Et Evi

İstanbul a gideken uğradık etler süper kesinlikle tavsiye ediyorum teretdut etmeden gelebileceginiz bir işletme diyebilirim

Boluda size bir et yedireceğim diyen arkadaşımın misafiri olarak gittik tamamen vasat bir yer yemekleri lezzetli değil haşlama gibi bir şey yedim ofsayt zaten orucluyuz birde garson tribi çektik yaşı ileride gözlüklü bir garson amca vardı. Adam resmen söve söve servis yapıyor, öflüyor pöfluyor bize değil isyanı herkeseydi. Mekan güzel fena değil, birde kaymaklı ekmek kadayıfı güzeldi tavsiye ederim. Onun dışında göze çarpar artı bir değer göremedim. Yolum düşerse bir daha gitmeyeceğim bir yer. Üç yıldızı mekana veriyorum, lezzet ve servis zayıf düzeltmeleri dileğiyle..

İstanbul dönüşü yolculuğumuzda yemek için gittiğimiz bu işletme daha kapıdan giriş de profesyonel ve olmaması gereken bir yaklaşımla bizi karşıladı.Uzun zamandır gıda ve Hizmet sektöründe faaliyet gösteren işletmelerde çalıştığım için özellikle servis personelinin yaklaşımının ne kadar önemli olduğunu bir daha gösteren bir işletme olduğunu söylemem gerekiyor.ilgi alaka çalışan bir hanımefendi dışında koca bir 0 diyebilirim.ürün gamı çok geniş ama pişirmeyi bilen yok. İçeride bir servis kadrosu var ama servis vermeyi bilen yok. İşletmenin konsepti gerçekten güzel ama gerekli profesyonel personel olmadığı sürece kaybeder.bir söz var müşteri çeker getirir müşteri çeker götürür...bir daha yolum düşerse bile kesinlikle tercih etmem... Tavuk döner yerim daha iyi...üzüldüğüm nokta işletme sahiplerinin verdiği maddi ve manevi emek hiç oluyor.tercih sizin...

Etler fazla pişmişti, acılı köfte, çöp şiş, sucuk ve antrikot denedim. Maalesef hiçbirini beğenmedim. Ekmek kadayıfını da denedik, aşırı tatlı ve vasat geldi bana.

Hürriyet caddesinde bulunan nezih bir et lokantası. Etler lezzetli, salata isteğinize göre alabilirsiniz. Ekmek kadayıfı çok güzel. Tas kebabı beni çocukluğumda köy düğünlerinde yediğimiz enfes tada götürdü. Tuvaletler temiz ve bakımlı. Garsonlar ilgili ve servis hızlı. Ayrıca ev için et ve sucuk alabilirsiniz. Fiyat biraz pahalı,Lezzet ve hizmet arayanlar için tavsiye ederim.

Kasap köfte, satır köfte gibi köfte çeşitleri mevcut. Sadece tavuk ve köfte seçerseniz fiyatlar uygun. Kuşleme, bonfile ya da antrikot gibi etlerden seçerseniz fiyat ona göre yukarı çıkıyor. Çorba ve sulu ev yemekleri de var. Sigara içilen alan da da yiyebilirsiniz. Park sorunu olabilir. Salata isterseniz haricen hazirlıyorsunuz ve çeşit bol. Meze olarak köz biber ve Rus salatası gibi çeşitler oluyor. Paket yaptırabilirsiniz. Kg fiyatlarını fotoğraflara ekledim. WC biraz daha temiz olabilir. Haftasonu kalabalık oluyor. Paket servisi yok. Bilginize.

Mekanın fiyat performansı bence çok iyi. Her üründen istediğiniz kadar gram gram veya tane tane alabilmeniz mükemmel. Biz baya bir çeşit yaptık. Damak tadınıza göre biraz fazla pişirtebiliriniz aldığınız etleri.Eğer çeşit yapacaksanız ve biraz fazla et sipariş verdiyseniz iki grup halinde pişirttirmenizi tavsiye ederim yoksa etlerin bir kısmı yenmeden önce soğumuş olabilir..Tek dezavantajları biraz manzaralı, doğa içinde bir yerde olmamaları, onun dışında her şey bence çok iyiydi..

Etler muhteşem. Pişirilmesi de, lezzeti de, yumuşaklığı da harika. En çok kuzu çizik hoşuma gitti. En az 2 parça deneyin. Kuzu beyti, küşleme, külbastı, şiş, dana şaşlık ... Hepsi birbirinden güzel. Fiyatlar yediğiniz etin lezzetine ve kalitesine göre oldukça makul. Salata ve çorba çeşitleri de mevcut. Tatlı olarak ekmek kadayıfı denenebilir, oldukça lezzetliydi. Ekmekleri kızartıp getiriyorlar, daha da iştah açıyor :) yemek sonrası çayı da lezzetli. İkram olarak acılı ezme, haydari, tereyağ ve bal var. Ayrıca buradan et, sucuk vb. alışverişinizi de yapabilirsiniz.

Etlerin pişmesi mükemmeldi. Bir sürü seçenek var, kuzu bonfileye bayıldık. Salataları istediğiniz gibi seçebiliyorsunuz ama ikram değil. Salataların fiyatı abartı bana göre.

Öncelikle ortam çok nezih ve çalışanlar öok kibar. Çalışanların höd höd olmayışı tek başına 5 puandan fazlasını hak etse de wcler yakışmayacak derecede kötüydü. Bu yüzden 1 puan kırdım. Ama lezzet, sunum ve seçim özgürlüğü hususunda mutlaka denemeniz ve mutlaka uğramanız gereken bir yer. Pişman olmazsınız

Mekan on numara, nezih ve temiz. Köfte kg fiyatı 98tl. Kuzu külbastı kg fiyatı 180tl, kaşarlı mantar kg fiyatı 85tl. Salata, yoğurt vs ne alırsan extra. Biz sadece yarım kg köfte ve küçük bir külbastı ile biraz mantar aldık. Yanına iki adet küçük su, bir ayran söyledik. En son üstüne ekmek kadayıfı istedik. Hepsine 157tl ödedik. Bence fiyat iyi. Kadayıf ve etler çok lezzetliydi. Tekrar gelmeyi düşünürüm.