat çorbası sevdalısı biri olarak bu kılların paça kılı olmadığının ayırdına varabileceğimi ayrıca belirtirim. Talep ettiğimiz ciğerler içinse pişiyor abi geliyor denmesine rağmen buz gibi geldi ve öyle yemek durumunda kaldık. Önceden hazırlanmış oldukları belliydi.Aynı anda bu kadar olumsuzluğu yaşamak bizi üzdü. Bir daha tercih edeceğimi sanmıyorum.

Ramazan’da iftar için gittiğimiz bu güzel restoranda yemekler ve hizmet kalitesi yoğunluğa rağmen üst seviyedeydi. Özellikle söylediğim çorba porsiyon olarak çok fazlaydı. Bu güzel hizmet ile tekrar gidebileceğim bir mekan oldu.Teşekkürler…

Lahmacun ve kebaplar güzel servis ve sunum iyi. Çalışanlar güleryüzlü, servis hızlı. Sakatat çorbaların lezzeti ortalama. İçli köftesi önceden çok daha güzel ve lezzetliydi şimdi köfte yumuşak ve iç harcının lezzeti eskisi gibi değil yani kızartma ama haşlama gibi olmuş. Mekan büyük ferah ve şık. Sigara içilen bölüm var.

Mekan olarak güzel ve nezih biryer 3kişi gittik Adana kebap siparişi verdik yanında 3çeşit küçük tabakta meze geldi salatayı sipariş vermek gerekiyor. tablacı salatası istedik çoban salatası geldi yemeğin yanında 3parça yağlı ekmek var bittiğinde ekmek istedik ekmeği yağlamadan ısıtıp verdiler. Kebap geldiğinde tam pişirilmemişti normalde adana kebap az pişmiş olmaz.

Servis kalitesi iyi, çocukla gidilebilir bir ortam, çorba ve lahmacun, ciğer tavsiye edilir. Adana dürüm den memnun kalmadım çok sade ve lezzetsiz idi. Köftesi güzel ve lezzetli.

İşkembe fena değil, kokoreç veya midye yoktu gittiğimizde. Ama İzmir şiş beğendim, tavsiye ederim.

Kelle paça yemeye giderim sürekli. Taneleri seçilmiş ve terbiyesi yerinde. Bir çorbacıdan beklenmeyecek seviyede klas bir yer . Fiyatlar bildiğiniz gibi yüksek

Kuzu kelle kelle paça çorba ve lahmacun eşsiz rad ilgi harika çalışan arkadaşları ve işletme sahibini tebrik eder başarılarının devamını dilerim