Mudavim Alacatı

Patlıcanlı kuş başı pide görüntü şekil harika fakat 1 gram ne et tadı ne patlıcan tadı ne tuz ne karabiber kar etti Allahım bu kadar lezzetsiz bana mı denk geldi. Gerçekten felaket şu an karşı kumrucu kumrucu eroldayım

Bir önceki sene bir gece yarisi buraya rastgele denk gelmistik. Corba ve pidelere tam anlamiyla bayilmistik ve tika basa doymustuk. Hatta surekli İstanbul subesine de gitmek istiyorduk. Ancak bu sene tekrar ziyaret ettigimizde ne yazik ki gecen seneki lezzetleri yakalayamadik. Pidelerin lezzetleri sıradanlaşmış, fiyatlar oldukca yukselmiş. Tekrar tercih etmemeye karar vererek ayrildik masadan. :(

Alacati'da her yil 2-3 kere en az ziyaret ederiz . Muhteşem bir lezzet , personel gayet ilgili .. Fiyatlar bir tik pahali fakat Alacati'da sonucta .. Fiyattan herkes memnun kalmayabilir ama pideleri gercekten muhtesem otesi .. Kusbasi kasarli pide özellikle öneririm ..

Çorbaları da pideleri de çok lezzetli, Ankara'dakinin müdavimi olmuştum Alaçatı'ya geldikçe de buranın müdavimi olacağız gibi :)

Patlıcan ve erzurum tulum peynirli yedim çok beğendim. Hamur kalın sevmediğim için hamurun ince olması güzeldi. Yanında salata ikramı var. Fiyatları iyiydi. Tavsiye ederiz biz de tavsiye üzerine tercih etmiştik

Tek güzel şey tuvaletiydi. Pideci pideyi İyi yapmalı çünkü pidecinin tam olarak da işi budur bizce.Bir de çok kalabalık değildi ama pidelerimiz buz gibi geldi. Fırından yeni çıkıp bize gelen pide nasıl soğuk geliyor anlamadık ve çok az malzeme vardı neredeyse yoktu

Temiz hoş bir mekan. Pideleri leziz ve doyurucu.Fiyatları tabikide diğer pahalı yerlere nispeten daha makul ama genelde normal bir pide salonuna göre pahalı. Alaçatıda maalesef fiyatlar her yerde yukarıda geziyor.

İçinden büyük kıkırdaklar çıkan, lezzetsiz bir kuşbaşı kaşarlı pide yedik. Daha doğrusu kuşbaşı kolotlu pide söyledik, ancak garson ısrarla kaşarlı olduğunu iddia etti. Hayır kolot peynirli dedikçe tamam kaşarlı işte dendi. Kolot ile kaşar bambaşka peynirlerdir. Yine de bunu çok dert etmedim ama dev kıkırdaklar bana ne eti yediğimi sorgulattı. Tadı ağzımdan ve midemden gitsin diye üzerine başka şeyler yedim. Bornova’daki ilk Müdavim’in müdavimiydik ama Alaçatı şubesiyle berbat bir noktaya gelmiş maalesef bu marka.

Pidelerin hamurları çook ince, pide hamuru bu kadar ince olmaz. Dolayısıyla doyuruculuk da lezzet de sıfıra yakın. İç malzemeleri de sıradan özendiklerini sanmıyorum. Ha bir sürü çeşit pideleri var, zaten en çok reklamını yaptıkları nokta da bu ama burada ben bir başarı veya yaratıcılık görmüyorum. Sokak aralarındaki bir iki çeşit pide yapan yerler buradan çok daha iyidir.Alaçatı' da nispeten uygun fiyatlı bir yer diye gittik ama emin olun pidelerinin doyuruculuğu bir gözlemeden daha fazla değil. Üzgünüm ama fiyat performans olarak çok kötü.

Kelle paça çorbası içtim.Çorbasını beğendim. Kemik suyundan yapılmıştı. Kıymalı pidesini begenmedim. Onun dışında kaşarlı pidesi iyiydi. Salata ikramdi ama baya büyük dogranmisti. Yerken zorlandım. Mekan temizdi. Yoğunluktan dolayı servis biraz aksadi. Bence yaz ayları için bu göz önünde bulundurulmalıdır.