Ege'nin Lale Katmercisi

Katmeri çok güzel fakat servis yavaş oda tek kişi yaptığı için. Tek yıldızı söğüş yapmamaları dışarıdan almak istediğimizde de izin verilmedi fakat menüye eklemeleri gerekir kuru kuru gitmiyor o güzel katmer

Sabah, Usta henüz gelmediği için, katmer yerine, çi börek yedim. Daha iyisini, yemiştim

BAYRAM DIYE HERHALDE MASALAR FULL OLDUĞU IÇIN KATMER HAMURU KALIN VE BIRAZ YANMIS , YER ÇOK GÜZEL VE MEKAN TEMIZ FIYAT DAHA ODEMEDI ?

Çok şansa uğradık güzeldi, yolunuz Urlaya düşerse şans verin. Çiğ börek de çok başarılı. Sıra olursa diye planı ona göre yapın. Çarşıda enginar bakılabilir ve çarşıda sürpriz tatlıcı var :)

Çok keyifle çay içilecek biryer. Katmeri güzel ama çiğ börek daha güzel. Tatlısı hepsinden güzel sakızlı cevizli. Fiyatlara gelince tatlı 15. Çiğ börek 3 tanesi 30 lira katmer 25 lira. Çay lezzetli. Biraz beklemeyi göze alıyorsanız denemeye değer. Ama çıkısta meydanda çok eski küçük bir fırın var nohut ekmeği efsane sabah kahvaltısı için almadan geçmeyin.

Keyifli tatlı bir mekan. Orjinalligini korumuş küçük bir işletme, masa sayısı az, o nedenden çabuk dolabiliyor. Biz katmer sipariş verdik ve 20dak kadar bekledik ama bunu baştan da söylediler, sorun görmedik. Peynirli katmer çok lezzetliydi, hamuru incecik, kıtır kıtırdi. Urla'ya uğradığımızda kesinlikle yine ziyaret edeceğimiz bir mekan. Elinize sağlık, olduğunuz gibi kalın.

Çiğbörek bir porsiyonda 3 adet mevcut. Hamuru incecik içi de kurumadan lezzetli kalmış. Çok az soğan ve dengeli baharat kullanılmış. Katmer ise genelde tatlısını biliyorum ancak bu çok güzeldi. Usta oracıkta açarken zar gibi incecik hamuru görüyorsunuz. İçimdeki maydonoz ferahlık ve tazelik verirken, dışında ağır olacağını düşündüğüm yumurta hem yağı az çekmesine hem de kızarıp lezzetli tamamlıyor. Fiyat kısmı ise 1 kişilik serpme kahvaltıdan ucuza bunları yiyebiliyorsunuz.

Çıtır çıtır ve lezzetli enfes bir peynirli yumurtalı katmer yedim. Kesinlikle denenmeli. Yanında da manavdan güzel taze sebze kokuları eşliğinde…

Eşim katmer yiyelim dediği zaman açıkçası isteksizdim fakat iyiki yemişim.Çıtır çıtır kızarmış,iç malzemesi lezzetli ve yeterli miktarda olan katmeri çok beğendim.Malgaca pazarı içindeki bu lezzeti tatmanızı tavsiye ederim.Egenin lale katmercisi ellerinize sağlık.

Katmerler cok lezzetli ve citir Ufak ve tatli bir isletme, uygun fiyata yöresel ve lezzetli bir kahvalti yapmak istiyorsaniz ideal

Oksijende lezzet duraklari arasinda yazinca Çesme den donus yolunda programi buraya gore yaptik.Yorumlarda katmerin kizartma, yagli oldugu yazdigi icin suphe ile gittim ama hix oyle olmadigi gibi simdoye kadar boyle bir lezzet yemedigimi soylemeliyim..Kiyma ve peynirlisi harika....Bilmeyenler icin tarif etmek gerekirse,gozlemenin baklava gibi ince acilmisini dusunun.....Cig borekleri de gayet basariliCay ya da limonata ile tavsiye ederim.Tatlisi orta karar.Pazar sabahi 6 kisi saat 1000 gibi gittigimiz icin yer derdi,ya da siparis bekleme derdi olmadi.Ozetle bor daha ne zaman yakinlardan gecsem katmer icin yolumu denk getirmeye calisirim

Tok olmamıza rağmen İstanbul’dan buraya kadar gelmişken katmerini deneyelim diye girdik. Buraya olumsuz puan verenleri kesinlikle dikkate almayın, net! Yediğimiz otlu peynirli katmer incecik çıtır çıtır, hayatımda yediğim en güzel şeylerden biriydi. Tebrikler. 👏👏

Açıkcası Çesme"ye giderken Urla'ya da ugrayin oranin ciğ boregi meshurdur diyen bir dostumuz sayesinde ugradik .Malgaca pazarının icinde tarihi cinar agaclari altinda mistik yerler vardi.En populer olani Egenin Lale Katmercici diye duydugumuz icin yolumuzdan ve zamanimizdan calip ugradik pazarina hayran kaldim.Arastası ile pazari,dukkanları,minik sevimli yerleriyle harika buldum.Arastaalışveriş merkezini temsil ediyor Manav, bakkal, kasap, terzi, ayakkabıcı ve birçok dükkanı aynı yerde bulabiliyorsunuz  Eskiden Arastada alışverişin yanı sıra dostluklar da pekiştirilir çaylar, kahveler içilerek sohbetler edilirmiş. Haberleşme, bilgi aktarımı, alışveriş sayesinde güçlenen ekonomi bir nevi Arasta'da hayat bulurmuş.Açıkcası dogası,pazarı, Arastası,asırlik cinarlari ve o cinarlarin golgesindeki rengarenk masa sandalyeler beni büyüledi.Tek hayal kırıklığım yolumuzdan ve zamanımızdan çalarak Eskisehir'li olmama ragmen cig boregin alasıni yememe ragmem meshurmus diye cig borek yemege buraya gelmis olmam ve saat erken olmasina ragmen cig borek kalmadi denilince bendeki hayal kirikligini ifade edemem bunu servis yapan kizla da paylastim cunku Eskisehir'de olsa aninda hamur acilir musteri geri cevrilmezdi.Katmerini denedim tuzsuzdu.Ac oldugum icin yedim doyurucuydu ama lezzet olarak superdi diyemem damak lezzetime cok uymadi tercih ve taktir sizin