Manos Greek Tavern Kas

Kaş'ın açık ara en iyi meyhanesi, hatta Kaş'a tekrar gelme sebebi. Burada yediğiniz mezelerden sonra başka yeri beğenmek zor. Bademli havuç tarator, hardallı enginar, sıcak ot kavurma, Rum Girit ezme söyledik. Muadillerinin çok ötesinde, sofistike lezzetlerdi. Malzeme kalitesi de çok iyiydi. Şansıma taze ahtapot da vardı. Şahane bir ızgara yedik. Sevmediğim tek şey incir dolmaydı. Aslında iyi düşünülmüş bir meze ama pilavı ister istemez kurumuştu. Eğer Ouzo ve ahtapot gibi ekstralara girmezseniz fiyat olarak da gayet makul. Şef Ermal Bey ve eşi Beyza Hanım şirin bir mekanda, şahane müzikler eşliğinde misafirleriyle çok iyi ilgileniyor. Kesinlikle bir akşamınız ayırıp gidin. Bir dahakine saganaki ve diğer deniz ürünlerini deneyeceğim.

Henüz masamızdan ayrılmadan yorum yapmak istedim. gerçekten hem lezzetleriyle, hem güleryüz ve ilgiyle, hem de ambiyansıyla gerçekten muhteşem bir işletme. Çok ama çok mutlu bir şekilde ayrılıyoruz, Kaş’a gelen her arkadaşıma önerebileceğim ve her geldiğimde gönül rahatlığıyla tercih edebileceğim bir işletme. Fiyatlar ise bir tatil bölgesine göre artık çok da uçuk diyemeyeceğimiz seviyede. Her şey için cok teşekkürlerler.

Tatilin son gününde ve yorumlardan biraz da çekinerek gittik. Kaşta reklam yapmış çoğu restaurantı solladı. Burada sabote edilmişler diye düşünüyorum. Öncelikle söyleyeyim yarınlar yokmuşcasına yedik :)). Havuç tarator sevmeyen biri olarak bademli versiyonlarına bayıldım. Kum giriti tahminimce 4 farklı peynir ve taze otların karışımı ve zeytinyağı ilaveliydi, ortalama üzeri. Saganaki tam bir rakı eşlikçisi (Lütfen getirdikleri o lezzetli sıcak ekmekten biraz yağına batırıp, üzerine biraz peynir ve yanında gelen kızarmış soğandan ekleyip mest edin kendinizi). Atom benim için sofrada hep kalan bir meze olmaktan köz patlıcan dokunuşları ile çıktı diyebilirim. Izgara kalamar… mmmh… :)) yumuşacıktı. Sosu oldukça hafif ve “yahu bunun içinde ne var?” diye sordurttu. Adriyatik böreği ise yine muhteşem. Deniz mahsülü yiyorsunuz ama o bayıltıcı kokusundan uzak, ağzınızda karidesler ve bir anda limon parçaları patlıyor. Enginar kalbini hardallı bir sos ile servis ettiler, enginar delisi birisi olarak hardallı olarak ilk defa yedim. Hardal soslarını yine kendilerinin yaptığına inanarak söylüyorum ki bu hali de oldukça başarılı. Günün balıklarından orkinos varmış. Daha önce deneyimlemememiz nedeniyle balık yeme düşüncemiz olmamasına rağmen deneyelim dedik. Çok lezzetliydi. Eğer şansınıza denk gelirse denemelisiniz. Ekmek diyip geçmemek lazım. Kendilerinin yaptığını iddia edeceğim yine :). Sıcak bir şekilde masaya geliyor. Dikkat! Ekmeğe saldırıp mezelere yumulup çok erken doyduk. Siz sakin gidin. Fiyata gelinirse… Tatile gelmeden yaklaşık 20gün önce Kaş’taki her yere rezervasyon yaptırıp, muhtemelen sizlerin de gideceği tüm mekanlara gittik. Dolayısıyla gönül rahatlığıyla verdiğimiz parayı açık ara hakeden yer olarak Manos’u seçtik. Mekanın sokak arasında olmasını dert edenlere önerim ise buraya hayatınıza güzel manzaralar yaratan insanlarla gitmeniz. Son olarak ciğer de istemiştik ancak o kadar doyduk ki bizi mazur görerek iptal edip edemeyeceklerini sorduk. Sağolsunlar kırmadılar ama aklımız hala yiyemediklerimizde :)))

Dün akşam eşimin doğum günü için gittik. Mezeler, müzikler, çalışanlar her şey o kadar güzel ve o kadar keyifliydi ki ilk defa yorum yapıp puan vermek istedim. Adriyatik böreği şahane mutlaka denemelisiniz. Gecenin ilerleyen saatlerinde meyve, çay ikramları aile işletmesi olduklarını hissettirdi. Hatta rica ettim, eşimin doğum gününü de kutladık. Mutlaka gidilmesi, keyifli bir akşam geçirilmesi gereken bir mekan❤️

girit ezmesi, enginar kalbi, midye, karides güveç, kabak mezesi ve atom güzel ve lezzetliydi. çok tatlı bir yunan-arnavut konseptli mekan, güzel yunan müzikleri ile hoş vakit geçirilecek şişme olmayan bir mekan. içki içmedik fiyat 285tl geldi. bu lezzete iyi ama bir tık ucuz olabilirdi.

Servis, ilgi ve güler yüzleri için hiçbir olumsuzluk oldu diyemem. Ancak burası içi yazılan diğer yorumlar çok ama çok abartılı. Adisyonu fotolara ekliyorum. Atom haricindeki yediklerimiz başarısız. Ciğer yağ içinde yüzüyor ve yanmış. Adriyatik böreği aşırı pahalı. İlla deniz kenarı olmasın ama lezzetli mezeler yiyelim diye gittik ancak beklentimizi karşılamadı. Vede her şey Kaş taki diğer meyhanelerden aşırı derecede pahalı. Birde mekanın etrafındaki kötü görüntü eklenince keyfiniz iyice kaçıyor. Tekrar gidermiyim? Malesef.

Standart tatlardan sıkılıp farklı mezeler ve arasıcaklar denemek isteyenler>>> Buyrun burası tam size göre. Mekanın sahibi Balkan asıllı, meze çeşitleri de burdan geliyor sanırım. Yunan ve arnavut mezeleri tadabileceğiniz bir yer. Biz saganaki, atom, Atatürk mezesi, Adriyatik böreği, kaya koruğu, ciğer söyledik. Atom bostan patlıcanın içine süzme yoğurt, onunda üzerine kırmız biber tereyağı, görsel olarak çok güzel, tat olarak efsane👌🏻Atatürk mezesini daha önce hiçbir yerde tatmamistim,içeriğinde kuru börülce var. bence kesinlikle denenmeli, adriyatik böreğinin içinde karides kalamar ahtapot var, çok lezzetli, ciğeri yeşil soğanla sotelemisler ve bu kadar ayarında pişmiş bir ciğer daha yemedim. Kaş' ın ara sokaklarında butik bir aile işletmesi.Çalışanlar güler yüzlü, hoş sohbetli.Fiyat olarak günümüz şartlarında uygun, Bizim oturdugumuz akşam saatlerinde toplam 4-5 masa doluydu ve bizim için bir pervane ayarladılar. Serinletici oldu ki olmasaydı da çok sıcak değildi.Kesinlikle tavsiye ediyorum ve Kaş'a bı dahaki gelişimde tekrar geleceğim ☺️

Haydari ve fava gibi klasik mezelerden sıkılanlar için ,Kaş'da gerçek Yunan ve Arnavut mezeleri yenebilecek muazzam bir mekan.Arnavut Saganaki: fırınlanmış Saganaki. Soğan, domates, sarımsak ve çeşitli baharatlar ile fırınlanmış.Arnavut Salatası: Greek salataya benziyor, ancak içinde kereviz yaprağı, roka gibi otlar da var. Feta değil, lor peyniri ile servis ediliyor.Atom: bildiğiniz atom u unutun. Bu başka. Közlenmiş "doban patlıcan" yarılıp, ortaya kese yoğurdu koyuluyor ve üzerine yağda kavrulmuş kuru acı biber.Arnavut ciğeri: bildiğiniz Arnavut ciğerini de unutun. Zaten bizim una bulayıp yağda pisirdigimiz arnavut ciğeri dediğimiz yemekten Arnavutların haberi yok :) taze soğan yaprakları ile sotelenmiş ciğer tava. O sosda ne vardı da böyle lezzetliydi anlamadım. Muazzam.İki kişi olmasak adını bile duymadığım daha çok meze vardı, denerdik de, midenin boyutu belli.Erman şef başta olmak üzere emek verenlere teşekkürler.

Kaş’da Yunan tavernası arıyorsanız Manos’u tek geçerim. Yemekleri ile mezeleri ile ambiansı ile dört dörtlük bir Yunan Tavernası. Sahibi eşi ile birlikte işlettiği bu tatlı işletmede samimi mutavazı ama son derece kaliteli bir hizmet sunuyor. Yazın kalabalığında hizmeti ve kalitesi ile bozulmamış nadir yerlerden. Balkan usulü ciğeri ve deniz mahsüllü böreğini şiddetle tavsiye ederim. Ayrıca saganaki ve paylıcanlı atomu çok lezzetli.

Gitmeyi düşünen arkadaşlar, kesinlikle inanılmaz lezzetler ile karşılaşacaksınız. Ara sokakta olması tek olumsuz yanı sanırım. Biraz daha hareketli bir yerde olmuş olsa daha keyifli olabilirdi ama ne olursa olsun lezzeti tüm olumsuzlukları kapatıyor. Çok tatlı bir ekip var içeride. Kaş'a gidip mutlaka uğramanız gereken yer.