Bedesten Osmanlı Mutfağı

Mükemmel lezzetleriyle hele ki topuz kebabı ile gönlümüzü feth eden bir restoran gerçekten. Merzifona yolu düşenin kesinlikle uğramasını tavsiye ederim . Ayrıca Murat beye gösterdiği ilgi için çok teşekkür ediyoruz

Öncelikle Fiyatlar pahali, tarihi mekanda yemek.yeme keyfi güzel. Topuz kebabı keşkek ve Arnavut ciğeri yedik. BeğendikÇalışanlar güler yüzlü. Wifi var dediler giremedik. Şu zamanlarda internetsiz mekan kabul edilemez....

Kadınlar tuvaleti pis, rezervuar kırık açıkPeçete YokYerler pisMasada kirlik bardak ile servis açtılar.Garson kadın sigara kokuyor ama öyle böyle değilYemek geç geliyorPahalıVe menüdeki isimler birbirine çok benziyor bu sebeple hatalı sipariş vermeniz. An meselesiAyrıca gelince garson masamiza gelmedi, biz çağırdık.Özen düşük, temizlik rezaletTarihi bedesten işletip kaliteli hizmet sunulmayan bir yer

Tuvaletler kirli, peçete ve havlu yok. Garson çağrılmadan bakmıyor. Sigara kokusundan garson ile konuşamıyorsun. Menü düzeni saçma, yanlış sipariş üzerine gelen yemek ile şoka girebilirsiniz. Eskiden böyle değildi burası. Yemek yemek için yolumu değiştirip girdim Merzifon'a. Yazık.

Topuz kebabı yedik, mekan atmosfer olarak çok güzel ferah bir yer topuz kebabı gayet güzel kebap hazırlanana kadar keşkek ikram ettiler keşkekleri de gayet güzeldi. Çalışanlar güler yüzlülerdi. İşletme sahibi bizzat ilgilendi. Yolumuz düşerse tekrar uğrayacağımız bir mekandı.

Guzel bir Rest Tavsiye Ederim lezzetli damak tadina hitap eden bir yer

Aşırı pahalı bir mekan herşeyin fiyatı abartmıyorum iki üç katı lezzet olarak ta pek beğenmedik ısıtılıp getirilmiş gibiydiler ortam güzel ama o fiyatları gördükten sonra pek huzurla yemek yiyemedik tavsiye etmem

Mekanın iç dekoru hiç eskiltilmeden kullanılmış, çalışan arkadaşların güler yüzlü olması yemeklerine lezzet üstüne lezzet katıyor. Amasya'ya geldiyseniz uğramadan Amasya'dan çıkmayın derim.İşletme sahiplerine bir de buradan teşekkür ederim.

Öncelikle yıldızı sadece mekanın dokusu için verdim.iftar yemeği için sabahtan menü talebini kuzenim verdi ve yer ayırttık. Hünkâr Beğendi menümüz sabah siparişi alınmış olmasına rağmen çorbalarımızı içtikten sonra kalmadı denilip önümüze başka yemek getirildi çocuklarıma çocuk menüsü söyledim içinde hamburger ,patates kızartması var dediler köfte rosto için hazırladıkları eti hamburger ekmeginin içine koymuşlar ve kızartma yerinede patates püresi koymuşlardı.Bununlada bitmedi tatlı ne alırsınız diye yemek sırasında tepsi içinde gezdirdiklerinde Güllaç istediğimizi söyledik yemek sonunda içi hamur kalmış şerbetli bir tatlı getirerek Güllacimiz kalmadı dediler.Sorumlulara aynen bunları söylediğimde kusura bakmayın bir dahakine telafi ederiz dediler. Açıkçası birdahaki diye bir sefer olmayacak garantisini verir.

Safranbolu Kastamonu Amasya duragimizdaki lezzet olarak çok başarili bulduğum bir işletme.Kesinlikle ciğerin tadına bakın Murat şefede ilgi alanlarından dolayı teşekkürler

Merzifon'un meşhur kebabı olduğunu öğrenip gittiğimiz mekan. Önce kebaptan bahsedeyim. Karışık ızgaranın topuzda, altında 1 tabak pilav ile servis edilmesi, başka bir espirisi yok. Fotoğrafta gördüğünüz 4 kişilik et, en azından pilavı 4 tane verebilirlerdi. Ayrıca meze, ikram, salata vs gelmiyor. Karışık ızgara yeseniz daha fazla et yemiş olursunuz. Mekan eski tarihi ve güzel, sessiz sakin. Yorumlarda okuyup gidince içmediğimiz suyun hesaba dahil edilip uyarmamıza rağmen de bunun ücretinin alınması da başka bir ayıp... Bir daha gider miyim? Hayır. Oraya gideceklere tavsiye eder miyim? Hayır 😊

Açıkçası bir puan bile fazla, sadece taş bina ambiyansı ve pilav için verdim bunu. Etin en kötü yerinden, pişmemiş bir topuz kebabı yedik. (Kemiklerden de anlaşılacağı üzere) Herhangi bir ikramları da yoktu. Bu kaliteye göre fiyatı çok tuzlu, yol üzerinde daha iyi restoranlar bulunabilir. Zaman ve para kaybı.

Tek garson vardı bugün ama gene de çok nazik bir şekilde ilgilendi bizimle. Şefi yemeği tanıttı bize. Ortam ambiyans çok hoş. Sebzeli bir börek yedim efsaneydi. Başlangıç olarak istedim. O tabağın ikram olabileceğini sananlar olmuş. Tabak ücretliyim diye bağırıyor zaten:)Topuz kebabını da çok beğendi eşim. Keşkeke bayıldık. Fiyatlar biraz ortalamanın üzerinde ama bizim gibi farklı bir şehirden geliyorsanız denemenizi tavsiye ederim.

Genel olarak bence güzeldi ama fiyatları bilerek gidin. keşkek, börek, ciğer ara sıcak olarak birlikte getiriyorlar. her biri 25 lira. karışık beyaz ve kırmızı et topuz kebabı 150 lira. 2 kişi yaklaşık 250 lira hesap ödeyip çıkıyorsunuz.Ciğer çok lezzetli, börek de farklı bi lezzet olarak denenebilir. Ben keşkek tercih etmezdim.Et de normal bir etti iskender gibi üstüne yağ dökerek sunum yapıyorlar.Farklı bir ortam olsun diyorsanız deneyebilirsiniz. Ancak sadece topuz kebabı ve altındaki bulgur pilavı yanına meze söylemeden çok da iyi görünmüyor.Sos olarak yanında barbekü sos, domates sosu ve hatırlayamadığım bir tane daha sos getiriyorlar.Asitli içeçek ve alkol yok.

Ara sıcak ciğer ve börek sipariş ettik.Ciğer çok yumuşak ve yediğim en iyisiydi ( Edirne ve Urfa da daha önce yemiştim) işletme nin ikramı olan keşkek de çok lezizdiAna yemek o asıl geldiğimiz Topuz kebap sipariş etik.Et tam istediğmiz gibi geldi ve soslar da harika 👍.Tatlı da başarılı.Fiyatlari pahalı olsa da hizmet ve lezzet için özel günlerde, özel bir mekan.