Koçero Çorba

Kelle paca tuzlama ve kokorec yemek icin ugradik. Servis icin garson yoktu ustada isteksiz siparis hazirladi ve servis yapti. Tavri tam olarak yiyin gidin gibiydi. Corbalarin tadi buram buram et bulyon. Kokorec kuru olmasin desekte bol yanmis kekikli. Ozetlen uzak durulmali.

Eskiden iyiydi. Şimdi rezalet. Tuzlamanın unu yanmış tad kötü ama umurlarında değil. Ha evet yandı un diyip geçtiler. Kokoreç yağ tabakası. Hep böyle. Bir kadın var kasada. Hayatımda daha aksi birini görmedim. Gidin diye gözünüzün içine bakmıyor resmen söylüyor. Dediğim gibi hep böyle artık. Kaç defa denedim wski günleri hatırına. Gitmem bir daha. Gitmeyin

Çok lezzetli kokoreç, ekmeğin de sıcak olması lezzeti iki kat artırıyor.

Durum soyledim. Ozellikle domates olmasin dedigin icin sanirim 1 kilo domates koymuslar icine. Kokorec vasat

Beyran, kelle paça çorbası, kokoreç yemek istediğinizde güzel bir seçenek. Minibüs Caddesi üzerinde Şaşkınbakkal' da küçük bir dükkan.

Kellepaca gayet basarili lakin bir porsiyon kokorec iki kellepaca 210 lira biraz sasirtici geldi

Tuzlaması temiz ve lezzetli güzel pişirmişler. Çorvanın kıvamı iyi, nolmalde unlu çorba içmem fakat oranini iyi sağlamişlar. Kokreç için çok yorum yapmak istemiyorum hic bu kadar yoğun kimyonlu bir kokoreç yememiştim daha iyisini beklerdim.

Beyran çorbası istedik içinden kıl çıktıHayvan kılı dediler Hayvan kılı düz ve kalın olur bu bildiğin insan kılı yerken bi düşünün her keze afiyet olsun..

Kokoreçi gayet iyi, personele düzgün maskeler verip uygun şekilde takmalarını sağlarsalar 5* olur

Mükemmel bir kokoreç deneyimi istiyorsanız doğru yere bakıyorsunuz. Aynı isimde Kazasker Camii yanında olana değil de buraya gelirseniz dediğime hak vereceksiniz. Hele ki sanırım saat akşam 10'dan sonra bir ustası var ki of of offf...Kokoreci İzmir usulü seviyorsanız öyle de sipariş verebiliyorsunuz, siz nasıl isterseniz öyle servis ediliyor. Hiç bir kokoreç öyle alelade iki dakikada hazırlanıp getirilmiyor gayet özenli bir hazırlık söz konusu =)Mekanda bulunan çorba çeşitleri de oldukça güzel. Hepsini denemenizi tavsiye ederim. Afiyet olsun