Yirmibir Kebab

İlk defa 2 yıl önce gitmiştim, tekrar gittim ve aynı hizmet aynı kalite, mezeleri gerçekten başarılı kebapları lezzetli, uzun oturacaksaniz ve alkol alacaksanız mutlaka rezervasyon yaptırmanızda fayda var çünkü hafta içi bile kalabalık oluyor, en çok baharatli ince lavaslarini seviyorum, birde roka salatası seviyorsanız birde burda deneyin

Hizmetin kötülüğünde istanbulda 1 numara. Adındaki 21 in 1 i burdan geliyor.Asla gelmeyiniz, tavsiye etmeyiniz.Rakı içiyoruz buz gelmiyor, meze istiyoruz 5 defada lavaş gelmiyor.--Worst service in Istanbul.I will never recommend to any people. Dont come to this place.No ice for rakı, no lavas bread for meze.

Ilk kez gittim, yemeklerin tadini çok begendim ve çok memnun sekilde ayrildim.Yalniz iki seyi rahatsiz edici buldum :1. Iki kisi 1500 lira hesap geldi, dogrudur, iyi tükettik. Hesabi ödedikten sonra arkadasim bir bira ikrami istedi, cevap gayet açik ve net hayir oldu. Garipsedim.2. Ahmet Kaya çok severim, ama 4 saat durmadan dinlemek de zorluyor adami...

En lezzetli kebap, mezeler ve salatalar burada. Her Istanbul’a gittiğimde soluğu burada alıyorum. Kesinlikle tavsiye ederim.

Et ve mezeleri çok lezzetli. Özellikle sıcak servis edilen pastırmalı humus bir harika. Adana, yağlı kara, ciğer şiş çok lezzetli. Hayatımda yediğim en güzel ciğer diyebilirim.

Genel yorumlara, geçmiş dönemlerde ülkenin ünlü sporcu siyasetçi sanatçı ve gurme isimlerinin bu ocakbaşını sıkca ziyaret etmesinden dolayı çok büyük beklenti ile gittim, fakat çok büyük hayal kırıklığıydı. Rezervasyon yaptırırken sigarasız kısım olsun diye belirtmeme rağmen sigaralı dumanaltı oldukça soğuk bir bölümde masa verildi. 2 saat boyunca kesintisiz son ses ahmet kaya çalmasıyla kendimizi bile zor duyuyorduk. Çok aşırı bi kalabalık olmamasına rağmen Çalışanlarla gözgöze gelip iletişim kurup sipariş vermek , birşey istemek oldukça zordu. 4-5 farklı meze söyledik lezzetleri ortalama sayılırdı. Mezelerin yanına verilen ince küçük lavaşlar yanıktı ve kuruydu. Ama asıl beklentim yiyeceğim adana ve ciğerin çok lezzetli olacağı yönündeydi. Ortalama lezzette bi adanası vardı bana bi lezzet patlaması yaşatmadı, güzel pişmişti yumuşaklığı sululuğu lezzeti fena değildi. Ciğere gelecek olursak tam bir hayal kırıklığıydı. Aşırı pişmişti kupkuru ve taş gibiydi. Ciğer hastası biri olarak sipariş ettiğim ciğeri yarım bırakmak durumunda kaldım. Son olarak Fiyatları bence makuldu, sık sık çay servisi olması da güzeldi.

Türk vergi kanunlarına göre tüm menü fiyatlarına vergi dahildir. Ancak, bu restoran ek bir vergi almaktadır. Hesaplamalarınızı yaparken kontrol etmek her zaman iyi bir fikirdir.Turistleri kandırıyorlar.Menüde yazmadıgi vergi daha fazla aldı.Bunu gibi restoran yuzunden Turkiye vatandaslar her kes dolandırıcı gibi düşünüyoruz.Ne kadar ayıp olmuşBir daha başka turiste boyle kandırmayın.All menu prices are inclusive of tax under Turkish tax laws. However, this restaurant charges an additional tax. It's always a good idea to check it when making your calculations.

Güzel bir ambiyansa sahip, lezzetli menüsü olan bir restaurant fakat küşleme ve kaburga ne zaman gitsek yok deniliyor. Madem yok menüde neden yer alıyor bu etler? Açıkcası o kadar yolu kanat yemek için gelmemeliyiz diye düşünüyorum. Mezelerden humus eskiden daha yoğun bir kıvamda iken şuan adeta ekmeğe sürmelik reçel kıvamında, çok akışkan. Hizmet konusunda ise üst katta bazı garsonların aksamalar sonucu bir şey sorduğunuzdaki tavırları hiç pandemi öncesi yirmibir gibi değil. Son olarak rezervasyon yaparken yiyeceğiniz ve içeceğiniz şeyleri seçerseniz süprizlerle karşılaşmazsınız.

Eşimle birlikte değişik bir mekân ve ocakbaşı ziyareti düşüncemiz tam bir hezimete dönüştü. En başta yeni gelen müşteriye kapalılar. Müdavimi olmayan kişilere karşı, ilgisiz, isteklerinize çook geç ve kendi isteklerine göre bir üslupla cevap veriyorlar. Mezelerdeki tutarsızlık, küçük salata kasesinde gelen yavan vıcık humus bizi hayli şaşırttı. Lezzetini vasat bulduğumuz bu mekânda ödediğimiz fiyata, daha faklı yerlerde memnun kaldığımızdan; kesinlikle tavsiye etmem. Tek güzel olan yanı, tekrarlayan Ahmet Kaya şarkıları ve taze gelen çaylardı.

En önemli konu pandemi tedbirleri. Masalar arası mesafe fena değildi. Teras katı çok kalabalık değildi. Garsonlar maskeliydi.Yemek ve mezeler başarılıydı. Humusa ayrı bir parantez açmak istiyorum, pastırmalı humus gerçekten enfes ötesi bir şeydi. Kesinlikle tavsiye ediyorum. Etler genel olarak başarılıydı. Kendi salgamlari var onu da beğendim. Katmer tatlısını pek beğenmedim.Fiyata gelirsek bence uygun, alkol hariç düşünülünce çok çok uygun. 70lik rakı 350 TL belki onun fiyatı biraz daha uygun olabilirdi.