Ceviz Ağacı

(28.02.2022) Bugün kahvalti icin gittik. Kıymalı börek, Suböreği, sade Menemen ve Kruvasan istedik. Tatlı olarak da Kazandibi.Su böregi tabani sert olsa da başarılıydı. Kıymalı kol böreği de keza öyle. Kruvasan'dan ben anlamam eşim sever. O ortalamabuldu. Menemen ise olmamıştı. Ne tadi ne de yumurtasi uymamisti. Yerlerinde olsam mönü de bu kadar yer kaplayan bir ürünün malzemesini yazdan iyi domates ve biberden harcını hazırlar dondururum.Kazandibine gelince gercekten asıl tutmamış olan oydu. Bir kere kazandibi tadi yoktu. Kazandibi yanıksı olur, biraz uzar süt tadı gelir. Bunlarin hiçbiri mevcut degildi. Çay ise çok başarılıydı.***Kocaman bir pastahane fabrikasi. Kazandibi ve sütlaç şahane, tabii fiyatlarda... Sürümü olan yerlerde fiyatlar biraz daha makul olmali. Kalabalik ve insan gürültüsü tahammül sınırlarının ustunde. Yine de isletme olarak başarılı buldum. Fakat büyümek bazi sorunlari da beraberinde getirmiş. Hizmet verebileceginden fazla masa oldugunu düşünüyorum.

Tatlı için ( özellikle de soğuk baklavası) için gittik. Yemek saati de olduğu için yemeği de burda yemeyi tercih ettik. Köri soslu tavuk, ızgara köfte ve pideli köfte sipariş ettik. Yemekler gayet lezzetliydi, sunum da güzeldi. Ama tatlısı için aynı şeyi söyleyemeceğim, pek beğenmedim. Belki de ben Diyarbakır’da yerinde, en iyisini yediğim için beni tatmin etmedi.Sevmediğimiz bir başka nokta da garsonların yetersizliği, 20 masa için 2 garson çalışıyor, garsonları çağırmak için çırpındık resmen. Bu yüzden de servis süresi uzuyor. Ayrıca tatlının son bir parçası daha tabakta durduğu halde garson sormadan tabağı alıp götürdü.Mekanın dekorasyonu güzel, ferah. Hijyen konusunda da iyilerdi.Fiyatlar ortalama.

Bugün iftar sonrasında gittiğimiz mekanda 5-10 dakika sıra bekledikten sonra oturabildik. Sütlü tatlısından pastasına, baklavasına her türlü tatlıyı bulabilirsiniz. Ne önerirsiniz diye sorduğumda ' İbiza- Budapeşte - Malaga " önerdiler ama saat biraz geç olduğu için hiçbiri kalmamıştı. Opal , Alman Pastası ve San Sebastian Cheesecake denedik ikiside başarılı idi.Çay 7 TL ile şaşırttı. ☺️ Menüye göz attığımda et ürünlerin fiyatını da gayet normal buldum. En kısa sürede deneyeceğim. 👍

Her daim muhtesem tatlilara pastalara sahip her gecen gün çıtayı yükselten bir yer. Personel ilgili yemekler oldukca büyük porsiyon hem mide hem de göz doyurucu. Eh fiyatlar birazcık yüksek.. Burada en büyük sıkıntı otopark olmayışı. Vale hizmeti sunuluyor. Ya da ara sokaklarda isparka edeceksiniz. Sanki daha ekonomik:) Amannnn arada bir gidin kendinizi şımartın o dert bu dert bıktık kara günlerden.

Öncelikle gözünüz tatlının her çeşidine doyacak emin olun. Mekanın tasarımı tam olarak bunu hedefliyor. İçeri girdiğiniz andan itibaren sağda sütlü ve şerbetli tatlılar solda pasta çeşitleri. Lezzet olarakta hayal kırıklığına uğramayacaksınız. Çok büyük bir mekan, işletme olmasına rağmen servis gayet başarılı. Tatlılar çok lezzetli. Özel kutlamalar için sipariş üzerine tatlı ya da konsepte uygun pastalar yaptırabilirsiniz. Kesinlikle tavsiye ederim.

Fiyatları çok uygun, mekan ferah ve oldukça büyük göz alıcı. Bunların dışında san sebastian ve profiterollerini denedik eh işte ama kuzu çöp şiş çok güzeldi bayıldık.

Konumu itibariyle muhteşem bir restaurant,pazar günleri kahvaltının vazgeçilmez adresi, ana yemeklerden de mantıyı mutlaka denemelisiniz uzun zamandır bu kadar lezzetli mantı yememiştim, çikolata ve tatlı reyonuna mutlaka göz atmalısınız , özel çikolataları efsane birde müziklerine sevdim🖖🏻

Kahvaltı için gittik. Malum pandemiden dolayı pek bir yere çıkılmıyor ancak bi kahvaltı için çıkabiliyoruz, hafta sonu çok kalabalık olduğu için hafta içini tercih ettik bu defa hafta sonu gibiydi tabii iyi lezzetler hemen kapılıyor. Bu çevrede kahvaltı edilebilecek en nezih en güzel mekan diyebilirim gönül rahatlığı ile benzer kafelerde yüksek ses müzik, tıklım tıkış masalar, haddinden fazla fiyatlar, bayat ürünler oluyor. Ceviz ağacı müşteri yoğunluğu kaynaklı her şeyi taze bence zaten ertesi güne kalmıyor kalmayınca da bayat ürünü olmuyor. Sevgililer günü konsepti vardı hala ortam çok şeker görünüyordu. Beğendik tavsiye edilir.

Herşeyiyle mükemmel olan bir yer . Servisin den ilgilerine mekanın ferahligindan bütün yiyeceklerin mükemmel tadına . Nasıl anlatabilirim bilmiyorum . O müthiş kahvaltının yaninda sınırsız çay geldi .çay açık biraz dedim bir dk sürmedi yeni termosta çayımız geldi .bunuda solemeden edemicem :)

Paket almak için arada uğrarız. Vitrinler, çeşit bolluğu göz kamaştırır.Kazandibi çok sevdiğiniz bir tatlıysa bir de buranınkini deneyin. Sanırım yediğim en iyi kazandibi diyebilirim. Yıllarca Saray Muhallebicisi'nin katı kıvamlı, az şekerli bol tavuklu kazandibisine yakın tatlar aradım ama Ceviz Ağacı'nın kıvamı ondan da güzel.Ocak 2022 adet fiyatı 26 tl. Mini boyları da yapmışlar, kilo işi satıyorlar.Profiterol ise sosu baymayan tatlılıkta, pastacı kreması çok iyi ama şu hamuru topları fazla yumuşak ve nemli. Biraz daha kurutularak yapılırsa 10 numara bir tatlı olur. Kilo fiyatı 70 tl. 5-6 kişi için ideal ölçü. Fotoğraftaki yarım kiloluk kutu.4 vermeye elim gitmedi, sırf kazandibi bile 5 alır zira. Denemenizi önerdiğim bir mekan.