Banyan

Yemekler ve servis güzeldi. Manzarası da hoş. İş adamlarının ve tanınmış kişilerin uğradığı mekan. Her ihtimala karşı rezervasyon yaptırınız. Garsonlara ~%10 servis ücreti vermeyi unutmayınız.

Yediğimiz içtiğimiz herşey çok lezzetliydi. Manzara ve ambians istanbul boğazının en iyilerinden. Servis yapan arkadaşlar oldukça nazik ve ilgiliydiler. Ben gönül rahatlığı ile gitmek isteyenlere tavsiye ediyorum. 2 kişi güzel yemekler ve kokteyler için 2 bin tl ödedik hiç pişman olmadık.

Alkol kullanmıyorsanız kotu karşılana bilirsiniz . En sevmediğim şey ezan okundugu halde muzik calıyo olması..... Mekan guzel garsonlar cok iyi ama garsonlardan hariç çalışan herkes kalitesiz şekilde konuşup davranıyorlar.. Sanki biz orda çalışıyoruz onlar yemeye gelmiş gibi .. yemekler hiç lezzetli deyil paranızla gidip memnun kalmaya bilirsiniz.... hosgeldiniz yada iyi günler diye hiç bi kelime kullanmıyolar...

Servis kalitesi ve yemekler muhteşem . Barışın yaptığı kokteyller ve manzara sizi kendinizden geçirmeye yetiyor . Hizmet ve personel kalitesi tekrar gelmeniz için yeterli sebep.gelmeyenler ada to do list please !!!

2007’den itibaren geldiğim bir mekan her zaman keyifli çalışanlar her zaman ilgi ve profesyonel istanbul’daki en iyi mekanların başında geliyor bence. Kokteyllere değinmeden gecemicem Ersin ve Barıs ın ilgı ve guleryuzu

Mekan çok güzel, yemeklerde çok lezzetli personel ilgili alakalı…memnun kaldım. Trafikte çektiğim eziyete değdi."Ortaköy Banyan’da her oturduğunuzda eşssiz manzarası karşısnda büyülenirsiniz. Bir uçta Sultan Ahmet – Topkapı, diğer uçta ışıl ışıl köprü ve hemen yanı başınızda heybetli görünümü ile Ortaköy Cami. Önce mutlaka mekanın en ucunda, denize sıfır noktada bulunan, adeta falezlerin üstünde oturuyormuş hissini veren barında, Banyan’ın ödüllü barmeninin hazırladığı mixology kokteyllerinden içerek manzaranın büyüsünü hissedin. Ardından kah Ortaköy Cami, kah Sultan Ahmet manzaralı bir masaya geçip özgün mönüsünden seçminizi yapıp, eşsiz bir yemek serüvenine çıkın."Şık bambu dekorlu ve köprü manzaralı zarif teras restoranında sunulan Asya füzyon yemekleri.

11 kişilik bir doğum günü organizasyonu ayarladık rezervasyonumuzu yaptırdık bize telefonda “Yemek yeme zorunluluğu var.” demediler mekanda oturduk içecek siparişlerimizi verdik bize “Bu şartlarda hizmet veremeyiz.” dediler bu yaptığınız REZİLLİK ve TERBİYESİZLİK haberiniz olsun kalitenizle övündüğünüz kadar karakteriniz için bir şeyler yapsanız düzgün bir müessese olursunuz belki haberiniz olsun.

Manzarası gerçekten güzel mekan atmosfer olarak çok iyi lezzet idare eder ama fiyat çok pahalı. Çalışanlar ilgili. Özel günler için tercih edilebilir.

Deneysel füzyon mutfağını ve manzarasını merak ettiğimizden, erkek arkadaşımın doğum günü için Banyan’ı tercih ettik. Mekana girer girmez gerek tasarımı gerek manzarası beni çok etkiledi. Çorbalardan Acılı Ekşili Karides Çorbası, başlangıç olarak Tempura Karidesli Taco ve sushilerden Steak Tartar Roll tercih ettik. Çorba ve taco gerçekten çok lezzetli ve tatmin ediciydi. Ana yemek olarak Orange Beef ve bizimle ilgilenen beylerden birinin “size çipura vereyim” şeklinde fine dining’e asla yakışmayacak bir üsluptaki önerisiyle Wokta Thai Usulü Çipura ısmarladık. Ben et ürünlerine pişmiş meyveleri ve aromalarını çok yakıştırsam da Orange Beef‘i fazla tatlı buldum, yine de fena değildi. Çipura ise maalesef hiç tatmin etmedi; zencefilli özel bir sosu olduğu söyleniyor fakat ben gerçekten çok özelliksiz buldum bu yemeği. Benim için sos çok uyumsuz, çipura ise lezzetsiz ve yavandı. Sweet&Sour Margarita güzeldi, önerisi için Murat Bey’e teşekkür ederim.Genel olarak beklentimin çok altında kaldı. Denediğim çorba ve başlangıç güzel olmasına rağmen ana yemekleri başarısız olduğu için damağımda kalıcı bir lezzet bırakamadı Banyan. Yemekten sonra bar kısmında oturmak keyifliydi ancak barmenin de düzenli geldiğini anladığımız konuklarla mahalle kahvesindeymiş gibi sohbet etmesi çok rahatsız ediciydi.

Guzel bir manzara soylenecek bir sey yok ama yemekler ve icecekler fiyatlarina gore orta seviyede yani cok kotu degil ama bu fiyata ben daha farkli bir lezzet beklerdim. Ben ananasli bonfile soyledim sosu cok guzeldi ama etler sinirliydi pek yiyemedim. Keza eşimde kaz soyledi bizmraz kuru geldi. Kokteyllerini de cok ovdu garson arkadas ama yesilli birsey ictim adini hatirlamiyorum. O da orta sinifti fiyat lezzet oranina bakildiginda bu fiyatlara daha iyi restaurantlar gordugumu paylasabilirim.