Orōro Sushi Bar

Sushi ye ön yargılı biri olarak sırf kızımın merakı sebebiyle geldiğim bu mekanda Kemal Bey'in sayesinde sushi önyargımı yenmiş bulunuyorum teşekkürler Kemal bey teşekkürler ORORO SUSHİ BAR !!! 🌟

Pazartesi akşamı 8 gibi gitmemize rağmen yer yoktu ve kapıda sıra vardı. Numaramızı bıraktık yer boşalınca gelmek için, sağ olsunlar gerçekten takibinde kalıp aradılar ama barda yer var dediler. Biraz daha beklemek istedik, derken saat 9’u geçti. Barda yemeye karar verdik derken başka bir masa boşaldı. Mekanın alanının talihsizliği olduğu için bunları sorun etmedik.Ardından, iki kişi için üç porsiyon söyledik ve fazlasıyla dolduk. Crispy karidesli roll eh, bizi derinden etkilemedi. Başka yerlerde daha iyisini yemiştik. Surimi ve truffle roll fena değildi ama en beğendiğimiz, biraz çekinerek söylediğimiz vegan roll oldu. Tekrar gidersem sadece vegan seçenekleri denemek için giderim sanırım.Soya sosu koymak için masaya gelen minik kase iyi temizlenmemişti, içinde önceki kullanımdan kalan artıklar vardı. Kola için istediğimiz bardağın dışı lekeliydi, yemek kalıntıları vardı. Onu değiştirmedik artık yemeğe odaklanmak için.Gideceklere bir rica: Lütfen yemeğiniz bitince etrafta sıra olan insanlar görüyorsanız kalkın. Etrafta çok sayıda güzel kafe var sohbet etmek, çay kahve içmek ya da bir kadeh içkinizi yudumlamak için. Biraz sağ duyulu olalım.

İstanbul'daki en iyi Uzak Doğu Mutfaklarından biri olduğunu düşünüyorum. Mekan büyültülebilir, menü büyültülebilir. 3-4 defadan fazla geldim ve şu ana kadar yediğimiz her şeyden çok memnunuz. Oldukça lezzetli.

Kapısının önünde boşuna kuyruk oluşmayan bir yer. Walnut tuna roll, signature aspargus nigiri ve tamago nigiri aldım. Hepsi nefisti, tuna roll üzerinde karamelize ceviz ve jalepeño var acı tatlı karışımı sevenler sever. Ama kuşkonmaz nigiriyi özellikle tavsiye ederim ılık ve çıtır ızgara kuşkonmazla geliyor. Menü ufak ve sade, sadece iyi yaptıkları şeyleri koydukları anlaşılıyor. Vegan birçok seçenek ve bazı glutensiz seçenekler var.

İlk sushi deneyimimizdi ve her ne kadar mekan çok küçük olsa da tatlıydı yeşil sos travma sebebim ilk deneyim olduğundan fazla miktarda denemiş bulundum öteki tarafı ucundan görür gibi olmam dışında gayet güzel ve tekrar gidilir denilebilecek bir mekan çalışanlar da ilgiliydi👍🏻😊

Karides cipsi ve suşiler enfesti. Garsonlar çok ilgililer ve açık mutfak olması ayrı bir zevk veriyor. Yapım aşamalarını görebiliyorsunuz. Küçük bir dükkan fakat çok özel bir şekilde dizayn edilmiş. Çok keyif aldık.

1- Mekan ve ekipmanlar temiz.2- Çalışanlar ilgili ve güler yüzlü gerçekten hatta gelen müşterilere yasemin çayı ikramları. (biz paket alıp gitmek sitemize rağmen ikram etmeden bırakmadılar)3- Lezzet cidden Türkiye de son zamanlarda yediğim en iyi sushilrrden (crunchy rolları tavsiye ederim)4- Fiyat olarak 8 li rollar genelde 70 ₺ civarı, diğer uygun fiyatlı Sushi mekanları ilr yakın bir fiyatlandırması var.Tavsiye ederim, sadece masa sayıları çok az olduğu için yoğun bir saatte oturmak isterseniz yer bulamaya bilirsiniz.

Sushi, nigiri vb bir çok lezzeti bulabileceğiniz küçük ve sıcak bir ortam. Açık mutfak şeklinde tasarlanmış yapısı ile barda otururken yiyeceklerin yapılışını seyredebilirsiniz. Güler yüzlü personeli sizi mekana ısındırıyor. Yer bulmak oldukça zor oluyor, bu sebeple gitmeden önce rezervasyon yaptırmanızı tavsiye ederim. Fiyatları günümüz için çok pahalı değil ama takdir edersiniz ki farklı bir dünya mutfağından yemekler yiyebilmek için ödediğiniz paraya değiyor. Biz arkadaşım ile gittik çok sevdik. Arada yeşilçay ve Yasemin çaylarının ikramı da güzel bir incelik.

Hayatimda yediğim en güzel etli noodle. 55 tl. (Bir noodle ne kadar güzel olabilir ki demeyin. Piyasada var olan çoğu noodle kuru ve tatsiz oluyor malesef :( General tso tavuk söyledik. 65 tl. Sosu aşırı lezzetliydi. Kinkunagi roll söyledik. 8 adet roll 77 tl. Aşırı keyifliydi. Kesinlikle tavsiye ediyorum. Tebrikler 🌺

Crunchy Ebi roll, Ebi cips, unagi maki, crunchy bakudan, California roll, supagetti roll denedik, bazılarını çekmedim. Cips pek güzel gelmedi ama sushiler efsanee!! Anadolu yakasında böyle güzel sushi yok, caddedeki farklı yerleri de denedim en iyisi orōro. Özellikle crunchy Ebi roll e ayrı bir kalp bırakıyorum. Küçük ve samimi bir yer, temiz, çalışanlar ilgili. Fiyat olarak da normal diyebilirim. Anadolu yakası sushicimizi bulduk 🥢🍤🍱🍣🥡

İç kısımda 3 dış kısımda 4 masa olmak üzere toplam 7 masası olan küçük ve sade bir yer. Biz pazar günü geldik ve haliyle kalabalıktı. Yer olmayınca isim yazdırıyorsunuz, sıranız gelince çağırıyorlar. Önümüzde masa bekleyen 1 çift vardı. Yaklaşık 20 dk bekledik oturmak için. Oturduktan sonra yemek öncesi olarak yaseminli yeşil çay ikram ediyorlar, tadı çok güzeldi. 2 kola, 4 parça yemek 190 tl tuttu böyle bir mekan için çok çok uygun. Bao bun, sushi, noodle ve gyoza tercih ettik. Asya mutfağı sevdiği için kardeşimi götürmüştüm, o beğendi ama benim damak zevkime hitap etmediği için bir yorumda bulunamıyorum :) Tek eksisi mekanın küçük olması onun dışında her şey iyiydi.