Nelipide Gurme

Biraz abartıldığını dusundum restorandan ayrılınca zira tatlar vasattı hele pide. Hamuru gayet iyi olmasına karşın malzeme kötü idi bundaki temel etken maliyetler sanırım. En cok revaniyi beğendim kıvamı ve şerbeti mukemmeldi. Iftar menüsü çok vasattı ama 170.- Tl'ye bir tık daha iyi olabilirdi sanki. Karalahana çorbası iddialı bir tercih ama vasatı aşamamış. Calisanlar ise açıkları gayet iyi kapatıyorlar. Ne isterseniz çabucak getiriyorlar. Ortamı begendim. Hijyen olarakta gayet iyiydiler.

Yorumlarda haklılar gerçekten pideleri gerçekten lezzetsiz biz 4 kişiydik 1 serpme kahvaltı 2 pide ve kuymak istedik pideler ve kuymak kahvaltıya dahil değil kahvaltısı güzeldiyalnız mekan biraz basık ve havasız eğer dışardaki camlı olan yerde oturmuyorsanız o basıklığı hissediyorsunuz onun haricinde garsonlar çok ilgililer gözleri hep masalarda

Yıllardır giderim. Mekanın Pidesi çok iyi lâkin mevzu pide değil bakın bu adamlar ordudan çok taze ürünler getiriyorlar ve yöresel bir şekilde sunuyorlar misal veriyorum orada bir lahana çorbası var iddia ediyorum bu bölgede hiçbir şekilde daha iyi lahana çorbasını yemezsiniz ve lahana çorbası değil adeta bir lezzet şöleni bunun gibi bir sürü yöresel lezzete de evsahipliği yapıyor kahvaltısından hiç bahsetmiyorum bile kahvaltısı muhteşem ötesi

Pidelerin hamuru kalın ve malzemelerin tadını alamıyorsunuz. Ayrıca kıymalı pidenin, kıyması çok kuru ve yavan. Biraz kuzu mu eklemeli ???

Pidelerin hamuru güzel fakat kullandıkları sucuk kalitesiz büfe sucuğu tadı var. Kaşar da daha kaliteli olabilir pek uzamıyor. Malzeme kaliteleri gelistirilmesi gerekir.

Cadde de sürpriz kalitede Karadeniz ev yemekleri ve pide. Kaçırmayın.

İstanbul’un ortasında muhteşem lezzetli pideleriyle artık vazgeçilmez bi nokta diyebilirim. Klasik ve gurme pide çeşitlerinin arasında karar vermek gerçekten çok zor ama unutamayacağınız kadar lezzetli anılarınız olacak.

Kara lahana çorbası, kuşbaşılı ve kaşarlı kuşbaşılı pide denedik. Kara lahana çorbasının Karadeniz usulüyle hiçbir alakası yoktu. Pidelerin hamurları lezzetli ama biraz daha tuzlu bir hamur olabilir. Etler inanılmaz kuruydu, bekledikçe yemesi daha da zorlaştı. Buna rağmen içeceklerle beraber 200 TL ödedik, bir daha geleceğimi zannetmiyorum.

Pideleri çok güzel, kesinlikle tavsiye ederim. Kalabalık olabilir erken saatte gitmezseniz. Bilhassa 2 kişiden büyük bir grup ile giderseniz yer bulmak zor olabilir, rezervasyon yapmakta fayda olabilir. Benimki 5'li karışık bir pide. Sucuk, pastırma, kıyma, kuşbaşı ve peynir.

Bugün denediğim farklı lezzetlerin görselini paylaşmak istedim.Kuymaklı pide ( 33 tl ) ve fasulye turşu kavurması ( 23 tl ) enfesti.