Aysa Bosnak Borekcisi

İzmir kemeraltın'da LEZİZ ve Bir o kadardaSağlıklı hergün sabah taze hazırlanan zeytinyağlı çeşitler, sıcak ev yemekleri , mercimek köftesi, Kalbur bastı, Ayran , vişne suyu bunlar aklıma gelenler birlikte daha bir çok çeşit yemeğin sunulduğu yer. İşletmeciliği ailece yapılan kesinlikle tavsiye edeceğim mükemmel bir mekan ..Not derseniz 10 üzerinden 10 .

Uzun süredir aranılan mekanımı buldum aynı kalite ve lezzeti korumaları dileğiyle her izmire geldiğimde mutlaka uğrayacağım mekan

Yediğim en lezzetli böreklerden biriydi , yediğiniz kıymayı hissedersiniz , soğanlı börek satanlar gibi değiller . Esnaflıkları da güzeldi . Eski güzel bir pasaj içinde . Elinize emeğinize sağlık .

Çalışanları ve dekor çok nazik, bulunduğu han itibari ile lokasyonunun ne kadar güzel olduğunndan fazla bahsetmeme gerek yok diye düşünüyorum fakat yine lokasyonu fiyatları etkiliyor ve birazda popülerliği muhtemelen. Zeytin yağlıları beğendim çorba da güzeldi ama adında Boşnak Börekçisi geçen bir restoran için daha iddialı bir tat beklerdi böreklerde. Damak zevki kişisel tabi siz beğenirsiniz belki ama ben mantılarını denemek için tekrar gideceğim.

Hem lezzetli, hem taze, hem sıcacık. Neyi gösterseniz tencereden, sıradışı bir deneyim yaşanıyor ağzında insanın; etli nohut, ama öyle böyle değil: İri iri nohutlar, yumuşacık etler, banılası sular.. Sade pilav, ama yine iri, tane tane, yağı tam karar.. Kol böreği bildiğimiz, ama fırından sanki yeni inmiş.. Çok helal!

Açık büfe meze tabağı lezzetli idi. Kadınbudu köfte ayrıca güzeldi.. Çayda ikram, güzel yüzlü hanımlar yardımcı oluyorlar.

Güzel ve huzurlu bir mekanda, güzel insanların işlettiği bir yer.Hele ki haftaiçi erken saatlerde o kadar güzel biryer ki, insanın kalkası gelmiyor.Güzel bir avlu, nazikçe dekore edilmiş bir alan.Çok şık.Börekle ilgili beklentim biraz daha yüksekti açıkçası. Güzel bir börek ama daha iyi börekler yemiştim.Fiyatlar güzel, pahalı değil.Muhakkak denenmeli.Afiyet olsun

Menü kaliteli yemeklerden oluşmuş.Lezzetli yapılmış. Elemenlar çok nazik ve ciddi. Biraz gevşekler. Ama dikkatliler. Servis temiz sayılır. Tek dikkat etmeleri gereken nokta, yemekleri ılık değil, çok daha sıcak servis etmeleri lazım. Çünkü süre geçtikçe dışarıda yemekler soğuyor, tabakta yağlar donuyor, soğuk bir lapa şekline dönüyor. Orada Benmarin sistemi var mı bilmiyorum ama bunu yaz kış gerçekleştirsinler diyorum.

Son yıllarda yediğim en güzel hünkar begendiydi. Beklemek yok 2 dk da servis geliyor. Tertemiz bir ortam. Fiyatlar ve güler yüz çok iyi. Teşekkür ederek ayrıldık.

Boşnak mantısı çok iyiydi. iki kilo börek paketlettik. fiyatlar güzel, mekanı harika dekore etmişler bayıldım. ellerine sağlık. bu arada zeytinyağlıları da denedik ucundan. haftaya yine geleceğiz..Boşnak mantısı,böreği,zeytinyağlıları ve ev yapımı limonatası ile çeşidi bol,lezzetli,fiyatları makul tam bir aile işletmesi.Dekorasyonu güzel ve çalışanlarının ilgisi yerinde.Denemekte fayda var.

Otantik mekan cezbedici, Talatpaşa da sanırım yerleri vardı orada Boşnak mantısı favorimdi. Burada da lezzet sunum güzel. Ancak rakamlar da mekana endeksli durumda. Az tabak yemek seçtim doyurucu oldu ama ödediğim rakam daha makul olabilirdi dedim.

Çok lezzetli börekleri var; şiddetle tavsiye ederim. Öğlen tekrar geldik ve açık büfede sunulan eşsiz lezzetler bulduk. Fiyatları gayet makul ve çok çok lezzetli yemekleri var. Kesinlikle gelin.