Yogurtcu Hasan

yitmekte olan değerlerimizi hatırlatan samimi bir esnaf.. yoğurdunu, sütünü, kaymağını, kavurmalı ve pastırmalı yumurtasını özellikle çok beğendik. fiyatlar görecelidir lakin yerli ürün sunumundan dolayı makul geldi. bir yıldız kırma nedenim ise; lavabosu mekana uygun büyüklükte ve görünüşte değildi. daha geniş havadar ve yeri uygun olsa daha iyi olabilirdi.

Yumurta ürünleri ve bal kaymağı denedim. Ikisi de gerçekten güzeldi. Evet fiyatlar ortalamanın bir tik üstü ama bu kaliteyi ucuza elde etmek zaten mümkün olmazdı.

Bayramda 2. Gün açık olması çok iyi oldu. Ailecek kahvaltı için Kemeraltına gelip Bal kaymaklı bir kahvaltı ettik. Pastırmalı Yumurtanın malzemesi çok boldu👍 Peynirler lezzetli. Bal Kaymak gayet güzeldi. Zeytinler daha lezzetli olabilirdi. Tek eksik Kredi krtı geçmemesi. Artık çoğu kişi nakit taşımıyor yanında.

Mekan eskisi gibi aynı, yıllar önce gelmiştim.. ekmek kadayıfı kaymaklı tavsiye ederim .. aşure fena değil malzeme eksik şekeri fazla lavabo için üç kat yukarı dik merdiven çıkıyorsunuz sabun vs yok çalışan arkadaş efendi guleryuzlu üçüncü kuşak falan çalıştıranlar var tavsiye ederim yinede kemeraltinda tarihi mekan olduğu için gidilir

Yüksek yorumlarından sebep geldiğim bir yerdaha beni gayet leziz bal kaymakla mest etti pahalı diyenler olmuş yorumlarda gerçekten artık herşeyin pahalı olduğunu anlamaları lazım bence2 kişilik kahvaltı 80Bal kaymak 302 adet çay 15

İçerisi çok havasızdı ve ağır bir yumurta/tereyağ kokusu vardı. Mekanda menü mevcut değil. Kahvaltı tabağı (1tam domates,2 salatalık), 2 tane kibrit kutusu büyüklüğünde peynir, menemen, bal/kaymak ve çay toplam 105 TL verdim. Bu fiyatlara çok daha iyi kahvaltı yapılır. F/p değil. Ha porsiyonlar fazla olsa eyvallah diyeceğim ama her şey gerçekten azdı, menemen bile küçücük tavadaydı. Garson arkadaşlar ve işletme güleryüzlüydü.

Esnaflık kesinlikle 10 numara. Musteriyle ilgi konusunda bayıldık. Biz çok acıktığımız için fazla fazla sipariş vermek istedik fakat kendileri bizi fazla olacağı konusunda uyarıp tam da bize yetecek ölçüde getirdiler. Bu yaklaşım bile günümüzde çok karşılaştığımız bir durum değil. Bu anlamda hayran kaldık. Ürünleri çok lezzetli, hem bal kaymak hem de ballı yoğurt ikilisine bayıldım. Kesinlikle tavsiye edeceğim bir mekan. Kendilerine teşekkür ederim.

Öncelikle Zeki Bey'in nazik davranışından bahsetmek istiyorum. İlk kez gittiğim Yoğurtçu Hasan'ın kapısına geldiğimizde, Zeki Bey de dükkanını kapatmıştı. Yoğurtlarınızı ve tatlınızı merak ediyorduk ve denemek istiyorduk üstelik misafirimle geldim deyince hemen kapattığı dükkanını güler yüzüyle açarak bize hoş geldiniz dedi.Dededen kalma dükkanını , aynı iş düzeni ile devam ettiriyor Zeki Bey.Burası bir aile işletmesi. İçerisi düzenli ve temiz. Tatlılar günlük çıkıyormuş. Tatlı çeşitleri çok olunca, birkaçının tadına bakmak istedik. Ballı Yoğurt ve Aşureyi denedik, Zeki Bey'in ikramı biraz da Kazandibi denedik. Hepsini de beğendik ve tazelerdi; ama en neyi beğendiniz derseniz Kazandibini ben çok sevdim, ayrıca fiyatları da tat ve porsiyonu göze alırsanız çok uygun. 15 tl. idi.Aslında kahvaltısı ile de ön plana çıkan bir yermiş; ama ben denemedim. Bir gün denemek isterim.Bence işini iyi yapan, işine sahip çıkan ve geçmişten gelen geleneğini koruyan esnafa saygı duymalı, saygı duyulmalı ki onların da hisleri kırılmamalı.Teşekkürler Zeki Bey!

Kahvaltı konusunda İzmir'de ilk 5'e girebilecek bir yer. Hangi lezzeti anlatayım bilemedim. Deneyin anlayacaksınız.

Pandeminin açtığı yaraları saramayan bir mekan daha!. :( Boş masalar... Tek bir ısıtıcının bile olmadığı soğuk bir atmosfer ve hepsinden daha ziyadesiyle dikkati celb eden; tasarruf maksatlı sökülen lambalar sonrası oluşan karanlık, Hitchcockvari kasvetli ortam!.. Kendimi ölüm döşeğindeki bir hastayla son yemeğimi paylaşıyor gibi hissettim. Lezzet konusundaki vasatlaşmaya değinmeme bile gerek yok sanırım. Tüm bu üzücü prosesin kaçınılmaz sonucu olsa gerek. Böyle tarihi bir mekan, umarım eskinin pırıltılı günlerine kavuşur.(Not: Fotoğraflarda görülen kahvaltı tabağı + pastırmalı yumurta + bal kaymak 75TL’dir. -makul-)

Bal kaymak başarılı ama işletme iyi bir işletme değil sizi kazıklamak için dükkan işletiyorlar uzak durun derim

İzmir'in değil Türkiye'nin en iyi bal-kaymağını, kavurmalı ve pastırmalı yumurtasını gayet uygun fiyatlara yiyebileceğiniz kahvaltı salonu. Çayları da oldukça lezzetli.Güler yüzlü çalışanları olan temiz bir aile işletmesi. İzmir'de kahvaltının ilk akla geleni.