Lezzet-i Sark

İlk sefer Beyran çorbası içtim çok lezzetliydi. Tavsiye ederim. Kanat yedim o da çok güzeldi. Daha önce adana ve içli köfte denemiştim, onlar da lezzetliydi. Fakat kıymanın biraz fazla koyun tadı vardı. Herkes sevmeyebilir.

Adana porsiyon ve künefe sipariş verdik. Fena değildi lezzetler. Fiyatlar biraz daha uygun olabilirdi Eminönüne göre. Bu kadar çok yabancı uyruklu çalıştırılmamali ayrıca. İletişim kuramadık kısa bir süre. Daha iyi bir yer olması için çabalanmali.

Adana ve içli köfte ortalamaydı. Çiğköfteyi beğenmedim. Beyran, kelle paça, ciğer kavurma ve künefe çok iyiydi.

lezzetli ve temiz. hızlı servis. künefe güzel ama küçük. 3 katlı ama çok geniş değil..fiyatlar ortalama üstü. adana 45 tl künefe 25 tl

Beyranın eti, kuzu eti. Tadı güzel. Sirkesi yerinde. Servis hızlı oldu. Ama hijyen hoşuma gitmedi.

Bu kaliteye bu fiyat çok makul. Sakatat gurmeleri iyi bilir, herkes kelle paça, beyran vs yapamaz. Koca İstanbul'da bu işin hakkını verebilen nadir üç beş restorandan biri. Eminönü'ne yolunuz düşerse bir kaşık da benim için daldırın :)

Eminönünde gitmek istediğimiz yer kapalı olunca rast gele bu restoranta denk geldik. Beyran çorbası ilk defa içmeme rağmen çok beğendim. Şifalı bir çorba. Hizmet standart. Çorba dışında kebab ve tatlı ürünlerinde tad ortalama. Yer ve konumu güzel. Mekan içi biraz basık ve sıkışık. Yol üzeri oturma masaları da var. Garsonlar ilgili.

Beyran harkaydı. İstanbulda içtiğim en iyi beyran. Et oranı pirinçlerin kıvamı ve sıvı kısmın tadı mükemmeldi. İçliköfteler daha iyi olabilir ama başarılıydı. Ciğer Dürüm olmamış daha fazla konulsa soğan azaltılıp daha iyi olabilir. Beyran için tekrar giderim.

Beyran içmek için uğradım. Bence gayet başarılı. Ancak, şunun da bilinmesi gerekiyor, biraz paça çorbasını andırıyor, ama kötü değil.. Benim yediğimde de pirinçler biraz diri kalmıştı bu sefer. Ama, genelde başarılı yapıyorlar diyebilirim. Tavsiye ederim. Fiyat 35tl..

Beyran, künefe ve kebap dürüm. Burada bu üçü de efsane. Benim her zaman yediğim üçleme. Gaziantep biber turşusu, nevaleler ve tüm lezzetleri ile Gaziantep’i İstanbul’da doğru temsil eden müessesenin sahibi Hüseyin Bey pek yakında yine Antep’e özel ciğer kavurmayı da menüsüne ekleyeceğini söyledi.Akşamları (Saat 18:00 sonrası) deniz tarafından gelirseniz otopark sorunu yok. Gece 02:00’ye kadar açıklar Ciğer kavurma, dürüm, beyran ve künefe!Hayat kurtaran lezzetler…