Arzum Dadas Cag Kebap

Babamın halasının oğlunun mekanı hakiki erzum eti ve lezzet tatmak isteyen gelsin yesin farkı görsün 10 üzerinden 100 puan

Bura hep aklımda olan bir mekandı. 2 gün önce gittim arkadaşla. Mekan geniş ferah ve çalışan genç cucuklar çok ilgili sadece cağları getiren çalışan suratsız ve memnuniyetsiz gibi geldi, ön yargılı oldum belki ama yorgunluktan da olabilir bilmiyorum. Oturduğumuz gibi salata, ezme ve soğan geldi. Sonrasında hemen cağ servis edildi, cağ açıkçası övüldüğü gibi bir lezzete sahip değildi. Ve etler çok pişmiş gelmedi ikinci gelen şişi pişmesi için geri yolladım yine aynısı geldi. Aslında daha önce paylaştığım bir cağ salonu var yıldırım bölgesinde orayı çağda tek geçerim. Eti çok lezzetli ve sulu sulu, burda lezzetsiz ve yavan geldi malesef neyse onu yazıyorum. Sonrasında tatlı söyledik kadayıf dolması o güzeldi onu beğendim.Genel olarak lezzetinden memnun kalmadım cağın ama çalışan genç garsonlar ilgili ve pratik çalışan gençlerdi.Dört şiş cağ, iki kola, ve bir kadayıf dolması 175 ₺ tutdu. Herkesin damak tadı kendine göre iyidir açıkçası et konusunda ben biraz fazla hassas olabilirim gidecek olanlara şimdiden afiyet olsun 🤗

Buraya bundan 10 küsur yıl önce gelmiştim ve o zaman da etini çok beğenmiştim. 3 arkadaş 2 şer porsiyon yedik manda yoğurdu eşliğinde. Lezzetini sevdik yediklerimizin.4 yıldız verme sebebim servisin biraz karışık ve sallapati olmasındandır.Yemek sonrası çay adetim olduğu için çay içtim ve burada çay karbonatlı idi. Burası gibi et mekanlarının neden demledikleri çayın lezzetine yemekleri kadar dikkat etmediklerini hala anlayabilmiş değilim.

Daha önceleri sürekli gittiğimiz bir cağ dönercidir. Yeni mekanı çok güzel olmuş, lezzet yine çok başarılı. Fakat eski yerinde olan mezeleri daha lezzetliydi bu konuda biraz daha özen gösterilmeli. Bir de çalışan genç garsonlar çok tecrübesiz ve sakarlar . 3 Su istiyorsunuz , bardak getirmiyorlar, bardak istiyorsunuz 1 tane getiriyorlar 😆 senkronizasyon hatası veriyor bu yeni nesil. Onun haricinde her şey güzeldi teşekkürler.

Yaklaşık 1 ay önce ailemle beraber gittiğim ve açıkçası çok beğenmediğim bir yer. Neden diye soracak olursanız etleri çok pişmemişti ve yerken gerçekten zorlanmıştım. Haliyle zevk de alamadım ama ailem sonra tekrar gittiğinde oldukça beğenmiş. Tekrar denemek lazım diye düşünüyorum. Bu arada hemen fsm bulvarına girmeden Esentepe tarafında yol üzerinde gözüken biryerde. Park anlamında sıkıntı yok. Hizmet de güzel ama daha önemlisi benim için lezzet. Umarım değişmiştir

40 yıllık hayatımda yediğim en güzel çag kebabı niye fotoğrafı yok diye soruyorsunuz dimi söyleyeyim fotografini çekecek kadar bekleyemedim ne koydukarsa yedimDiğer fotoğraf ve yorumlar için; instagram @celilguvenofficial

Cağlarda aroma yok sıradan. Lavaş soğuk ve tatsız hazır market ürünü gibi. Kadayıf dolmanın içinde ceviz neredeyse yok. Maalesef Erzurum/Artvin cağ kebabı ile kıyaslamak bile yanlış olur.

Etleri harika. Sise dizili olarak alip kendi evimizde pisiriyoruz. Tek kelimeyle Muhtesem.

Rezalet ana yemeği çağ tamamen çigdi iftara 45 dk kala gittik bize 2 çeşit çorba var denildi bize mercimek siparişi verdik õyleki 3 kez gelip sordular iftar açıldı çorba bekledik durduk sonunda çorbayı sorduk bitti cevabı alınca nasıl olmaz dedik 3 kez sordunuz dedik efendim õnceden revize yapanlara verdik söze yok dediler.!!

Cağ kebap kalitesi güzel ve lezzeti yerindeydi,iftar kalabalığından olsa gerek odun ateşi yerine preslenmiş mangal kömüründe pişirmenin kokusu etlere sinmişti,umarım kömür tam kör haline gelmeden pişirme hatası devam etmez.

Eti çok lezzetli idi. Lavaşları da güzel.Yeni mekanda lavaş İçin tandır olmasını çok sevdim. Masaya soğan, salata ve ezme geliyor. Tabağınız da yeşil biber ile geliyor. Ezmeyi hiç beğenmedim. Tatlılarını da beğenmedik. Manda yoğurdu güzeldi. Oturunca ilk şiş hemen geliyor. 2. Şiş geldikten sonra tamam mı devam mı diye soruyorlar. Mekan geniş. Bahçe kısmı da var.

Lezzetli , kadayıf dolması da müthiş . Tavsiye edilir 😋

Cağ kebap bizim işimiz diyorlar,sadece cağ kebap diyorlar,bence doğru soyluyorlar.Bursa da Cağ kebabı adamlar Erzurum'dan iyi yapiyorlar.

şiş 16 tl lavaşla 3 şiş ye 50 tl ödeayrıca resimde görülüyor kaç gr abi bu diye sordum fazla pişkin istedim die pişerken küçülüyormuş. o zaman başka yerlerde beni akraba sandıkları için kıyak yapıyorlar sanırım . biraz insaf .başka yerlerde yemelisiniz görmelisiniz kıyaslamalısınız bence her gelene slm vermekle olmaz esnaflık

Öncelikle hızlı bir şekilde masanıza geliyor yemeğiniz çünkü sipariş sistemi yok 1 porsiyon masanıza geliyor sonrası için sipariş veriyorsunuz bir porsiyonda iki şiş var doyurucu olduğunu düşünüyorum. Kuzunun aroması yoğun değil, tatari istediğimizde yağı çok geldi ve rahatsız etti belki yağ sevmeyenler normal çok kızarmış bir şekilde isterse yağsa rahatsız etmez. Harici salata, soğan ve meze geliyor. Maalesef salatam solmuş ve marullarımın üzerinde toprakları duruyordu mekan temizdi ama yediğim yeterince hijyenik koşullarda mı yapıldı emin olamadım. Meze klasik herhangibir artısı yok. Bahçe tarafı sessiz sakin.fiyat performans olarak bakarsak 3/2 si fiyatına daha iyisini yedim.