Hatay Sultan Sofrası

GAP turu sırasında Hatay’a uğradığımızda tavsiye üzerine gittiğimiz bir mekândı. Esnaf lokantası havası olan ve Hatay’a özgü kâğıt kebabı gibi tatların yer aldığı güzel bir yer. Çalışanlar çok ilgili. Biz kâğıt kebabı yedik, bir de güveçte etli bir şey almıştık. Kâğıt kebabı gayet hafif ve lezzetliydi. Güveç de son derece güzeldi ama mezelerle de doyduğumuzdan onu bitiremedik. Hepsine 2 kişi adına 185₺ ödedik. Hatay’a yolunuz düşerse tercih edebilirsiniz.

Antakya'nın en meşhur kahvaltıcısı. Yöresel ürünlerle eski Antakya evinde kahvaltı yapıyorsunuz. Bahçesi ayrı bir konak havasında ve gayet güzel. Kahvaltı serpme geliyor ve ekstra içecek ve yiyecek söyleyebilirsiniz. Menemen, sucuk vs kahvaltiya dahil birini seçebilirsiniz. Biz gayet lezzetli bulduk. 4 kişi kahvaltı yaptık. 4 adet taze sıkılmış portakal suyu içtik. Portakal suyu ekstraya giriyor tabi. 340 TL hesap ödedik.

Ya ben böyle bi lezzet görmedim ya. Ne yana dönüp de övsem bilemiyorum. Bakın abartmıyorum lezzeti iliklerime kadar hissettim her zerrem bu lezzet için bana teşekkür etti damağım şenlendi. Muazzam bir lezzet. İlgi zaten gayet iyiydi temiz bir ortamdı gayet saygılı bir işletme. Ama o ne yemekti ya hele o tepsi kebabı varya sulu sulu bir başkaydı. Keşke on yıldız olsa da on yıldız versem. ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Hayat ziyaretimde yöresel yemekler konusunda en keyif aldığım iki adresten biri. Çok temiz, çalılanlar çok ilgili, işletme sahibi çok işine hakim ve kaliteden ödün vermeyen biri. Yerel ev yemeklerini yiyebileceğiniz en doğru adres. Öğlen saatleri çok kalabalık oluyor. Rezervasyon belli dönemlerde kabul etmiyor. Pazar günleri kapalı. Şimdiden giden arkadaşlara afiyet olsun. İşletme sahibi ve çalışanları tebrik ederim. Fiyatlar konusunda yorum yapmıyorum, çok çeşit yedik. Kaliteli yerin fiyatıda ona göre oluyor.

Hatay’ın meşhur esnaf lokantası. Fakat Tepsi ve Kağıt Kebapları çok lezzetli değil, satır kıyma değil o yüzden biraz sert ve özensiz. Menü ve ikramlıklar güzel ama ana yemekte; oruk çorbası dışında çok özel bir lezzet yok. Kebaplar hızlı ve çok müşteriden dolayı kalite düşük. Sonuçta çok uğrak yeri olan ve fiyatı makul bir yer. Hatay’da fiyatlar heryerde aynı, çok uygun. Toplam herşey 130 TL. Aynı menüye İstanbul da 200 den aşağı vermeyince garip geliyor..Herşey bol bol. Orta tavsiyemdir ama Hataya gelipte uğramamak olmaz..

Hatay’a dışarıdan geldiğiniz zaman size önerilen ilk yerlerden birisidir. 30 yıldan fazla bir geçmişi var. Sürekli gelip giden bir müşterisiyim. Yöresel yemekler ağırlıklı olmak üzere klasik Türk mutfağından seçenekler de var. Çizgisini koruyan, lezzeti bir standartta tutmayı başarmış iyi bir mekan. Özellikle öne çıkan bir yemeğini söyleyemiyorum çünkü her geldiğimde farklı birini deniyor, o denediğimi de beğeniyorum. Fiyatları gayet makul. Abartmadık, doyduk, iki kişi yediğimiz yemeğe 82 lira ödedik. Bu seviye bir mekan için çok ucuz.