Serkan & Hamza Midye

Bir işletme büyüdükçe neden kaliteden ödün vermeyi nasıl ilke haline getirir ki..Midyeler fabrika ürünü.Gündüz saatlerinde yediğimiz 1 kg midyeye 100lira verdik.. fiyatindan yana sıkıntı yok. yani anlam veremediğimiz bi şekilde yedigimiz en LaPa ve açtıkça parcalanan midyeyi burda yiyecegimizi düşünmüyorduk.Kocaman avuc içi kadar midyeler verildi kovanin içine, boy secme imkani sunulmuyor.Yemeden önce tatmanız tavsiye edilir.

Lapa, çamur gibi, özensiz ve kalitesiz, düzgün temizlenmemiş midye yemek isterseniz doğru adres. Eski kalitesi ve lezzetinden eser kalmamış.. İçleri parça parça midyelerin adeta. Aldığımız 1 kg ın yarısı çöp!

Midyenin ferrarisi. Küçük bir tezgahtan başlayan Serkan Hamza midye işini artık bir adım öteye taşımış. Servis hızlı, midye dışındaki seçenekler de güzel. Kokoreçine bayıldım, odun ateşinde pişiriyorlar. Fiyat listesinde yer almıyor çünkü midyeyi kendiniz alıyorsunuz, şu an kilo fiyatı 100 TL.

Mekan olarak deniz manzaralı çok güzel bi yerde ,balık lezzet olarak güzeldi ve yoğunluğa göre hızlı servis vardı gitmenizi tavsiye ederim .

Tavsiye üzerine geldik. Kokoreç denedim ve gerçekten bir çok yerde yediğim kokoreçten açık ara iyiydi. Öncelikle bir çok yerde Kokoreç ağıza sert gelebiliyor. Ama burda onu halletmisler. Atom seçeneğinde Kokoreç uykuluk ve badem ekliyorlar ve harika oluyor. Fiyatlar pahalı yada uygun değil yarım ekmek atom Kokoreç 60 tl. Tek eleştirim ekmekler kızartılırken işlem biraz abartılmış. Ekmeğin bu kadar sertleşmesine gerek yok. Biraz çıtır olsa yeterdi. Diğer seçenekleri bilemiyorum ama Kokoreç başarılı.

Bizim şansımızamıdır bilmem ama midye lezzetsiz pirinçleri lapa kg 100tl sardalyalar hamur gibi geldi yenilediler sağolsunlar ama tenisinde farkı yoktu masada güzel olan tek şey yeşillik soğan ve havuçtu umarım düzeltirler

Mekan gayet temiz ferah ve büyük detaylı bir fiyat listesi mevcut . Ekmek arası daha uygun fiyatları . Çay ekstra fiyat bunun olması kötü. 7lira Çay ücret alınması bence hoş değil . Kabuklu midye de var . Aile için müsait . Mekan alkolsüz.

Fiyatlar inanılmaz yüksek. Hamsi sardalye ekmek arası 55_60tl. Servis aşırı yavaş. Burası böyle değildi. bir daha gelmeyiz

Mekan çok kalabalıktı ama buna rağmen yemekler hemen geldi ve sıcaktı. Çok fazla çalışan vardı ve hepsi çok ilgiliydi. İnciraltına her gittiğimde uğuradığım güzel bir mekan. Aynı zamanda fiyatları da uygun. Teşekkür ederiz.

İstanbul’dan geldik ve midyeyi en iyi burada bulabileceğimiz söylendi 1 saatlik yol gidip aldık. Kovası 75 tl, tadı vasat, çoğu midyede kum değil çakıl geldi ağzımıza resmen, yoğun bir köri baharatı tadından başka bir tat yok maalesef. Pirinçler kuru ve sertti. Kesinlikle önermeyeceğimiz mekanların başında geliyor.

Servis:Hızlı ama çalışanlar hiç kibar değil özellik ile kasada duran kişi.Temizlik:Mekan içerisi ve tuvaletler temiz ama tuvaletlerde havalandırma yetersizliği var.Lezzet: Kokoreç normal midye dolmalar hiç güzel değil malesef özellik ile Baharat yoo çok tatsız.Fiyat: Kaliteye göre çok yüksek.

Çok fazla övülen yerlere genellikle çekinerek giderim. Maalesef burada da beklediğim lezzeti bulamadım. Evet sıcak sıcak geliyor midyeler, ancak o anda pişiyor olması midyenin taze olduğunun göstergesi değil. Ayrıca restoranın bir kısmını kapatıp müşterileri oradan oraya masa peşinde koşturmak bence hiç hoş degil. Bununla birlikte temiz ve şık bir yer. Tekrar gider miyim sanmam.

Kalabalık oluşundan dolayı çok güzel midyeleri olduğunu sandım ama malesef çöpe attım. Midyelerde yağ yok kurumuş etleri yok denecek kadar ufak ve parçalanmış. Sokak satıcılarının midyeleri çok daha güzel. Tavsiye etmiyorum, fotoğraflar attığım midyelere ait.

Yıllardır buraya gelen biri olarak bu işletmenin büyüdüğünü görmek beni mutlu ediyor. İzmir'de yiyeceğiniz en iyi midye burada. Kokoreçi de oldukça lezzetli. Fiyatları uygun ama içecekler biraz pahalı.

Eskiden beri Surekli Balçova ya geldigimde gittiğimiz serkanhamza da kokarec yine cok iyi midye de oyle ama farkli cesitler menuye eklemesi onu diger iyi yaptigi tatlardan uzaklastirmis. Yani cok iyi olan kokarec ve midye yi bir tiķ kaliteden düşürmüş. Umarim dikkate alir, calisanlar cok iyi ellerinize saglik