Tavacı Demir Usta

İstanbul 'daki şubesine daha önce gittiğim restaurantın, Ankara'daki merkezinde de aynı kaliteyi ve lezzeti buldum. Burada kaburga dolmasını tattım. Yediğim en güzel kaburga dolmalarından biriydi. Tatlıların lezzetine ayrıca değinmek gerekir. Mekanın genişliği, açık havada oturma seçeneğinin olması yemeği daha keyifli hale getiriyor.

Mekânin şanini ve ününü çok duyduk ve eşimle yemeğe gitmeye karar verdik. Restorant park alani ücretlidir yaklaşik 10-15 TL tutuyor. Kapida bizi kibarca karşiladilar ve teras kismi dolu olduğu için bize içeriden manzarali bir masa ayarladilar. Bize bakan garson Restorantin spezialetisi olan Kaburga dolmasini tavsiye etti. Yemeğin ve ikramlarin lezzeti olsun sunumlari olsun fena değildi fakat damak çatlatan bir lezzet değildi. Ben başka yerde daha iyisini ve güzelini yedim. Bunuda garson sorunca fikrimi paylaşdim. Ismini bilmiyorum garson Mardinliymiş bize kabaca davranmaya söylenmeye başladi. Gelmeden önce yorumlari okudum ve fiyatlarin yüksek oldunu öğrendim. Ödedimiz ücret 530 TL idi. Şunu anladimki aslinda ödedenen ücret mekan ve markasi içindi ama asla yedimiz yemeğin ederi değildi, zaten yapilan yorumlarda defalarca belirtilmiş. Ben şahsen marka lokasyon ve merak ettim için geldim ama bir dahada gelmem.

Tavacida tava yenir...2 kişilik kaburga dolma ve tava söyledik tıka basa doyduk...kizim için de acısız lüle adana kebap soyledik...ilgi alaka çok iyi...wc ler çok temiz...mescitin üst katta olması hoş düşünülmüş...tatlı ve kahve ikramı da var..kısacası kuzuya doyarsiniz...menünün ve fişin fotoğraflarıni koyuyorum..mırra ikramı çok güzeldi.mırracı amcayida fotolarda görebilirsiniz 😊Okan Şef e guleryuzu ve ilgisi nedeniyle ayrıca teşekkürler.

Kaybettiğimiz ikram mantığını bulmuş olmaktan çok mutlu oldum. Garsonlar aşırı ilgiliydi, özellikle İzmirli Yavuz Bey bizi çok iyi karşıladı. Fazla memnun ayrıldık. Tavsiye ederiz

En favori yemeğim saç tava; 185₺ ☹️ mekan sahibi güleryüzle sizi karşılar. Garsonlar güleryüzlü ve ilgili. Et yemeklerinde neredeyse üstüne yok. Bostana salatasının tadı özeldir. Köpüklü ayran kaşıkla içilir. Tamam, et bu ülkede pahalı. Ama keşke kebaplar bu kadar pahalı olmasaydı. Sonuç; 1. Paranız çoksa rahatça ve bol bol yemek yersiniz. 2. Orta halde kazanıyorsanız yılda en az 1 kere gidip kebapların lezzetine bakabilirsiniz. 3. Asgari ücretlilerin ise yanından geçemeyeceği bir yer. (Not; Ben zorlayarak yılda bir kere gitmeye çalışıyorum). Rezervasyon yaptırmanız iyi olur. Bu ülkede bu yokluğa rağmen zengin hayli insan varmış.

Kapıdan içeri girer girmez özel hissettiren bir mekan iç tasarım manzara gayet hoş bunun yanı sıra ilgi alaka üst düzey yemekler bir harika kaburga dolması tavsiye ederim ayran enfes tatlı da öyle salata soslarına bile bayıldık. Garsonlar ilgilerinden dolayı ayrıca teşekkürler.

Personeli güleryüzlü, salata ve tatlı menüleri çok yerinde . Ana yemek olarak söylediğimiz yemekler çok yeterli seviyede geldi . 3 kişiye 400 lira ödedik . İşletme çok yoğun ama garsonlar çok saygılı . Kalkın diye gözümüze bakmıyorlar.Tuvaletleri mis gibi tertemiz , yemeğimiz bitince sürekli çay ikramı yaptılar.Misafir götürülecek bir işletme . Ellerinize sağlık .

Hiç memnun kalmadım. Memnun kalanlara saygım var ama benim gördüğüm tavır hiç hoş değildi. Detaylara gelelim. Tek kişi olarak girdiğim restoranda beni karşılayan kimse olmadı. 5 dk bekledim. Sonra garsona gidip benimle ilgilenebilecekler mi sordum. Garson tam ilgileniyorken adamın teki gelip onu bırak şu masayla ilgilen dedi ve gitti! Sonra ben bu nasıl bir tutum diye bağırdım. Beni Ankara'nın godomanlarından saymadıkları için görmezden geldiler resmen. Her neyse diğer garson çok özür diledi. Oturdum masaya ve sac tava söyledim. Yanında iki salata, çiğ köfte, minicik bir haşlama içli köfte ve kuru patlıcan dolması ikram ettiler. Çiğ köfte harici diğerleri çok lezzetli idi. Ayran getirdiler hiç sormadan ve ben ikram zannettim. Sonra hesaba 20₺ olarak eklemişler. size sormadan içtiğiniz şeye karışıyorlar. Sac tava 150₺ ve porsiyon olarak çok doyurucu. Bana tek kişi için fazla geldi. Fiyat/performans olarak bakıldığında bir daha asla gitmeyeceğim bir yer. Yemeğin sonunda garsonun gelip suyumu doldurmak istemesi ve benim yemek bitti gerek yok demem. Sonra olsun bir bardak içersiniz deyip daha sonra bunu hesaba yansıtmaları saçmalık. Mekan inanılmaz kalabalık. Galiba Ankara'nın böyle godoman ağırlayan fazla restoranı yok. Yediğim yemekler bana hiç keyif vermedi bunda garsonların tutumu büyük pay sahibi...

Lezzet olarak mükemmel ötesi diye bilirim, ilk olarak ikram edilen patlıcan dolması ve haşlanmış içli köfte mükemmel ötesiydi. Sulu bir mezede ikram edildi, ikincisini istediğim halde ikincisini getirmediler! Taze Pidesi çok iyi, sadece tereyağı olsa onu yerdim herhalde. 3 Kişilik tava siparişi yaptık yeterliydi. Yemekten sonra tatlıda ikram edildi buda idare edecek seviyede idi.Menüde Fiyat yazmıyor, herhangi biryerde fiyatta asılı değil. Ankaranın godamanları geldiği halde zabıta ve bakanlıktan kimse gelmiyor olsa gerek.Yemekler yendi kasaya geçildi ve Şok Şok Şok. Adam başı olarak 175şer lira ödedik. (16.09.2021) Lezzet harika ama bu fiyat çok abartılı! Parasını seven gitmesin. (Mezeler, Pide, Tatlı, Su ve Ayran söylemediğimiz halde masamıza geldi ve Su tatlı ve ayranın parasını bizden aldılar)Fiyat performans sınıfta kaldı onun haricinde tat ve lezzet iyi idi.Abdesthane ,yarısı depo olarak kullanılsada, var. Bebek bakım odası var. Mescit var.Vale hizmeti var ancak arkadaşlar Valemi sokak dövüşçüsü mü belli değil, elbiseleri bu işe hiç uygun değil.

Zeki bey bizzat kendisi ilgilenerek, geçen seferi telafi etti. Lezzetler yine rakipsizdi. A dan Z ye en lezzetli ürünleri ile şov yaptılar. Yine her zamanki kalabalık idi. Randevusuz gittiğimiz doğrudur. O nedenle biraz bekleyebilirsiniz. Salatalar çok başarılı. Çiğköftesi iddialı. Ekmekleri, pideleri çok lezzetli. Mekan da menüde geliştirmeler de yapıyorlar. Mesala tavuk kanat yeni eklendi. Çok lezzetli kanat