Sempre Mediterranean Cuisine

İlk olarak bir Akdeniz/İtalyan restoranında masaya ilk başta acuka tarzı bir sos ile normal bir ekmek getirmeleri ilginç geldi. İkinci olarak fiyatlar yemeklerin lezzetine göre yüksek. Söylediğimiz pizzanın hamuru güzeldi fakat lezzetini tutturamamışlardı. Hesabı öderken 50 tl kuver ödediğimizi fark ettik ki bu tutar yediklerimizin %10 undan da fazlasına denk geliyordu. Ortam güzel fakat ödediğiniz fiyata değmesi için yemeklerin çok daha lezzetli olması gerekiyor.

Olumlu yorumlara güvenerek gitmiştik fakat yediğimiz margarita pizza sossuz ve hamuru dahi tam pişmemişti, bolonez soslu spaghettinin kıyması çiğ ve 10 gün beklemiş gibi kokuyordu, diğer başlangıçlar da son derece başarısızdı, sadece limonata idare ederdi ve mekan güzeldi ama lezzetin L’si ile uzaktan yakından alakaları yoktu, daha kötüsünü daha önce yediğimi hatırlamıyorum!! Ciddi bir fatura da cabası..

Eskişehire tatil için geldik .İyi bir akşam yemeği için geldik.Bir gün önce Mezze de yemiştik.Restorantın önüne geldik içeri baktığımızda çok şık güzel nezih bir mekana geldiğimizi hissettik .Hem et hemde çin mutfağı yiyebiliyorsunuz.Çalışanlar çok başarılı. Tatlı ekşi soslu tavuk söylemiştim maalesef memnun kalmadım.Sanki tekrar ısıtılmış bir hali vardı.Sosta çok yoğun😔Yarıda bıraktım.7 kişilik masamızda en iyi yemek tavuklu noodle.Hamburger köftesi tam pişmemiş.Antrikot damarlı.Beklentimizi karşılamadı açıkçası.Daha iyi bir mutfak için lütfen çabalayınız.Salonda çalışanlarınız çok başarılı buarada👍

Pizza kötüydü,o fiyata İstanbul'da boğazda balık yerim.mozarella kaşar tadında,kiloluk rendelenmiş olduğunu sanıyorum,3 dış yağlı eti kaburga etli pizza diye verdiler.somon aldık onunda fiyatı çok yüksekti.uzun yillardir severek geldiğim bir mekandi.malesef ilk defa mutsuz kalktım. Fiyatiniz yüksekse sadece hizmetle olmaz verdiğiniz yemeğe de dikkat etmeniz gerekiyor.

Ödeme kısmında haksızlığa uğradım. Menüde sebzeli noodle sipariş edecektim, sonrasında Pad thai olduğunu gördüm ancak sebzelisi yoktu karidesli veya etli vardı. Garsona “sebzeli noodle yerine swbzeli Pad thai “ sorunca “tabi” dediAncak hesaba bakınca. Neredeyse 2,5 kat fiyat olan karidesliyi yazdıklarını gördüm, sebzeli seçeneği olmadığı için.Hesabı öderken arada yüksek fiyat farkı var sebzeliİle bu haksızlık dediğim de ise “pad thai noodle’ın ithal ürün olduğunu belirttiler, sebzeli noodle’ daki Noodle’ın yerli ürün olmadığı gerçeğini göz önüne getirince, haksız kazanç sağladıklarını aşikar. Kalabalık bir gruptuk ve arkadaşlarımın daha fazla beklememeleri adına tartışmayı uzatmadım.Ancak sevimsiz oldu ve ilk defa böyle bir durumla karşılaştım. Uslüp olarakta doğru bulmadm. Önermiyorum

Burrata başlangıcıyla başladığımız yemeğimiz antrikot ve lazanya alarak devam etti. Tatlı olarak da tiramisu ve çilekli milföy aldık. Burrata gerçekten inanılmaz lezzetliydi. Aynı şeyi ana yemekler için söyleyemeyeceğim. Tatlılar ise ortalama güzellikteydi.Malesef bir akdeniz mutfağına göre zayıf şarap menüsü var. Marketteki ucuz banttan alınan şarapların fiyatını şişirip satmak yerine aynı fiyattaki butik şarapların satılması daha iyi olabilir. Marketin 3 katı fiyatına orta-düşük kalite şarap içmek kimseyi mutlu etmeyecektir.Bunların dışında fiyatlat baya fazlaydı. Fiyat performans mekanı diyemem ama tam bir performans yeri.

Eskişehir'de gidebileceğiniz en nezih mekan. Eti nin misafir ağırladığı kalburüstü yer. Üst kat China town.. pandemi öncesi semprede canlı müzik te vardı. Vale otoparkında aracınızı teslim alıyor. Fiyatlar Eskişehir için tabii ki yüksek. Ama hersey lezzetli ve başarılı.

Pizza nin yanında bildiğimiz ekmek geldi, o kadar İtalyan ristorante. Içecekler pandemi döneminde garsonun elinde açıktan geliyor yolda laf yetiştirirken içindekileri siz tahmin edersiniz. O fiyatlara bu kalite değmez.

Eskişehirde merkezi bir noktada bulunan çok başarılı bir restoran. Menü, konseptine göre zengin sayılır. Porsiyonlar tahmin ettiğimin çok çok üstünde büyüklükteydi. Fiyat açısından komik derecede uygun, burası nasıl kar ediyor diye düşünmedim değil (özellikle öğle menüsü adına). Ayrıca menülerinize fiyatlarıyla birlikte İnternet sitelerine yazmış olmaları hoş bir davranış. Hizmet ve iç mekan kalitesi açısından da Eskişehirin en üst düzey restoranı olduğunu tahmin ediyorum, misafirlerinizi rahatlıkla burada ağırlayabilirsiniz. Ana yemek ve tatlı kaliteleri oldukça iyi, pizza ve risotto biraz daha güzel olabilirdi ama ortalama ziyaretçi için gayet lezzetli denebilir, ben özellikle mantar kremalı çorbalarını tavsiye ederim.

Sempre'yi hem pazar kahvaltısında, hem öğle yemeklerinde hem de akşam ziyaret etme fırsatım oldu. Sabah kahvaltıları ne beklediğinize göre değişse de kullanılan ürünler çok kaliteliydi ve zengin bir serpme kahvaltıydı. Özellikle menemenleri çok başarılıydı. Öğle yemeklerinde çorba-ana yemek-salata-tatlı olarak sundukları menüleri gerçekten takdire şayan ve inanılmaz bir fiyat performans sunuyor. Çorbalardan fransız soğan çorbalarını biraz baharatlı bulsam da köz patlıcan çorbaları muhteşemdi. Ana yemeklerken ızgara somon ise hem üzerindeki sosu hem de yanındaki ızgara sebze garnitürleriyle başarılıydı. Tatlı olarak tercih ettiğim panna cotta da yerindeydi fakat tiramisuları vasattı.Akşam yemeği kısmında ise kuzu karski gayet başarılı ve yumuşaktı. Belki biraz daha az pişebilirdi(az orta diye belirtmeme rağmen). Izgara bonfilelerinin yanında gelen siyah pirinç garnitürü de gerçekten çok başarılı bir yancıydı. Şarap olarak Egeo cabernet sauvignon 2016 tercih ettik. Hizmet ve ambiyans ise Eskişehir standartlarının üzerindeydi. Eskişehir'de iyi bir öğle ya da akşam yemeği yemek isterseniz mutlaka tavsiye ettiğimi belirtmek isterim. Fiyatlar kahvaltı 2 kişi 90, öğle menüsü 45, ızgara etler 75, şaraplar 150-250. Daha fazla yorum için instagram:aztuzlu