Kokoreçci Ufuk

Ailem ve benim için bir ritüeldir; gece beni otogardan alırlar, pazar meydanına gelince annem sol tarafı işaret eder, göbekten döner, en yakın yere araba park edilir, benimkiler içeride beklerken ben gider üç tane domatessiz yarım ekmek kokoreç alırım.Hazırlanmasını beklerken, bir de bumerang çeker, instagramda paylaşırım.Sonra paketimi alır, eve gider ve afiyetle yeriz.İstanbul'da çok yerde denedim ve artık denemekten vazgeçtim. Kokoreç yiyeceksem, Erdek'e gidince Ufuk'ta yerim, olur biter.Bu arada, midye dolması, midye tavası da çok lezzetlidir.Deneyin, pişman olmayacaksınız.

Midye, kokoreç, midye tava hepsinden denedim. Birbirlerinden güzeldi. En başarılısı Midye tava idi açık ara, tavsiye ederim 👌

Midye Dolma ve Midye Tava Konusunda Şu Ana Kadar ki En Güzel Lezzeti Aldım.Ellerine Sağlık.

Bandırma'da kaldığımız süre içinde her gece Erdek'e gelme sebebimiz.Burada kokoreç yemediyseniz henüz kokoreç yememişsinizdir diyebileceğim kadar iddialı 👏

Merkezi konumda. Mekan biraz küçük. Midye tavası ve kokoreç güzel. Fiyatlar normal

Erdeğin en meşhur kokoreççisi buraya gelip yemeyen erdeğin ne kadar yemek konusunda iyi olduğunu anlayamaz, güler yüzlü samimi davranışlarıyla sizi karşılıyor. Bu arada sucuk ve köftesini de deneyin derim

Bandırma dan erdege özellikle kokoreç yemek için gitme nedeni denilebilir.. gerçekten bölgedeki en iyilerden biri.

Gerçek midye tavayı yıllar sonra BURADA yedim.Ankara' lı olarak Sakarya caddesinde Otlangaç' ta böyle güzel midye tava yerdik.90 lı yıllar.....Teşekkür Ederim.Ellerinize SAĞLIK.*****

23 yıldır her yaz yediğim muazzam kokoreç . Ufuk abiye de söyledim eğer kokoreç bir saz ise ufuk ubi bu işin Aşık veyselidir . Yan ürün olarak midye tavası da tavsiye edilir . Parasını hakediyor allah ufuk abiye uzun ömürler versin .

Erdek'e gittiğimizde mutlaka uğrarız. Lezzetli ve temiz. Ufak bir yer, akşam saat 5ten sonra pişiyordu kokoreçi en son değişmediyse eğer. Tavsiye ederim.

Erdekte gece yiyecek bir şeyler ararken girdik. Açık söylemek gerekirse girerken de bir tereddüt ettik. Ama girdikten sonra da bir türlü çıkamadık. Kokoreç muhteşem midyeler de öyle. Gece gündüz müdavimi olunabilecek bir yer

Akşam saat 18 civarı kokoreç yedim.Yarım ekmek 14 çeyrek 10 tl.Ekmek tost makinesinde ısıtılıyor.Normalde közde ısıtılır.Kokoreç kalitesinde orta seviyede.

Yıllar öncede gittiyim bir yer lezzeti harikaydı tadı damağımda kaldı bir kezdaha yolum düşünce uğradım fakat eski lezzeti bulamadım ekmeyini bayat ekmek kullanıp birde ısıtmışlar sanki tost yedim ekmeyinden dolayı kokoreçin tadını alamıyorsun yarım ekmeye 14 tl alıp 50 kuruşluk ekmekten çalıyorlar kokoreçin ekmeyi ısıtılır ama kokoreçin üstüne koyup ısıtılır tost makinesine basılmış gibi deyil eski lezzetinden eser yok.....