Gorali Gida

Ufak bir aile işletmesi, yıllardır bu bölgede hizmet veriyorlar. Dedem bile gidip yermiş zamanında, o kadar eski siz hesap edin. Goralı'nın orijinalini burada yiyebilirsiniz, ben 2020'nin başında 2 kez gidebilmiştim, bir daha da uzakta kalıyor diye gelmek nasip olmamıştı. Fiyatlar biraz tuzlu gelmişti o günlerde, belki halen öyledir ama kesinlikle denemeye değer. Öneririm :)

Lezzetli, güzel. Fiyatlar uygun.güler yüzlü hizmet. Hep merak ettiğim yer ve mekandı.

Mekan çok güzel, samimi karşılandık. Goralıyı denedik ve beğendik. Ama sanki içinde bir ketçap mayonez yada bir sos falan arıyorsun. Biraz kuru geldi.

Üniversite yıllarımızdaki goralı sandviçlerden yiyebileceğimizi umarak geldik. Çalışanların yüzleri sirke satıyor. Müşteri isteklerini umursamıyorlar. Önümüzdeki müşteri sandviçi tost makinesinde biraz daha ısıtmalarını rica etti. "İçi dolu basarsak dışarıya çıkar" diediler. Şaşırdık. Sandviçin içini boşaltırsınız ve müşterinin isteğini yerine getirirsiiniz sonra da tekrar doldurursunuz. Bu kadar basittir müşteriyi memnun etmek. Biz de, daha sandviçlerin içlerini doldurmadan makinede iyice bastırmalarını rica ettik. Anlayamadığımız bir şekilde olamayacağını söylediler. Sandviçlerin içinde bir şey yok ısıtırken? Neden olamıyor? Sonuçta bayat sandviçlerle buluştuk. Goralı bu değil. İçi lezzetsiz. Sandviçler bayat. Çalışan ekip asık suratlı ve bir şey istemeye çekiniyorsunuz. 23 liraya daha lezzetli bir sandviç yiyebilirdik. Bir daha buraya gelmeyiz. Sinir bozucuydu gerçekten.

Mekan temiz, personel güler yüzlü. Goralı sandviç denemek için gittik porsiyon çok küçük patates püresi tadı fazlasıyla baskın bir tane ile doymak imkansız, fiyatlar da abartılı.

Beklentilerimi karşılamadı, sandiviç çok küçük ve benzerlerine göre pahalıydı. Icinindeki etlerim tadından daha çok patates püresinin tadı baskındı. Eski ve bilimdik bir işletme, denenmeli ama müdavimi olunmaz.

Tarihi ve değişik ismi nedeni ile abartıldığını düşünüyorum. Biz öz hakiki goralı aldık. Sosisli,kuru etli vs. gibi seçenekleri de mevcut tabi ücrete mukabil. İçinde incecik,köfte mi sucuk mu ne olduğuna anlam veremediğimiz goralıya ismini veren goralı köftesi var. Tadını almadık. Salatalık turşusu da var. o da fabrikasyon zaten.Aldığımız tek tat tuzsuz bir patates ezmesi. Mekan temiz olduğu için 2 yıldızı buradan aldı.

Eski bir işletme , daha önce yediğimiz ( gençliğimiz de taksim büfe gibi) goralıdan farklı patates püresi ve içinde sanırım ince bir tabaka dil vardı, sosis, ciğer ve değişik türevleri de mevcut, yemesi keyifli ama eski yediğim muadil veya çakmaları sanki daha mı leziz di bilemedim arada kaldım..

goralıyı ilk kez denedim özellikle içindeki patates püresi çok iyi ancak fiyatları uçuk. doymak için en az 2 tane yemek lazım.

Eski güzel bir mekan, İstanbul içi farklı ve kaliteli sokak lezzetleri arayanlara alternatif olabilir.