Hayat Kelle

Kelleyi kemikli istedik çırpılmış ve soğuk geldi ilik suyu istedik masadan kalkacagimiz zaman geldi iki masa oturduk birinin ekmek sepeti gelmedi hizmet kısıtlı olduğu için temizlikte yok denilecek gibiydi bi özür dileme zahmetinde bile bulunmadılar kısacası hiçte memnun kalmadık

Mekan Olarak kendisini geliştirmesi gerektiği düşüncesindeyim. Lezzet konusuna çok fazla yorumda bulunmayacak.ancak lezzetli olduğunu ısrarla belirtiyorlar. İlk defa kelle yedim ve sıkıntı yaşamadım. Çalışanları güler yüzlü pozitif sürekli yardımcı olmaya çalışıyorlar

Daha önce defalarca hatta yıllarca gitmeme rağmen bugun ilk defa az pişmiş kelle ve en az 2günlük nevzine vardı hayata hiç yakışmamışSöylemem rağmen özürlenmede olmadı 👎Gecmişin hatrına 4yıldız veriyorum

Bulunduğu bölgede biraz daha lüks durduğu için tercih ettik fakat büyük bir hata yapmışız arkadaşlarımla önümüze gelen kelleler soğuk ve güzel ayıklanmamıştı.

Sakatat Sevenler İçin gidilmesi gereken bir yer hijyen ve temizlik konusu düşündürücü fiyat mantıklı ve kabul edilebilir seviyede

Gerçekten lezzetli ve iyiydi, 5 yıldızı hak ediyor. Fiyatlar da normal. Park sorunu ciddi ama bilginiz olsun.

Uzun zamandır gitmemiştim gelen kelle porsiyon çok küçülmüş ama bundan sonrada gitmem bayan elemanlar hiç yakışmamış tıpkı Cafe lere dönmüş yinede en temiz kelleci

Kelle paça demeyelim, kelle çorbası getirdiler. Çorba anlattıkları kadar değildi, ben beğenmedim. Kelle söyledik üstüne, soğuk geldi ama tadı fena değildi. 2 çorba, 2 yarım kelle ve 1 tane tatlı 160 lira ödedik. Buraya kadar eyvallah ta, insan biraz ikramlık bir şeyler gönderir. Güleryüz yok, soğuk espriler VS. 2 puanım sadece kelle içindi, Allah rast getirsin, bir daha asla gelmem.

Kayseri'de Ulu cami yakınında, Kapalı Çarşı ile Gökdelen arasında bulunan iki katlı binalardan birisinde faaliyet yürütüyor. Bu alanda birbirine bitişik vaziyette çok sayıda kelleci lokantası vardır. Anında taş fırında pişen kelleler sıcak sıcak çıkarılarak servis edilir. Kemikli ve kemiksiz, sulu veya susuz istenebilir. Yanında bir baş soğan ve pide bulunur. Kelle Üzerine kekik serpilerek yenmesi iyi olur. Temmuz 2022'de sulu yarım Kelle 32 lira fiyat ile servis ediliyor. Yemek sonrası ücretsiz Çay ikram edilir..

Temiz ve lezzetli sabah 7 de baska yerde bulamadık kelle sadece burda vardı.Ellerinize saglık

Kelle paça çorbası içtik , kesinlikle denemeniz gerekiyor tadı enfesti ve yanındaki pideyi de yemeye doyamadım.

Sürekli severek gittiğim ,temiz tertibli hızlı servis ,sürekli müşteriyle ilgilenilen hoş bir işletme... kasa da para alan amca hariç o ben buranın horozuyum bana ne kafasında 😂😂😂

Öğleden sonra 15.00 gibi gittik kelle yoktu kelle paça çorbası içtik sanki sonradan su katılmış gibi hic tadı yoktu içindeki malzeme çok azdı sahipleri müşteriye doymuş kibarlık yok ekmek bitti diye çorba içiyorsunuz Bi bakıyorsun çorbacı masaya koyduğu ekmekten 2.3 parça alıp diğer masalara götürüyor çok yerde içtim kelle paça en kötüsüydü arkamdaki masalarda çorba soğuk diye rahatsızdı neyse 1 defa gittik başka gitmem

Kayserinin yenilenmiş köklü lokantalarından.Mekan çok güzel olmuş.Servis hızlı.Paça çorbası olsun kelle olsun gayet lezzetli.Hesaplı diyebilirim.Paça 25,yarım kelle 30 lira.

Yok ağabey Kayseri'de kelle paça çorbası yapan yer yok. Suyu ayrı denesi ayrı. Yersen çorba.

Kelle paça çorbası içtik. Porsiyonları çok küçük. O kadar çok pişirmişler ki kelle paçayı kemikler erimiş ve ayıklayamamışlar. Ağzınıza çorbada kemik gelme olasılığı çok yüksek. Sıcaklığı çok yüksek olmadığı için hızlı tüketmelisiniz yoksa sonuna doğru yağlar donmaya başlıyor. Haftasonu gittik kalabalıktı ama umarım kaliteyi düzeltirler yoksa muhtemeldir ki bu kalabalık günden güne azalır.

Ön yargılarınızı yıkıp kesinlikle denemenizi tavsiye ederim, çırpılmış halde yedik biz daha kolay yendiği için direk kellenin önünüze gelmesi biraz ürkütebilir 😅

Son zamanlarda lezzet biraz düşmüş özellikle paçanın lezzetini beğenmedim çünkü suyu çok yavan eti normal tadında bu da etin o suyun içinde kaynatılmamasından kaynaklanıyor muhtemelen tabağa eti koyup üzerine su çekiyorlar. Kelle biraz daha iyi ama insanlar kelle yemenin adabını bilmiyor. Kelle yemenin de bir ritüeli vardır kelle eti genelde en lezzetsizinden en lezzetlisine doğru hiyerarşik sırada yenir önce dil, sonra beyin, yanak ve kapanış göz çevresi eti ile sonlanır etin önce en lezzetli kısmını yer sona lezzetsizi bırakırsanız tat alamazsınız. Kellenin en lezzetli yeri kemikle en fazla teması olan iç göz çevresi eti ve yanak etkidir. Kayseri'ye özgü bir tatlı olan nevzine tatlıları da çok güzel yerel tatlı tatmak isteyenler için ev usulu yapılmış. Ayrıca klasik tatlı olmaması açıkcası iyi olmuş. Fiyatlar uygun tam kelle 44 lira paça galiba 18 liraydı Saat 12-13 arası çok yoğun oluyor. Çalışanlar yetişemiyor bu nedenle 14-15 gibi giderseniz daha iyi hizmet alabilirsiniz.

Kelle çorbası 18 TL.Kızarmış tandır kelle 44 TL. Tam22 TL. YarımŞahane bir yer , Kayseri'ye giderseniz mutlaka uğrayın