Zula

Çok iyi burger.. Ancak sosislileri için aynı şeyi söyleyemeyeceğim. Problem lezzette değilde ergonomik olarak yemesi zor bir sosisli bence. Belki sunum değişse daha rahat yenebilir. Ama puan kıracak bir durum yok kanımca.

Hamburger basic bir hamburger beklentiniz ona göre olmalı köftesi kaliteli sosu kezzetli ekmeği de gayet başarılı patates kızartması ekstra söyleniyor sosları başarılı mantarlı sosu tavsiye ederim san sebastian tatlısı beklediğimden daha güzeldi kesinlikle denenmeli.

Eski hamburgerinden eser kalmamış, domuz bacon kupkuru ve soğuktu, eti normal istedim fakat plate de cok pişmiş ve kıtır kıtır ağza geliyor. Patates için de yarım porsiyon seçeneği olmalı, tek kişiye fazla geliyor. Bu ikili 96 tl. Normal hamburger 68 idi 100 gram köfteyle.

Mükemmel bir lezzet. Basic Burger denedim ve bu zamana kadar denediğim en iyi burgerlerden bir tanesi. Patates kızartması ve özel sosları harika. Çalışanların ve özellikle işletmecisi beyefendi oldukça güler yüzlü. Güzel hizmet, tavsiye ederim.

Big hamburger ve DOGO hotdog yedik. İkisi de çok lezzetliydi. Ancak patatese 20 TL alıp altı boş kaseye koymak nedir. Aynı şekilde kolaya 18 TL alıyorsunuz hiç olmazsa 250 cc yerine 330 cc vermeniz gerekir. Yan ürünler pahalı

Patates hamburgere dahil değil, 18tl. Big 200 gram hamburger söyledik tadı güzeldi fakat 66tl. Frankfurter sosisli 46 tl içinde çok fazla hardal vardı sosislinin tadını alamadık. Ayran da 15 tl ve gerçekten çok küçük. Bu fiyatlar ev yapımı hamburger yapan yerlere göre çok pahalı. Genel olarak tadları da fiyatlara göre beklentinin altındaydı.

Vadi İstanbul şubesinde 100 gr Edizione hamburger söyledim. İçindeki domuz bacon çıtır çıtır ve lezizdi. (58 TL) Hamburger köftesinin iyi ya da orta pişmiş seçenekleri var. Orta, çiğ gibi oluyor; iyi pişmiş ise normal düzeyde, kuru değil. Hamburger çok küçük olduğu için doymak mümkün değil. Patates kızartması 20 TL, kola da öyle bir şeydi. Hamburger lezzetliydi ama evde kendi imkanlarımızla yaptığımızdan daha iyi; öyle özgün bir tadı var denemez. Doymak için 70-80 lira bandındakileri tercih etmek gerekiyor. Yani Cahit Arf’ı zor kazanırken, Alexander Hamilton’a bir öğün yiyebilirsiniz.

Muhtemelen yediğim en iyi burger. Bir ara sokakta yer alıyor, bulması pek de kolay değil, gizlenmiş. Onca yolu geldiğimize kesinlikle değdi ama.Burgerin ekmeği son derece başarılıydı. İçindeki soslarla kusursuz bir uyum içerisindeydi. Et çok sulu ve lezzetliydi. Burger 100 gr olduğu için tadına tam varamadığımı da söylemeliyim. Patatesler de çıtır çıtırdı ve baharatları dozundaydı. Keşke garsonlar da biraz güler yüzlü olsaydı.

İşletmeyi bulmaya çalışırken galiba Yunanistan sınırını anlık olarak ihlal ettik. Fakat hamburger manyak bir şeydi. İlk ısırığı aldığımda benim canım bunu kesin yine çeker dedim. O derece güzeldi. Kız arkadaşımla iki patates söylemiştik, bir tane söylesek de yetermiş.Ek olarak, köylü gibi görünüyorum sanırım bir saat boyunca medium rare tercihime rağmen bana açıklama yapıldı. İyi niyettendir herhalde. (Et kısmen medium/m. well ve kısmen medium rare geldi 😀 yine de sulu suluydu)

B.I.G burger ve Fake Mac burgerini denedim. Big burger tamamen sos agirlikliydi, içindeki etin tadını alamadım. İyi yapilmis ve bol ketcap mayonezli bir ıslak hamburger gibi dusunebilirsiniz. Fake Mac'te et tadını biraz aldım, ama o da çok aman aman değildi. Kötü diyemem, iyi de diyemem. Özellikle ikinci defa yemek için gelir miyim, sanmıyorum. Arada eve söylenir, ama özellikle yemek için restorana gidilmez bence. Burger için Daily Dana ile karsilastirilamaz bile bence. Puanim 5/10.