Cigerci Bahattin Talas

Lezzet beklentimin altındaydı ve Ankara da alıştığımız Ciğerci Bahattin lezzettleri ile karşılaştırılamayacak derecede zayıftı.Ciğer şiş ve et şiş yedik. Memnun kalmadığımız için bir sonraki seyahatimizde uğramayı düşünmüyoruz.Ortam temiz, garsonlar da gayet ilgili ve kibar.İki yıldızı bu sebeple verdim.Bu gün itibariyle ciğer şiş ve et şiş 99 TL' ydi.

Ciğer ciğer olalı böyle zulum görmedi getirilen yufkalar küflüydü mezeler yağ içerisinde bol bol koymuslar sağolsunlar servis geç geldi yani orta bir mekan kalabalık.

Karışık et yemekleri geldi. İyiydi. Tatlıları çok iyi... Çalışanları ilgili ve saygılı olup bizle ilgilenen hasan beye teşekkür ederim...

Öğlen vakti gittik mekan temiz ve sakin. Garsonlar ilgili hepsine teşekkür ederim.- Negatif DeneyimKelle paça çorbası (Kayseri'de daha iyileri var)+Pozitif DeneyimEt şiş güzelYayla çorbası güzelMeze bol ve güzelÇay lezizFiyat orta üst

Et, ciğer şiş karışık attırdık. Lezzet güzel, masa mezelerle dolup taşıyor. Ortam hoş ancak mekan genelde kalabalık oluyor. Fiyatlar ise ortalamanın üzerinde diyebiliriz.

Menü olarak klasik lezzetlerin dışına çıkılmamış olsada ana ürün olan ciğer şişin lezzetine diyecek tek kelime yok mükemmeldi beklentimizi fazlasıyla karşıladı. Ayrıca genel temizlik çok iyiydi lavabolar masalar çok temizdi hijyen kurallarına çok önem verilen bi müessese. Gerekse elemanlarının Güler yüzü, kalabalık olsada siparişi hızlıca yetiştirmeleri benden geçer not aldı. Mezeler taze ve doyurucuydu çok memnun kaldık bizimle ilgilenen ve samimiyetiyle ev sahipliği yapan müdür Mahmut beye de ilgisi ve alakasından ötürü çok teşekkür ederiz. Artık her gittiğimizde mutlaka uğrayacağız. Elinize emeğinize sağlık..

Merhabalar,Ana ürün ciğerin çok lezzetli olmasının yanında et şiş ve tavuk şişde çok lezzetliydi. Fiyat performans olarak çok iyi bence. Personeller yeterince iyi ve hızlı servis ediyorlar. Ayrıca yanındaki mezelerin hepsi çok iyiydi.Tatlı olarak da “şıllık” tercih ettik. Kesinlikle sizde denemelisiniz.Şef Garson Volkan Bey’ e ayrıca teşekkür ederiz. Bu tarz restoranlarda bu şekilde sürdürülebilir kalite çok zor olur. Her geldiğimde aynı şekilde buluyorum. Tebrik ederim.

Bir restorandan ne beklersiniz. Konumu, fiyat fayda dengesi, çalışanların hizmeti ve de yemeklerin lezzeti. Açıkçası kurumsal bir yapı oluşturmuşlar. Gerek garsonların gerekse yetkililerin tutumu profesyonelce. Lezzete gelince tam anlamıyla harika. Fiyatlar da makul. Kesinlikle tavsiye ediyorum.

Açıkçası biraz geliştirilmesi gereken şeyler var. Örneğin nar ekşisi icin her defasında garsona seslenmemek gerekiyor. Masaya koyulabilir . Mevsimden ötürü mezelerde lezzet eksikliği olabilir normaldir . Kayseri olarak Kebap sektöründe pilavı kaldırmamız gerekiyor artık

İlgiler için hasan ve murat beye ve yemekler için aşçılara teşekkür ederim. Yemek gelmeden mezelerle bile doyduk zaten. Gelen ikramlar ve sıcak ortam tam aile mekanı gelmenizi şiddetle tavsiye ederim.

Ciğerlerin lezzeti konusunda bir şey demeyeceğim ancak servisleri çok kötü, hem çok geç servis yaptılar hem de fotoğrafta görüldüğü gibi kabanımın üzerine ciğeri boca ettiler. Ve telafi olarak sadece ıslak mendil getirdiler. Kesinlikle bir daha kapısından dahi geçmeyeceğim bir mekan 👎🏻

Dürümleri ortalama olmasına rağmen mezeleri bol olduğu icin fiyat performans olarak iyi buluyorduk bu yüzden kapanma döneminde eve sipariş için tercih sebebimizdi. Fakat yasaklar kalkıp mekanda aynı dürümü yemeye gittiğimizde mezelerinin azaldığını gördük. Daha doğrusu "dürüm" siparis edenlerin mezelerinin azaldığını gördük. sipariş edilen ürüne göre mezenin değişmesini belki anlayabiliriz ama garson mezeleri bırakırken garsonu müşteri önünde "dürüm! Dürüm!" Diye uyarması komikti. Ayrıca hesabı öderken suyu içip içmediğineze bakmadan hesaba ekliyorlar. suyu içmediyseniz hesap öderken uyarmayı unutmayın.