Anadolu Kayseri Mutfağı

etli yaprak sarma, agac mantarli et ve bamya corbasi denedik col col guzellerdi kesinlikle tavsiye ederim. gelin deneyin. fiyat olarak gundelik yemek icin bir tik pahali ama lezzetine degiyor kesinlikle.

Paket çorbaya ekmek 3 kez istedim vermediler.Ekmek yok bazlama yi satin alabilirsiniz dediler.İlk kez bi lokantada çorbanın yanına ekmek verdiler...Bende ekmek verilmediğini ilk kez gordum

Yemekler tek kelime ile muhteşem ama buraya tekrar gelecek olmamızın sebebi kesinlikle işletme sahibinin güleryüzlülüğü. Her gelen müşteri ile ayrı ayrı mutlu bir şekilde ilgileniyor. Orta Asya Mutfağı ve Kayseri Mutfağı; iki harika mutfak bir işletmede birleşmiş. Mekan çok sakin, aileniz ile oturabileceğiniz localar var. Fiyatları piyasaya göre çok uygun. 1 porsiyon karışık kayseri tabağı, 2 porsiyon yağlama, 1 porsiyon tepsi mantısı, 1 porsiyon kayseri mantısı, 1 porsiyon kızarmış mantı(orta asya menüsünden) ve 1 porsiyon kızarmış börek için toplam 170 tl ödedik. Her anlamda memnun ayrıldık. Mutlaka en az bir kez denemelisiniz

Eski adı Anadolu Kayseri mutfağı olsa da, bu mekan el değiştirmiş, eski adı ve eski aşçıları sabit kalmak üzere Otau Orta Asya Yemekleri ismini ve Orta Asya'nın leziz yemeklerini de üzerine katmış.Fiyat performans çok iyi.Orta Asya'nın çok değişik yemekleri varmış meğer, ben çok beğendim. Müdavimi olunabilecek bir yer...

Annemle yoldan geçerken görüp görmez olsa idik.Yemek yemeye niyetlendiğimiz bir yer. Karışık zeytinyağlı dolma söyledik sanki dışardan alınmış 1 hafta beklemiş gibi özensiz,patlıcanlı güveç söyledik söylemesi bile fena mırık acayip bir şekil ve tabaktan taşarcasına lezzetsiz,son olarakta kendime incik haşlama söylemiştin o ise bebat ötesi yemek derin dondurucudan cıkarılmış ve ısıtılarak önümüze sunulmuştu hattaki gelen tabaktaki patatesin orta kısmı hala don ve çatal dahi batmıyordu.Garsona ahcı ile görüşebilir miyim dediğimde ahcı gelemez dedi ahcının olmadığını anladım yetkili çağırın dediğimde kasadaki bayan geldi yemeğin derin dondurucudan geldiğini buz gibi patatesin hala don olduğunu söylediğimde olamaz deyip patatesi gözünün önünde ezmeye çalışıp tattırdığımda inandı.Verdiğim üçretemi yanayım aç kalktıgımamı ve hiç umurlarında deyildi bu olay tekrar yolum düşer mi kesinlikle hayır hem vakit hemde para kaybetmek istiyorsanız gidebilirsiniz kesinlikle tavsiye etmiyorum kendi adıma birdaha kapısından dahi geçmem.Fiyatlara değinmiyorum bile paranızla kazık yemek aç kalkmak isterseniz buyurun.Not:patates kızartma söylemiştik birde annem çok sevdiği halde onuda yiyemedi yanık ve kızarmış çıtır olması lazımken pamuk gibi görüntüsü bile acayip bişi idi bunuda unutmadan yazayım istedim.bu olayların üzerine bir özür bile dilemedi kasadaki bayan dediğim gibi umrunda deyildi.

Ailemle bu lokantaya 20 yıldır gelirdik. Eskiden burayı Beğendik işletirdi. Sonra el değiştirdi, ancak yine aynı kalitede hizmet veriyordu. Son olarak 2. kez el değiştirmiş. Artık yemeklerin de işletmenin de kalitesi çok kötü. Bir daha kesinlikle uğramayacağız, ki onca hatırası olan bir yerdi. Hemen 3. sınıf bir Kızılay lokantasına dönüştürmüşler. Ülkedeki iş ahlakının özeti işte. Müşteriye alenen yalan söylemek de ayıptır.

Sıcacık bir Ezogelin Çorba, Pirinç Pilavı eşliğinde Tavuk Sote yanında ikramlıklar ile gayet güzel bir akşam yemeği oldu. Personelin ilgi ve alakası herzamanki gibi harikuladeydi. Telaşsız bir mekan olmasından dolayı bir gurme noktası olarak nitelendirilen bir lezzet noktası.

Kayseri Yağlamasını ilk defa burada tattım. Gerçekten başarılı. Bamya çorbası, sucuk içi, mantı.. Denenmesi gereken lezzetler. Çocuk oyın alanı mevcut. Kahvaltı olduğunu öğrendim ve en kısa sürede kahvaltısını da denemek isiyorum. Herkese tavsiye ederim...

Çok nezih ve güzel bir ortam. Yemekleri çok iyi genelde kahvaltıya giderim. Kahvaltılarını tavsiye ederim. her biriside çok lezzetli ve gözde hitap ediyor.

Kahvaltısı efsane. Müzikler çok güzel. Kesinlikle tavsiye ediyorum. Ilgi alaka çok güzel. Temiz ve lezzetli bir isletme.