Batard

İş seyehati için gittiğim Şişli'de herkesin bahsettiği bu yere gittim ve çok memnun ayrıldım diyebilirim.Karşılama kısmına konan hanımefendi çok tatlı dille sizleri karşılıyor, yerinizi gösteriyor.Mekan şık,garsonlar çalışkan ve bilgili.Yemekler çook lezzetli.Menü çok geniş değil ancak tatmin edici.Şarap menüsü iyi ama daha iyi olabilir.Kadeh olarak içilen şarap kısıtlı.Hem kahvaltı hemde akşam yemeği için, bölgedeyseniz mutlaka ama mutlaka ziyaret edilmesi gereken bir işletme.

Kaliteli ürünlerle yaratılmış lezzetli, gerçekten lezzetli yemekler şık sunumlarla geliyor; tarz bir barmaidleri var, nefis kokteyller yapıyor. Burası benim her zaman gidilesi favori bir adresim.

Keyifli bir ortam, müzik birazcık fazla yüksek, yemekler lezzetli ve özenle hazırlanmış, servis ve ekip başarılı. Şarap ve içki fiyatları daha uygun olsa daha güzel olurdu.

Ortamını cok begendim. Garsonlarin ilgisi guzel ve servis hizli. Bulundugu yer de nezih. Aksam ilerledikce ışıklar azaldi, muzik biraz artti ama bagirmadan normal sohbet edebildik. Tekrar gitmek isteyecehim yerlerden. Rezervasyon yapacaklara tavsiye: erkenci davranin cam kenarindaki yerlerden kapin:) orasi çok keyifli :)

Kahvaltı servisleri 13:00’a kadar, ve çok başarılı.Englishman in New York isimli kahvaltılarını şiddetle öneriyorum.

Akşam menüsünü deneyimledik genel anlamda çok memnun kaldık. Öğlen menüsü için tekrar gelmeye değer bir mekan olarak görüyoruz.

Eşimle akşam yemeği için geldik. Ambiyans hoş, müzikler iyi, servis personeli çok ilgili, bilgili ve yardımcı. Ekşi maya ekmekleri super. Başlangıç olarak 2 kadeh şarap, ahtapot ve pancar istedik. İkisi de çok lezzetliydi. 10/10Ana yemek olarak ise kuzu fırın ve ördek sipariş verdik ama ikisi de beklentimizin altında kaldı. 6/10Tatlı olarak da profiterol yedik. O da iyiydi. 8/10Geceyi de Yakı ve Sated Caramel kokteylleri ile sonlandırdık. İkisini de çok beğendik ama miktar olarak biraz az geldi. 9/10Hesap da 830 TL geldi. Fine dining ve sunulan hizmet için kabul edilebilir bir rakam.Genel olarak mutlu bir yemek oldu. Tekrar gelince ana yemek yerine daha çok başlangıç sipariş verip, kokteyl içeriz.

Küçük bir mekan. Açık mutfak konsepti ile tasarlanmış. Bu mekana bir sıcaklık katmış. İçerisinin tasarımı masa düzeni oldukça sade ve şık. Keyifli bir yemek yiyip, güzel sohbet edebileceğiniz lokanta. Hijyen olarak ters bir şey görmedik, gayet yeterli. İşin özü iyi, güzel bir yemek için oldukça güzel lokanta. Kesinlikle tavsiye ederim. Bir yıldız kırma sebebim içerisinin çok soğuk olması idi. Sürekli kapı açıldığı için icerinin sıcaklığı sürekli düşüyor.

Kötü diyemem fakat abartıldıldığı kadar iyi değildi. Burrata, Pulled Beef ve Tabaka yedik su +cola 230 lira ödedik. Fiyatlar ortalama. Akşam yemeği için rezervasyon yaptırmanızı tavsiye ederim kalabalık oluyor. Tekrar gitmem

Arkadaş tavsiyesi ile geldiğim Batard beni mutlu etti. Genel olarak mekanın içi dışına göre çok güzel.Özellikle farklı mermer masalarına, tek kişilik tatlı masa tarzlarına ve açık mutfağına bayıldım.Garson arkadaşımıza ilk kez geldiğimizi söyledik ve bize güzel önerilerde bulundu. Pulled Beef’in özellikle ekmeği harikaydı.Pastrami ise biraz daha hafif olabilirdi ancak gerçekten unique bir dokunuş yapmışlar.Profiterol ortalamanın üstünde ama bir voov efekti olmadık yerken.Ancak fiyat performans olarak değerlendirirsek her şey harika, laf edilemez.Genel olarak beğendiğimi ve severek arkadaşlarıma önerebileceğimi söyleyebilirim.