Fedora Restaurant

Fevkalade bir atmosfer, iyi yetişmiş kadrosu ve lezzetleri ile gayet güzel bir işletme. Denenmeli...

Çanakkale'nin en güzel manzaralı restaurantı. Boğazın bir yakasîndan öbür yakasına. Taze gelen denizn ürünlerinin uata şefler aracılığî ile sizlere sunulması damakta harika bir tat bırakıyor.

Instagramda görüp beğenip gittim. Damak tadıma uygun, müthiş manzaralı bir yerdi; memnun kaldım, öneriyorum...

Mezeler taze ve lezzetli, porsiyonlar oldukça bol. Kalamar ve karides harika. Fiyatlar muadili mekanlara göre gayet normal. Manzarası harika..

Buradaki olumsuz yorumlara hiç takılmayın, 40’dan fazla ülkede yüzlerce restoranda yemek yemiş bir aile olarak şiddetle öneririz. Konum harika, ambiyans süper, fiyat-kalite dengesi 5 yıldızlı bir otelin restoranı olarak muhteşem. Servis çok iyi, özellikle başgarsonumuz Mehmet Beye çok teşekkürler, harika bir akşam geçirdik, masaya gelen herşey istisnasız çok iyiydi. Pazar akşamı ve son müşteri olmamıza rağmen sabırla hizmette en ufak bir kusur etmediler. İzmirliyiz, balığı iyi biliriz, balık restoranlarımız çok iyidir ancak Fedora için bile bir daha gelebiliriz, teras katı, Çanakkale boğazı manzarası muhteşem. Bir yıl önce açılmışlar, yolları açık olsun. Çanakkaleye yolunuz düşerse başka balık restoranı aramayın gözünüz kapalı gidin. Tek tavsiyem içerdeki ışıkların camlara yansımasından muhteşem manzarayı kaçırıyorsunuz, camları anti-refle film ile kaplayın, inanın masrafa değer, Teşekkürler Fedora 💕

Hayatımda yediğim en leziz levrekti diyebilirim. İlk defa ahtapot ızgara yedim ve inanılmaz lezzetliydi resmen ağızda dağıldı. Fırın helvası çok lezzetli.n Ne yediysek bayıldık salata da dahil olmak üzere. Mekanın manzarası zaten sahane. Kesinlikle tavsiye ederim . 2 gece sonrası sahilde ki en meşhur balıkçı da tam bir lezzet fiyaskosu yaşadık ödediğimiz para da cabası oldu.

Yorumumu değiştiriyorum. Bu mekanla ilgili tek olumsuz yorumum gelen fiyatın fazla olduğu olmuştu. Ama o günden sonra orantilayarak baska yerde ödediğim hesaplara baktım. Gerçektende şu dönemde her şeyin fiyatı aşırı yüksek, a'dan z'ye her şeye oldukça yüksek zam geldi. Hal böyle olunca işletmelerde ayakta kalabilmek için fiyatlarını yükseltmek zorunda kalıyor. Başta yüksek diye yorum yazdim, bir daha gitmem dedim ama şimdi bakıyorum ve hakveriyorum. Mesela dün bir dönerciden 100'er gramlık iki tane dürüm döner aldim, fiyatı 100 tl... Yani sıradan şeyler bile ucuk kaçık fiyatlarda, hal böyle olunca yaptığım yorum beni rahatsiz etti ve haksızlık yaptığımı düşündüm. Bu yüzden yorumumu düzeltmem gerektiğine karar verdim. Şu an bu piyasaya göre bu işletmenin yazdığı fiyatları yerinde buluyorum. Lezzet, mekan, ilgi alaka, porsiyonlar, servis hızı vs zaten bu konularda başta da olumsuz bir düşüncem yoktu. O yüzden yiğidi öldürelim ama hakkını yemeyelim şimdi...

Canakkalenin eşsiz günbatimi manzarasında keyifli bir rakı masası kurmak isterseniz burayı tercih edebilirsiniz. Yazılanların aksine servis ile ilgili hiçbir sıkıntımız olmadı ve aksine personel çok ilgiliydi. Mezeleri de çok lezzetliydi. Rezervasyonsuz büyük ihtimal yer bulunmaz o yüzden 2-3 gün öncesinde rezerve yaptirmakta fayda var. Cam kenarı olmasa da bir içteki masaların da manzarası fena değil. Ama mutlaka önceliği cam kenarına verin. Hatta eğer boşta masa yoksa o gün, gününüzü değiştirin.

Misafirlerimiz olduğu için yemek resimleri çekemedim.Lezzet yeterli . Ama tereyağında karides ve et gereğinden fazla pahalı, ahtatop da bir tık daha uygun fiyat olabilir. Sanki pandemi zararlarını sanki ilk sene çıkarma hevesli çok fazla firmalar var . Herkes kendi kararını versin

Muhtesem deniz manzarasi leziz meze,balik ve tatlilara sahip fedora da alacati havasini girer girmez hissedeceksiniz. Gunesi boyle bir mekandan batirmak harika bir his💙Guler yuzlu karsilamasi ve ilgileriyle öncelikli seda hanima ve diger servis personellerine tesekkurler🙏 Taverna muzikleride cok hostu👌