Guler Kebap

Dürüm urfa yedim. Gayet lezzetli. Diğer ürünleri de aynıdır. Ortam temiz ve eski bir esnaf. Tavsiye ederim. 2 su 1 dürüm 58 tl. Çiğköfte,salata kaşık salata , haydari ikramı. Tekrar giderim

Araç park yeri mevcut.Çocuk oyun alanı yok ,çocuk sandalyesi mevcut .gelelim yemeklere. Lahmacun geç geliyor ama lezzetli , ciğer ve adana kebabı harika açık ayranı mükemmel. Önceden mezeleri daha fazlaydı azalmış ayrıca kalabalık olduğu zaman o meze yok bu meze yok olayı oluyor bu problem çözülürse herşey harika olur ayrıca garsonlar kibar ve hızlı

😡😡Kırk yılın başı misafirlerimle ramazanda iftar yapalım dedik 2 gün öncesinden rezervasyon yaptırdık. İftara yakın gittik ama mekana gidince içeride değilde karşı mutfakta dolapların arkasında bulaşıkhanenin önümde ağırladılar. Ömrümde böyle rezalet böyle kepazelik görmedim. Söyledik ama haklısınız demekten başka çözümleri yoktu. Üzerine utanmadan kuru bi çay verip kusura bakmayın deyip yolcu ettiler.. Rezil kepaze olduk. Yediğim her lokma boğazıma dizildi. YAZIKLAR OLSUN. Yıldızı haketmiyo bile üste çıksın herkes görsün diye 5yıldız verdim.

Lezzetinden şüphe olmadığı belli olan mekan. Bu kadar zamandır neden gitmemişim diye kendime sormama sebep oldu. Fiyat performans gayet iyi. İlk fırsatta maaile ziyaret edeceğim ✌🏼ne diyeyim aklım hala yiyemediklerimde ✋

Güleryüzlü personelin yaķından ilgileri,tertemiz ve kaliteli hizmet anlayışına çok teşekkür ederiz.İyi ki varsınız, elinize ve emeğinize sağlık. Fırsat olursa yine uğramak isterim.

Güler Kebap, evinizdeki kadar huzurlu ve kaliteli yemek yiyebileceğiniz, çok temiz ve lezzetli kebaplar, çorbalar ve pideler sunan bir aile işletmesi (biz kıymayı sadece burada cekinmeden yiyebiliyoruz).Ete kendi kasaplarında özenle işlem uyguluyorlar, kebap, köfte, ciğer, pide vs. karışımını yine kendileri, ayarına uygun olarak hazırlıyor ve çok zevkli bir şekilde sunuyorlar (kebapçının buzdolabına baktığınızda bunu görürsünüz).Guler isletmesi, yanyana 3 ayri mekanda hizmet veriyorlar: kebapci, pide ve corbaci ve kasap. Bu mekanların sahibi olan Mehmet Usta, yanında çalışanları çekirdekten yetiştirmiş ve hepsi bunun bilincinde olarak müşteriyi memnun etmeyi bir görev kabul etmişler; harika lezzetler, çok zevkli ve dikkatli bir sofra donanımı, çok hızlı servis ve hep güler yüzlü, çalışkan gençler. Güler'de çalışanlar, birer aşçı veya garson anlayışıyla değil de sanki her biri mekânın sahibi ya da ortağı gibi hizmet sunuyorlar (Murat, Ferdi, Hülya hanim ve Aygül bunlardan sadece birkaçı). Fiyatlar çok uygun ve sanki size özel servis veriliyor gibi hissediyorsunuz.Ah, hele o tatlılar, o tatlilar!Yemekten sonraki o taptaze nefis çay ikramıni da hiç ihmal etmezler!Biz buraya Aliağa’dan geliyoruz ama doğrusu, geldiğimize de değiyor.Karabağlar’a yolunuz düşerse veya oralardan gecerseniz ve canınız da pide, kebap, dürüm falan çekerse veya ailenizle zevkli 1-2 saat geçirmek ya da misafirlerinize güzel bir ikramda bulunmak isterseniz, İnkılap IZBAN İstasyonu’nun hemen yanındaki bu Güler işletmelerinde bu isteklerinize karşılık bulacağınız garantilidir.Şimdiden afiyet olsun!

Yılların en başarılı ve lezzetli, tadı değişmeyen sayılı yerlerden bence..çalışanların ellerine sağlık çok söze gerek yok....lezzeti gerçek mağnada güzel fiyatı iyi, tavsiye ediyorum

Aile dostu nezih bir yer, adından da anlaşılacağı gibi kebap için gelebileceğiniz İzmir'de ki en iyi yer tadı lezzetli fiyatı her bütçeye uygun değil ama bu tada bu lezzete bu fiyat verilir . En hoşuma giden yönleri sıcak kanlı bir karşılama ve güler yüzlülüktü herkese tavsiye ederim

İşinin hakkını fazlası ile veren bir işletmeLezzeti şahane idi güler yüzlü hizmeti ve sunumu gayet başarılıBaşarılarınızın devamını diliyorum.

Bazı hikayeler ateş başında ter dökerek başlar. Hiç bıkmadan hep iyi hizmet etmek çalışırsınız. Kebap yemeğe gelenler müsteriniz değildir. Onlar size misafirlige gelen arkadaş ve dostlarınızdır . Otuz yıl önce böyle başlar bu hikaye. Raif Güler bu hikayeyi başlatan aile kahramanıdır. Ne büyük zorluklar yaşadığını tahmin edebiliriz. Fakat bu şehre tutunmak kolay değildir. Ya hırsız olacak insanlıkla ters düşeceksiniz ya da alnınızın teriyle çalışıp uzun ve zor yolu seçeceksiniz. Raif Güler kararını vermiştir ......Raif Gülerin iki oğlu bir kızı dünyaya gelir. Artık herşey daha güzel ve bir o kadar zordur. Çünkü onlara içinde onurlarını yaşattıkları ve misafirlarini ağırladıkları Güler Kebabı emanet edecektir. Mehmet güler ve Murat Güler bu emaneti teslim alır ve devam ederler.Baba Raif Güler son yıllara kadar mekanın başındadır. Emekliliğe ayrılır...Artık devretmek gerekiyordur.Yeni nesil yeni anlayış fakat eski kurallarla devam eder herşey.Mehmet Güler kardeşi Murat Gülerle aldıkları hizmet yarışını ötelere taşırlar....Etin en tazesi için genç dana kullanılır. Kemalpaşa Halil beyliden etin en tazesi ve lezzetlisi gelir.Tavuk etinden yapılan kebablar ise günlüktür. Hiçbir zaman ertesi güne kalmaz. Hep tazesi kullanılır. Çünkü tavuk taze tüketilmesi gereken bir üründür. Kebablar da öğledir. Üç parti kebab eti hazırlanır. Sabahtan yapılanlar öğleye kadar biter. Öğlenleyin yeni parti hazırlanan kebablar gelir. Akşam yeni parti daha gelir.Ve hiç bir ürün tazeleğini ve tadını bozmadan misafirlere ulaştırılır....Güler Kebab 40 kişilik kadrosuyla güçlü bir ekibe sahiptir. Genç kadro hıza yönelik işleri, servisi yaparken, ön kabulde işin profesyonelleri vardır. Yani misafirleri karşılayan ve onların siparişlerini alanlar güvenilir kişilerdir. Bu arada on motorluk bir ekip telefonla gelen siparişleri hızla teslim ederler....Pandemide hiç kan kaybı olmadan siparişlerle evlere , sofralara konuk olmuşlar.Çok merkezi bir yerde değiller. İzbanın İnkilap durağının Buca tarafındalar. Araba dışında en kolay ulaşım aracı İzban. İnkilap durağı üç dakikalık mesafede.Bu mekanın müdavimleri şık garsonlara, şık masalara ve kabarık faturalara alışıktırlar ama burada mütevazilik sadelik bir başka değişle salaşlık vardır.Müşteriler hep tanıdık simalar. Bucadan Hataydan Konaktan İzmirin her yerinden müşterisi var. Methini duyup Bostanlıdan bile gelen var. Arabası olmayan ve ya araba kullanmak istemeyenler için İzbanda inkilap durağında inip elli metre yürüyüs mesafesi var...Hızlı ve dinamik bir kadrosu var. Fakat işin profesyonel kısmı ustalarda. Ustalık mangalın başında eti hayat veren bu çabayla geçiyor. O yüzden et standart ve lezzetli olur. Burada salaş bir mekanda damak tadında lezzetli birşeyler arayanlar için mükemmel bir yer....İcerde klimaların serinlettigi kapalı bölüm varken dısarda izban geçişini izlemek değisik bir duygu...