La Scarpetta

Akşam üstü 17:00 gibi gittik. Çok sakindi, çok güzel bir masaya oturduk. İçeride bir çok masa araptı. Açıkçası önce şaşırdım, acaba bir arap gününe mi denk geldik diye, ama daha sonra öğrendim ki oteller buraya yönlendiriyorlarmış. Neyse akşama doğru sanırım içkili masalar geldiği için arap nüfusu azaldı.Yemeklerden La Scarpetta pizza en favorimiz oldu. Eğer trüf seviyorsanız bu pizzayı mutlaka söyleyin. Deniz mahsulü makarna, kapalı pizza (calzone) ve burrata da çok çok güzeldi. Asıl şov tatlıyı isteyince oldu. Garsonunuz servis tepsisi ile geliyor ve gözlerinizin önünde milföy, krema ve çilekten oluşan kat kat yukarıya çıkan mükemmel bir tatlı yapıyor.Servis, garsonlar, ortam herşey çok güzeldi. Kısaca çok güzel bir akşam geçirdik. Herkese tavsiye ederim.

Mekanın iç bölümü klasik ve ferah👏Carpaccio pizza ve dana yanaklı ravioli 👌Garsonların ilgisi yüksek(çok tecrübeliler)👍Alkol ve tatlı menüsü başarılı👌İşletme 💯Ürünler 🥇Temenni

Yemekler ve servis mükemmel. Herkes farklı İtalyan restoranı ismi söyler ama bana göre açık ara Türkiye’nin en iyi İtalyan restoranı. Kemal bey ve Cihan beye özellikle teşekkür ederiz. Pizza 🍕 da harikalar yaratan Sergen şefin unutmamak gerekir. La Scarpetta Pizza mutlaka denemeniz gereken mükemmel bir lezzet.

Gelmeyeli yıllar olmuştu. Bizimle ilgilenen hanımefendi çok nazik ve menü hakkında oldukça bilgiliydi. Zevkimizi sorarak tavsiye ettiği şaraptan çok memnun kaldık. Söylediğimiz başlangıçlar oldukça lezzetliydi, ahtapotu özellikle tavsiye ederim, yanındaki karnabahar püresi ile nefisti. Ancak ana yemeklerden spesiyalleri olan ossobuco vasattı. Geleneksel şekilde değil kemiği ve iliği ayrılarak tamamen parçalanmış şekilde servis ediliyor. Bu durum menüde yazıyor ve garsonumuz da belirtti ancak bu kadar kötü olmasını beklememiştim. Kuru, fazla pişmiş ve lezzetsizdi. Altındaki risotto tabağım masaya geldiğinde soğuktu. Önceden koyulmuş herhalde. Hiç memnun kalmadım maalesef. Çok alakasız, İtalyan olma iddiasında bulunmayan otel restoranlarında bile çok daha iyi ossobucolar yemiştim. Arkadaşımın ana yemeği olan gnocchetti ağır olmasına rağmen oldukça lezzetliydi ama “signature” yemekleri bu kadar kötüyken iyi bir puan vermek mümkün değil.

Arkadasimiz dogum gününü üst katta ozel bir odada kutladi, mahremiyet acisindan cok iyi oldu. Ne biz kimseyi rahatsiz ettik ne de kimse bizi rahatsiz etti:) Servis gayet güzeldi. Pizzalarini da begendik.. çok havali bir milfoy sunumlari var, eglendik ancak tadını pek beğendiğimi söyleyemeyeceğim..

Servis, İlgi, Hizmet Kalitesi ve Mekanın göz kamaştıran ince detaylarla dolu tasarımı ile büyüle… çalışanlar fazlasıyla ince ve nazik. Tatlara biraz yabancı olduğum için doyamama hissi 😀 Yine de mükemmeldi

Nezih bir mekan garsonları ilgili musteri profili ortadogulu turist ağırlıklı. Pizzaları orta mekan kalitesinin altında salatalar vasat, tatlı diger lezzetlerin onüne geciyor. Sarap menuleri iyi saraplar 400 tl den baslıyor. Gidilebilir gidilmezse de büyük kayip değil.

Fiyat / Performans dengesi çok iyi bir yer. Etilerde olduğu için ve lüks gözüktüğü için başta ödediğim paranın hakkını alabilecek miyim diye düşündürmedi değil… 4 kişi kuver dahil, 440TL hesap ödedim. Öğlen olduğu için alkol almadık. Fine dining restoran havasında, akşam yemeği için gidilesi bir yer. Da Mario’ya varınca hemen soldaki sokakta. (Da Mario fiyatları uçuk ve lezzet bakımından zayıf.) Buraya kadar gelmişken denemeden geçmeyin. Bu kadar lezzetlisini İtalya’da belki yersiniz.Scarpetta pizza ve Quadroformaggi pizza tercih ettik. Scarpetta pizza yenidiğim en iyi pizzalardan biriydi. Trüf seviyorsanız çok seviceksiniz, çok dengeli kullanılmış. Pizzada birşey yok gibi gözüksede malzemeler yeterli oranda. Quadroformaggi’de çok başarılıydı. 27 aylık oğlum bile yedi! Risotto ve Pasta için diyecek fazla birşey yok. Her ikiside tam kıvamındaydı.Garson arkadaşlar çok ilgili ve aşırı kibar. Chef ve hizmet veren ekibe teşekkür ederim.Lezzet: 5/5Mekan/Konum: 4/5Temizlik: 5/5Fiyat/Performans: 5/5

Başlangıç olarak Buratta ve Carpacio yedik. Her ikisi de gayet lezzetliydi. Ortaya La Scarpetta pizza söyledik. Gerçekten hamuru çıtı çıtır ve malzemelerin uyumu da harikaydı. Ana yemek olarak ise lazanya ve fırında mantarlı cannoli tercih ettik mantarlı cannolisi özellikle çok ama çok başarılıydı ama porsiyonları çok küçüktü. Tatlı olarak ise de buranın en meşhur tatlısı olan ve masanızda hazırlanan milföyü tercih ettik. Milföy hamuru incecik ve çok başarılıydı. Fiyatları ise normalin bir tık üzerindeydi falat yediğimiz yemeklere deydi.

Instagram: @gurmerehberIstanbuldaki en guzel italyan restoranlarindan birisi. Cumartesi kalabalik olmadan erken saatte gelirseniz istediginiz yere oturma sansiniz olur ve erken saatlerde servis cok hizli. Ust kattaki normalde sadece sigara icilen balkonda servis almanizi tavsiye ederim. Guzel manzara ve acik havada keyifli vakit gecirebilirsiniz. Makarna, pizza, tatli ve servis oncesi gelen ikramlarin hepsi cok guzeldi. Yemek sonrasi gelen cay bile cok taze ve guzeldi.