Kokoreçci Durmuş Usta

Kokoreç denemek isteyenler için gece geç saatlere kadar uğrayabilirsiniz. Lezzeti harika hizmeti hızlı.

Kokoreç kuru ve acı ve yanmış,kaliteli kokoreç domatessiz yenir ki usta şaşırdı, şalgam varmı dedik yok dediler, fiyati 55 tl aşırı pahalı ve hiç tavsiye etmiyorum,gerçek kokoreci ümraniye meydanda murat ustadan yiyebilirsiniz hem ucuz hem kat ve kat fazla ve lezzeti ve salgamda var :)

İlginç tripleri olan olan üç çeyrek satmam domatesli yapmam nasıl yapıyorsam öyle yiyebilirsiniz tadında. Çeyrek yenmesin yenirse de karlı olsun diye 55 olan yarım fiyatına karşılık 40 lira çeyrek. (Gün itibari ile.) Bunların haricinde lezzetli başarılı kokoreç diyebileceğim, hatta yakınlardaysanız yemenizi önereceğim bir kokoreç.

İllaki bir kere dahi olsa durmuş ustaya geliniz. kendine has bir insan, önceleri yadırgasanızda işini ciddi yapan bir insan.Ekşi sözlükte bile yeri var. Bence İstanbul’un sokak lezzetlerinden . Kokoreç sevenler denemeli.Güncel fiyat yarım ekmek 45 tl fazla gelebilir ama 1 litre benzin 17 Tl, güncel çiğ kokoreç kilo fiyatı 100 Tl yi aştı. Sakatat fiyatları ekstra dahada arttı, ürün yok.Pahalılık maalesef burayı da vurmuş eski kuyruk, kalabalık yok.Son olarak Kredi kartı geçmiyor aklınızda olsun.

Durmuş Usta'nın kokoreçinden nasıl yıldız kırılır? Bu mümkün değil. Yediğim en güzel kokoreçtir; başka yerde iflah olamam o derece. (Hadi bir kusur bulayım; kokoreç prosiyonu azdır biraz - fiyatları da hep okkalıdır.) Peki o 1 yıldız nasıl kırılmıştır? Aksidir. Hatta bazen kabadır da. Müşteriye ihtimam göstermez. Buna karşın düzgün insandır. Benimki şöyle olsun böyle olsun demeden, esnaf muhabbeti samimiyeti beklemeden, kesinlikle ama kesinlikle cıvımadan siparişini ver, kokoreçini al, lezzetli lezzetli ye. :)

İlk gittimizdeki lezzet yoktu, fiyat da iki yarım iki ayrana 100 TL verdik. Paramızın hakkını yedik diyemem. Daha önce gittiğimde çok daha güzeldi.

Lezzeti 5/5.Ama ayıptır müşteriye küstah küstah davranılması tam bir rezalet. Sanki ücretsiz dagıtıyor kokoreçi. Usta “iyi pişmiş seviyorum, benimki iyi pişsin lütfen” dediğimde, “ben neyi nasıl yapacağımı bilirim, beni başkasıyla kıyaslama begenmezsen yemezsin tekrar” dedi. Ürün güzel ama esnaflığı REZALET.2 puanı da 1 verecekken, lezzetli diye 2 veriyorum.Tekrar ediyorum lezzetli. Ama esnaflığı AYIP AYIP!

Kokoreç ekmeğine göre koyduğu iç oranı iyiydi fakat bir kokoreç için 30₺ bence fazla ama ekonomik durum gereği bu fiyat olabilir. Akşam saatinde yediğimiz kokoreçin kenar parçaları yanmıştı ve yanık tadı geliyordu.Yanık tat sebebi ile 4* verebildim.

Lezzeti güzel de ekmeğin içine az kokoreç koyuyor. Meşhur oldukça fiyatları çok yükseltti :/ Ve müşteriye karşı biraz odun bir adam. Bunları bilerek gitmenizde fayda var.

Fırsat buldukça muhakkak gelip yeriz. Bazen canımız çeker nerede olursak olalım durmuş ustaya geliriz. Kokoreç severler ya da yeni deneyecekler gelmediyseniz buraya gelin derim.