Tirit

Nasrullah Camii arkasında yer alan temiz ve küçük bir mekan. Çalışanlar güler yüzlü ve hoş sohbet Tirit porsiyonu ise gayet yeterli. Çevre esnaf, yerel halk ve turistler tarafından sıklıkla tercih ediliyor. Taklitlerinden sakının 🤫Sadece nakit ödeme seçeneği mevcut.

Tirit yeme imkanı buldum ve afiyetle yedim.

Ellerinize sağlık çok güzel olmuş, şahane

Nasrullah meydanının hemen arkasında babadan oğula geçen küçük ama temiz bir işletme. Tam bir yerel lezzet. Denemenizi tavsiye ederim.

Temiz, sade bir mekan. Yemeği ilk defa yedim. En çok hoşuma giden buram buram tereyağı. Bana göre şöyle olmalı böyle ol olmalı demeyeceğim. muhakkak damak tadı farklılıkları vardır. Zaten bizde bu farklılıkları tatmak için gittik.İlgi, alaka, samimiyet, sohbet, tanıtım çok güzeldi ellerinize sağlık👌

Kastamonu merkez nezih Mekan tarihi tiritci temiz hijyen kalite yöresel yemek için tavsiye ederim simit kemik suyu sarmısaklı yoğurt kıyma tereyağı afiyet olsun

Susamsiz simit kemik veya et suyuyla ıslatılır üstüne sarımsaklı yoğurt dökülür ardından kıyma ve tereyağ. Ama bizim yediğimiz tarihi tiritci et veya kıyma koymamış ceviz vardı sanki . Lezzetli ama bir sure sonra bayiyo banduma favorim kesinlikle

Sinopluyum biz evde tiriti et suyuyla tereyağlı ve yufkaya dökerek yaparız. İlk kez dışarda tirit yemek istedim. Simitle yapıyorlar. Yalnız et suyu kullanmıyorlar. Tereyağı çok az. Öyle olunca da sarımsaklı hamura tereyağ ve su dökmüşsün gibiydi. Etli ekmek yiyordu gelen insanlar. Ben etli ekmek denemedim. Tirit porsiyon 13₺

Tavsiye etmem.Hiçbir özelliği yok.Bir Gaziantepli olarak damağıma hitap etmedi...

İstiklal harbi yillarinda yoklukta Analarimizin kuru ekmegi kaynamiş suyla cocuklarina verdigi günümüzün imkanlari ile yöresel lezzetimizin en güzel sunuldugu güzide mekan..