Umut Cigercisi

Bir ciğer tutkunu olarak Yüksekova'da yediğim ciğer şişten sonra çıtayı bir daha yakalayan bir yer görmedim. Diyarbakır'da ciğer şiş bu kadar seviliyorsa illa ki güzel yapılıyordur ama ben biraz daha yumuşak ve şişte yağı bol ciğer seviyorum. O yüzden buranın tarzı bana biraz farklı geliyor. Bir de yemek sonrası çay servisi yok demeleri hayal kırıklığı oldu. Yemeğin üzerine çay olmazsa olmazımdır.😊Burada ciğeri birçok mekanda denedim neredeyse aynı hatta bir standardı yakalamışlar ama benim çok tarzım değil. Yine de ellerine sağlık. 😊👍

Diyarbakır da yediğim en lezzetli ciğer. Diyarbakır denilince aklıma ciğer gelen misafirlerime ikram sofrasını sonunda buldum. Servis gayet hızlı idi. Sunumlarına da bayıldım, tepsi içerisinde gelen mezeler, taze dürüm ekmeği, doyurucu porsiyonu ile parmaklarınızı yalaya yalaya ziyefet çekeceğiniz bir mekan. Açık ayran da bol köpüklü serin ve kıvamında geldi. Gerçi biraz daha koyu yapabilirlerdi. Yemek sonrası çay ikramların olmaması da sanıyorum yediniz içtiniz hadi gidin de diğer müşterilerimize yer açılsın mantığı ile düşünülmüş. Yine de uygun fiyatı lezzetli Diyarbakır ciğeri ile 5 yıldızı hak ediyor.

Puanına bakarak gittik hayal kırıklığına uğradık . Fiyat performans puanım ( 1 ) restaurant genel puanım ( 2 ) . Taburede oturuyorsunuz çay yok 4 şiş ciğer 1 porsiyon fiyat pahalı . İlk defa tepside naylon üzerinde domates soğan biber maydonoz limon gördüm . Ciğerin mezesi bu olamaz . Soslu lavaş yok ezme yok gelen lavaşta ekmek gibi .hava 40 derece klimaların henüz bakımı yapılmamışmış . Birdahamı asla

Hayatımda yediğim en iyi ciğeri burada yedim. Gerçekten Diyarbakır ciğeri bir başka. Servis hızlı, fiyatlar makul. İki kişi birer porsiyon (bir porsiyon 4 şişten oluşuyor) ciğer ve birer ayrana sadece 130 lira ödedik. Tek yıldızı mekanın salaşlığı ve bakımsızlığından kırdım. Diyarbakır'da ciğer yemek için doğru adres burası

Diyarbakır a her gittiğimde murlaka uğrafığım yerlerden biridir. Ciğer ve soslanmış soğan çok güzel gidiyor. Servis düzenleri alışılmışın dışında ve benim hoşuma giden bir tarz.

Salaş bir mekan, oturma alanlarında konfor beklenmemeli. Ciğerler ve yanında gelen ürünler gayet lezzetli ve yeterliydi. Fakat yemekten sonra çay olmaması benim için bir eksiklikti o yüzden 4 yıldız olarak değerlendiriyorum.

Güzeldi ve lezzetliydi , sadece şekersiz kola yoktu içeceklerde o da olursa güzel olur

Ciğeri ve sunumu güzel. Salaş bir yer. Tavsiye ederim

Salaş bir mekân. Ciğerini ve yanında gelen tabağını beğendik.

çalışanları çok misafirperver, fiyatları uygun (iki şiş ciğer+2 köpüklü açık ayran =35tl), ayranı bol köpüklü, lezzetli :) ciğer sevmeyen birisi olarak, yanında getirilen isotlu soğan, maydanoz, domates ve közlenmiş (ve çook acı) kırmızı biberleri sayesinde ciğer yiyebildim :) ciğer sevmeyen ama benim gibi Diyarbakır'a gelmişken yememek olmaz diyenler için not: ağır değil ciğeri ama ciğerin kokusu haliyle var, taze közde pişmiş şiş sonuçta :) ciğerden başka (köfte vb) bir şey satmıyorlar ama kardeşim gibi çok hassas değilseniz afiyetle yiyebiliyorsunuz :)önemli bir not daha: kırmızı biberleri cidden çok acı (acı sever biri olarak söylüyorum), normal bir yanma da değil, başta hiç acılığını hissetmedim, sonra birden sanki ağzımda köz alev aldı gibi acılığını hissettim, biraz bekleyince de söndü, öyle ilginç yani :)

Ciğerine diyecek bir şey yok ama fiyat emsal işletmelere göre bir tık pahali.Porsiyonu ayranla beraber 55 lira

Ciğer gayet güzel açık ayranı kağıt bardakta getiriyorlar o kötü masalar küçük ve sandalye yerine tabure de oturuyorsun onuda beğenmedim ciğer ve ayran 55 tl ilgi alaka güzel ciğer ler iri taneli. Ciğer kebap yemek için tavsiye ederim. 5 yıldız vermememin sebebi kağıt bardak ve masa tabure. Sanki sokak kebapcisinda yiyorsun gibi hissettiriyor.

Öncelikle 3 puan verdim neden çalışanlar biraz fazla özgüvenli gelmeseydiniz tarzında ayrıca yemek sonrası 1 bardak çay yok ikram yokmuş.Yemege gelelim salata gayet sade ama o kadarda güzel lezzetli ayranı çok güzel köpüklü ve soğuk ciğerler iri kıyım 1 porsiyon 4 şiş geliyor oldukça güzel pişmiş arada kuyruk yağı var tabi kuzu ciğeri ve lezzetli soğan salatası ile çok güzel ekmekleri bir tık daha ince olabilirdi daha süper olurdu mekan Küçük ancak taliplisi çok biz yedi kişi 2 ser ayran içip 1 porsiyon ciğer yedik kişi başı 42 lira ödedik günlerden 24 Ağustos 2021 fiyat çok yüksek değil makul bence birdaha gelirmiyim evet yanımdaki kısiler gelmemis ise tatmalari için gelirim ben teksem başka Diyarbakır lezzetleri aramaya ,,,genel olarak güzel ama 3 point 😁