Antepli Hasan Usta

Mekan ne kadar şık ise alt kat terasta çalışan bayan garson o kadar itici. Yemek yemek için tatil dönüşü uğradık. Küçük çocuğum midesi bulandığı için kustu. Kadın görevli resmen bizle ilgilenmediği gibi iğrenerek baktı. Mekan sahibinden ricamız o bayanı patron yapıp kendisi müşteriyle ilgilensin. Bamya çorbası için girmiştik içtiğim en kötü bamyalardan biriydi. Aşırı tuzlu ve lezzetsizdi. Genç çalışan garson kardeşime teşekkür ediyorum. Çok yardımcı oldu. Ancak o bayan o iş yerine zarar veriyor. Bir daha asla uğramam

Geçerken uğradığımız Aksaray’da yöresel güzel bir yemek yemek için girmiştik. Beklediğimizin kat ve kat üstünde servis sunum ve tat ile karşılaştık. Gerek çeşit olsun gerek çalışanlarının ilgisine bayıldık. Buralardan geçerken muhakkak uğramalı bu güzel tatlara varmalısınız.

1 yıldızı bile haketmeyen bir isletme olduğunu düşünüyorum kadın personellerinin bir tanesi lavobaya girip elini yıkama zahmetinde bulunmamış olup o elleriyle getirdiği yemekten tek lokma bile almamıza rağmen hesabın hepsini almışlardır benim bunu söylememe rağmen çektikten sonra da birde isterseniz geri iptal edelim diyor çekmeden ben sana dedim koskoca işletme çekmeden özür dilenir çekilmez o para ben ödediğim miktarla bişey kaybetmeyecegim beni geriye de götürmez ama sizi de ileriye götürmesin umarım insanlar gelecekleri zaman iki, üç, beş 100 kere düşünsünler yine de gitmesinler hersey işletmenin dış görünüşü değil böyle müşteri ağırlanmaz insanlar yol yordam ögrenmeli daha nasıl konusacaklarini bilmiyorlar ayrıca kasada oturan kapalı bayan vardı insan derki telefonla konuşuyordu o esnada kusura bakmayın 1 dk bekleyin denir müşteri memnuniyeti diye bişey var nezaketsizlik sıfır ayrıca bayan personelin adını vermedim uyarirsaniz sevinirim dedim kim olduğunu tahmin edebiliyorum dedi orda ki bir bey demek ki daha önce de aynı şeyler oldu verdiğim parayı helal etmiyorum kesinlikle tavsiye etmiyorum.

Etleri çok lezzetli idi.ikramlari bol. Kaliteli hizmet alabileceğiniz bir mekan.Aksaray tava güzeldi.

Tavuk şiş ve adana güzel,emek verilmiş,,,ikramlar fena deyil,ayran aşı biraz ekşi,kebap için taze lavaş olursa daha iyi,genel olarak 4 yıldız,,

Yolunuz düşerse mutlaka uğramanız gereken yerlerden birtanesi. İlk defa beyran çorbası içtim çok hoşuma gitti ama kesinlikle sade içmeyin içine muhakkak sarımsak suyu katın tabiki seviyorsanız. Masadaki felen mezeler insanın gözünü acayip doyuruyor zaten. Çalışanları çok güler yüzlü ve hepsi ilgililer. Fiyatlarda gayet uygundu. Hiç bir olumsuzluk yaşamadık. Özellikle mehtap hanıma ilgilerinden dolayı teşekkür ederim.

Daha önce çok beğendiğim bu yer uzun bir aradan sonra ramazanda gittiğimde değişti malesef. Konum ve yer olarak gayet güzel olan bu yer biz görmeyeli sadece adını değil anlayışını da tamamen değiştirmiş. İftar için rezervasyon yaptırdıktan sonra iftara doğru vardığımızda zaten bir karmaşa vardı. Yemek dağıtımında da bu devam etti ve iftarı çorbayla açıp 20 dakika bekledikten sonra seçtiğimiz menü yerine başka bir yemek geldi ve çok acı olduğu için çocukların yiyemeyeceği bir yemekti. Görüştüğümüzde ise rezervasyonsuz gelenlerin çok olduğundan böyle bir durum yaşandığı söylendi. Ve rezervasyonsuz gelen bazı müşteriler son anda gelip bizim istediğimiz yemeği yerken bizim şansımıza düşen yemekle idare etmemiz istendi. Bir çok masa bizim gibi düşünerek yemeği yemeden orayı terk etti. Bu durum da kimsenin umurunda olmadı, sadece garson özür dilemeye çalıştı yetkililer kılını kımıldatmadı. Artık asla tavsiye etmediğim bir yer oldu burası.

Kıymalı pide ve adana yedik.Mekan güzel. Kıymalı pide biraz yağ kokusu vardı. Adana kebap fena değil. Yanlız çalışan garsonlardan bazıları (bayanlar) biraz ilgisiz ve asık suratlı. Amaçları tamamen bahşiş vermez iseniz kovar gibi bakıyorlar.. işletme bu konuya önem vermeli. Gelen müşterileri illa bahşiş vercek gözü ile bakmamalı. Kimse mecbur değil dir..

Mekan güzel ancak kebap dışındaki lezzetler ortalamanın altında. Kebap da vasat sayılır. Mesela içli köfteyi mikro dalgada ısıtıp getirmişler yumuşamış çıtırlığı gitmişti. Kuru patlıcan dolmasının içi lezzetsizdi. Lahmacun vasat sayılırdı. 2 yıldız ile 3 yıldız arasında kaldım ancak mekanın güzelliğine ve garsonlar ilgisine 3 yıldız verdim.