Sedir Mantı Ve Börek Evi

Arkadaşımla birlikte öğle yemeği için gittik. Ortaya üç yemek söyledik.(Mantı, kabak çiçeği dolması ve şakşuka) Hepsi mükemmeldi. Arkadaşıma da söylediğim yorumu buraya da bırakıyorum: Bir restoranda yemiş gibi değil de eli çok lezzetli bir teyzemizin evine misafirliğe gitmişiz gibi hissettirdi yemekler. Elinize sağlık :)

Acılı Kabak kavurma, Fasulye kavurma ve tabiiki harika mantı tavsiye ederim. Şirince de elite bir mekan...

lezzetleri ve ortamıyla evinizde hissedebilirsiniz..😊🌸

Şirince'de akşam 7-8 den sonra açık mekan bulmak zor fakat sahipleri aynı zamanda üst katta yaşadıkları için geç saatlerde de açıklar. İnternetteki bir Şirince yazısında burayı gördük ve kiremitte köftesini oldukça lezzetli ve doyurucu bulduk. Fiyatlar içinse pahalının bir tık altı diyebiliriz.

Tavsiye üzerine geldim ve yemeklerden çok memnun kaldım. Çiçek dolma ve fasulye kavurmayı rahatlıkla sipariş edebilirsiniz. Taptaze ve lezizdi. Enginarı paket yaptırdım, deneyince eklerim :)Fiyatlar biraz yüksek; ancak buraya özel bir durum değil katiyen, Şirince'deki diğer mekanlarda da yedim ve 3 aşağı 5 yukarı hepsi aynı. Bir tabak zeytinyağlı/meze 50-70 bandında. (Mayıs 2022)En azından f/p açısından mutlu ayrılırsınız.

Önünden geçerken ufak bahçesi, konumu, masaları çok hoşumuza gitti ve akşam yemeğini burda yemeye karar verdik. İşletmeci ve çalışanlar içtenler, ilgililer. Kendinizi rahat hissediyorsunuz. Ayrıca menüde tam olarak aradığınız şey yoksa bile, rica ettiğinizde mümkünse hemen yapıveriyorlar. Olumsuz bir yanıtla geçiştirmiyorlar. Anne patatesi, peynirli anne salatası, şahane lezzette orta pişmiş bonfilesine ve şirincenin yerel lezzetlerini içeren tabaklarına bayıldık. Üstüne, hava kararınca ve soğuyunca bahçedeki şömineyi yaktılar ve çok keyifli bir ortam oluştu. Teşekkür ederiz.

Mantı 90tl yağlama 85tl dolmadan 50tl. Yaprak sarması başarısızdi. Kabak çiçeği dolması harikaydı. Mantı da güzeldi. Yağlama bayagi güzeldi. Porsiyorlar küçük pek doyurucu değil. Fiyatta biraz ortalamanın üstünde. İyi bir işletme denemek için gidilebilir.

Şirince'nin kalabalığından uzak çok lezzetli yemekler yedik. Evet fiyatlar ortalamanın bir tık üstünde fakat şömine ve gül ağacını izleyerek o lezzetli yemekleri yemek buna değer. Yağlaması Kayseri'de yediklerimizden, kabak çiçeği dolması(2. Kez sipariş verdik) Datça'da yediklerimizden daha lezzetliydi..

Çok lezzetli yöresel yemekler var. Mantı, Kiremitte Köfte, Kabak Çiçeği Dolması ( 2 defa sipariş verdik ) epey lezzetliydi. Sakin ve dingin bir ortam.

Mantı, yağlama ve kabak çiçeği dolması(iyiydi) söyledik maalesef istediğimiz tadı bulamadık. Ayrıca fiyatlar aşırı pahalı. Birde yemek sonrası çay olmaması hiç hoş değil.

Muhteşem yağlama; mantı; harkulade lezzet enginar kalbi turşusu, yöresel enginar, ve fevkalade çöp şişi Cevahir hanımın el lezzetinde tatmak vede şahane bir ceviz ağacı altında kahvenizin yanında mürver şurubu eşliğinde damağınıza inanılmaz unutulmaz bir tat oluşturabilirsiniz!

Geçen hafta 60 tl ye yediğim mantıyı bu hafta 85 tl ye yedim. Bir hafta içinde bu kadar zam yapılırken müşteri gözünden de işletme vizyonu düşünülmeli. Lezzetine gelince ortalama. Ayrıca porsiyonlar çok küçük.

Mantısı,yağlanması,yaprak sarması güzel.Paçanga böreği harikaydı.Servis biraz zayıf.Yemekler ve ortam çok keyifli.

Bu 3 yıldızı da yemeklerin lezzeti hatrına veriyorum. Dün iki çocuk iki yetişkin gittik. Yağlama ve yanına bir çok şey söyledik. Tek porsiyon yağlama kaldığını onu da bana yazdıklarını söylediler hatta diğer servis elemanını da uyarıp tekrar yağlama siparişi almamasını tembihledi. Peki ne mi oldu 10 dk sonra masaya gelip yağlama kalmadığını son yağlamanın da içeride rezerve masaya verildiği söylendi. İşin ilginç içeride 2 masa var ve ikisi de bizden sonra gelip dışarda yer olmadığı İçin içeride oturdular yani rezerve masa filan yok. Çok yanlış bi davranıştı. Kimsenin tadı kaçmasın diye o esnada uzatmadım ama davranış şekli hiç bir işletmeye yakışacak cinsten değildi. Yerine mantı söyledim. Mantı güzel ama öyle efsanevi değil. Kiremitte köfte baya başarılı. Çöp şiş de lezzetliydi. Mezeler güzel. Ama çalışanların tavrını çok sevdiğim söylenemez. Son söz, Çocuklu aile için pek uygun sayılmaz.