Kitchenette Aqua Florya

Hamburger söyledim, içi hiç pişmemişti iki ısırıkta fark ettim, içindeki köfte kırmızı sinirler yağlar baya kötü hissettim rica etsem bu hiç pişmemiş değiştirir misiniz dedim ve gelen köfte ısırdığım köfteyi ızgaraya koyup yeniden pişirip getirmişler tamam müsrif bir insan değilim ama nasıl ısırılmış bir köfteyi tekrar ızgaraya koyup herkesin köftesinin piştiği yerde pişirip geri getirebiliyorsunuz , bu parça et değil ki dokunulmamış etleri pişirip getiresiniz, cidden şok oldum içim almadı öylece bıraktım hesabı ödedim çıktım. Bir daha asla gitmeyeceğim bir işletme.

Bu AVM'de çok fazla seçenek yok bence yeme içme işletmesi açısından. Adı bilinenler de maalesef vasat seviyede. Personeli eksik. Oturduğumuzu fark etmiyor bile. Biz elimizi kaldırıp garson çağırmasak bütün gün oturabiliriz masada. Sipariş verdiniz mi diye soran da olmaz. İç kısım gayet büyük ve sözde iki kişi bakıyor ama yetişemiyorlar. Yeğenim tavuk şinitzel ben de teriyaki somon salata sipariş ettik. Adım gibi eminim ki bir şeyler ters gidecek. Çünkü tatil günü ve yoğunluk var. Kapıdan girmeden de bunu söyleyebilirim. Dana şinitzel pişirmişler. Dananın şinitzelini icat etmenin saçmalığı bir yana; insan fiyat farkını ve genellikle tavuk şinitzel olarak bilindiğini ve istendiğini akıl etmeli. Neyse ki garsona bilgi verdik ve doğrusu yapıldı kısa sürede. Siparişlerin ilk gelişi de 18 dk sürdü ilginç şekilde. İşletmelerde bulunduğum sürede her şeyi izlerim. Özellikle garsonlar ve müşterileri de. Yemeğimizi beklerken en az 3 siparişin daha yanlış servis edildiğini duyduk personelden. Çünkü iş isteyerek yapılmıyor. Şaşırtıcı değil o yüzden. Çarkıfelek meyveli limonata ve elma+portakal suyu karışımı da sipariş verdik ve bunlar sorunsuz, güzeldi. Servisi yapan da bardan hiç çıkmaması gereken barmendi. Ben salatada teriyaki göremedim ama tadı iyiydi. Yeğenim de şinitzeli beğendi. Patatesi sanki sabah kızartılmış gibi olsa da ses etmedi. WC kontrolü de üzücü. Malzemelerin mevcut ve hatta fazla oluşu kirli olmasını engellemiyor ne yazık ki. Yerler su ve köpük sabun gölü. Lavabolar berbat. Klozet ve etrafı aynı şekilde. Görüntü kirliliğini geçtim, çoluk çocuk da var ve kayıp düşerlerse uğraşırlar dava, tazminat. En son geçen yıl gelmiştim sanırım buraya. Değişen bir şey olmamış. Olmaz da artık. Ekonomi dibe vurdukça hizmet kalitesi de düşecek her işletmede. Yükselen sadece fiyatlar. Yediklerimiz 288 lira etmez elbette ancak muadil restoranlarda hep aynıdır. Zaten hedef kitle belli. Ben işim gereği mekan keşfindeyim ama normal vatandaş bildiği, emin ve rahat olduğu mekanlar dışında pek bir yere gitmemeli. Her açıdan kayıp yaşıyor yani gerek yok.

Biraz aldığınız ücreti hak edin gerçekten. Nasıl bir işletmesiniz. Bi pizza istedik bu kadar küçük olamaz malzemesi az ince bi hamur yedik sadece. Böyle bi pizzanın ücreti 85 lira gibi bişeydi.

Fransız tabağı adı altında kahvaltı mevcut. Fiyatlar orta ayarda, manzara güzel iyi hoş, hoşta kardeşim 4 kişi gittiğimiz kahvaltı da 240 küsür kahvaltı tutmuş eyvallah. 13 çaya 169 lira hesap kesilmiş, çayın kilosu 40 lira olan ülkede 13 liraya bir bardak çay vermekte insanları enayi yerine koymaktır.

Valla ne diyim manzaraya bakarsan keyifleniyon, trüflü patates yersen keyfin kaçıyor. Ortası yokBomonti filtresiz 42 TL :(

Kaliteli mekan, kaliteli yemekler👍🏻 ayrıca garsonlar çok nazikti teşekkürler.

Haftasonu deniz havası alalım diye geldik floryaya, gelmişken kahvaltıyı burada yapalım dedik. Aqua Florya da secenek çok bu anlamda. Kahvaltıyı beğendik, iki kişilik 145 TL. Pancake i hariçten söyledik. Menemeni güzeldi. Eritme peyniri güzeldiEvde yapıyorum ama dışarda yemek de güzeldi. Genelde menülerde olmuyor. İsraf olmadı bence porsiyonlar gayet makul. Çok olması sadece göze oynuyor ama ziyan oluyor. Pazar daha kalabalık olacaktır.

2 kişi serpme kahvaltı, sınırsız çay 145₺.İçinde patates kızartması yok. Harici olarak pankek söyledik ama pankek sanki önceden yapılmış beklemiş gibiydi. Hamurumsu olmuştu. Porsiyonlar makul, fazlası hep israf oluyor. Fakat mekan güzel olduğu için böyle pahalı. Yoksa yediğiniz şeyler asla etmez o kadar. "Saganaki" eritme peynir vardı değişik olarak. Kızılcık reçeli de gayet güzeldi. Ekmekleri de her yerin kahvaltı menüsünde olmayan ekmeklerdendi. İsimlerini bilmiyorum malesef ama biri zeytinliydi. Simit ve sigara böreği vardı menüye dahil.

Manzara güzel. Yemeklerde hiç lezzet yok ve fiyatını biraz pahalı buldum.

2 kişilik serpme kahvaltı 110 TL. Fiyata göre servis edilen kahvaltılık çeşidi ve miktarı çok az diyebilirim. 6 adet zeytin, 2 dilim sucuk, Minik sahanda Menemen ... Saganaki peyniri çok güzeldi . Bunun dışında çay sınırsız. Servis hijyenikti. Ama 110 TL ye daha iyi olabilirdi. Bu yüzden Kitchentte kahvaltısına 3/5 veriyorum.