Büryancı Vahit Ustanın Yeri

Büryanı orta yaglı istedik yumuşacık ve güzel geldi.Pideleri sıcacık.Bitlisin içinde çalışma olmasına rağmen bu lezzet için durduk.Servis hızlı,personel ilgili.

Bitlis'te geçerken Google'dan bulup gittik. Bir avsor bir büryan istedik. Mekana ilk girince ağır bir koku var mutfak hemen girişte tencereler ağzı açık. Hijyenik mi bilemedim? Avsor fena değildi ortalama büryan da porsiyonu küçük geldi bana ve yağı bolcaydi. Ekmeğini beğendim lezzetliydi. Büryan denemek isteyenler için ortalama bir yer. Eti kuru değildi gidilebilir.

Etin bir başka pişirme yöntemiyle servisi olarak yorumladigim büryan yemeğini beğendim ancak çok arayacağım bir yemek olduğunu soyleyemem.

Siirt'te daha iyisini yemiştim içeri girince koku sizi mahvediyor et kuruydu bence değmez.Doğu da zaten salata kültürü zayıf burası da öyle.

İlk defa denedim çok lezzetliydi güzel mekan yanlız salata kültürleri yok gibi

Yol üzerinde yemek yemek üzere kısa bir araştırma sonucu gittim. Lezzet beklentimin üzerindeydi. Bitlis merkezinde çevre düzenlemesi yapıldığı için etraf darmadağın. Bu karmaşa içinde mekanı güzel buldum. Küçük bir anadolu şehrinde yemek yediğinizi düşünürseniz hizmet ve ortam yeterli, lezzet ise üst seviyede. Tavsiye ederim.Yemekten sonra Bitlis sokaklarında küçük bir gezinti güzel olur.

Büryan lezzetliydi. Avşor içmek istiyorsanız erken gitmelisiniz, saat 12'de kalmamıştı.

Fazla güzel değil mi Bitlis’i en iyi şekilde tanıtan yer tartışmasız avşor için erkenden kalkmaya değdi hijyen ve ilgi Bitlis esnafı göz önüne alınırsa fazla iyiydi beklentimin üstünde kaliteli bir yer teşekkür ederim 👏🏻👏🏻👏🏻

Cok lezzetli, sosyal medya vs.. pekcok yer görürsünüz ama ben Bitliste 8 yerde büryan yedim en iyisi burası. Et sulu ve yumuşak ekmek aynı şekilde lezzetli hersey tavsiye ederim. Saat 2.30 gibi et biter uyarayım. Uykunuza kiyabilirseniz sabah 6.30-7 gibi gelip Avşor çorbası için harika. Yer tavsiyemdir.

Çok lezzetli ✨büryana baaayıllldımmm ayrıca servis hızlıı ve ilgililerr